「One Commune One Product」プログラムを実施することで、2024年までに地区全体で34のOCOP製品が販売され、そのうち2つの製品は4つ星基準を満たし、32の製品は3つ星基準を満たすことになります。現在までに、同県のコミューンと町の100％にOCOP製品があり、そのうちトゥサコミューンとヴィンライコミューンはそれぞれ8つの製品、フングエンコミューンは4つの製品、ソンヴィコミューンは3つの製品を生産している...

OCOP 製品は主に、Hoalua One Member Co., Ltd. (Cao Xa コミューン) の Holusa 醤油、Dat To 古代醤油など、特定の製品と地域の強みに焦点を当てています。カボチャ麺、ターメリック麺、アサガオ麺、グアバ、マカダミアナッツ（ヴィンライ村）温かい新鮮な椎茸、乾燥した春雨（ソンヴィコミューン）ブラックサマーブドウ、ブドウ酒、フングエンもち米酒（フングエン村）...

2025年のフン王記念日と祖先文化観光週間を記念して、ラムタオ地区のOCOP製品が文化キャンプで展示されます。

ラム・タオ農業協同組合は、独特の風味と優れた品質を持つ3つ星OCOP製品の1つであるハデンブドウ品種の栽培に成功し、より多くのブドウ加工製品を開発することで創造性を刺激し続け、その品質と安全な生産プロセスにより市場での地位をますます確固たるものにし、故郷から新しい豊かな風味をもたらしています。

ラムタオ農業協同組合のグエン・ヴァン・ハ理事長は次のように述べた。「2024年には、ハーデンのブドウ製品とともに、ラムタオのブドウワイン製品も3つ星OCOP製品として認定されました。」協同組合の製品の消費市場は主に同省および近隣省の一部のコンビニエンスストアやレストランとなっている。

さらに、協同組合はZalo、Facebookなどのソーシャルネットワーキングプラットフォーム上に販売チャネルを構築しました。これは、地元の農産物の価値とブランドを構築するとともに、組合員と地域住民の収入を増やし、生活を向上させる生産モデルです。

OCOP プログラムは、製品のリンクと消費に加えて、企業が自社製品の品質を自己評価および再評価するのに役立ち、それによって製品の品質を改善し、デザイン、食品の安全性、コード、バーコード、トレーサビリティの改善にさらに注意を払うためのソリューションを見つけます。チェーン店やスーパーマーケットに参加して消費市場を拡大する際の法的回廊を作成し、収益を増やし、持続可能な開発を確保します。

OCOP製品：ラムタオ農業協同組合のブラックサマーグレープとグレープワインは多くのお客様に選ばれています。

近年、ラム・タオ地区は宣伝活動を推進するとともに、プログラムに参加する主要な代表的な製品の開発を支援するために、調整と統合を続け、優先的なリソースを動員してきました。 OCOPプログラムおよび製品の管理に関する専門知識の研修、育成、指導を強化する。企業向けの生産および経営管理の知識。 OCOP 製品の年次評価および分類を組織します。認定後の一貫生産企業および製品の品質検査と監督を強化する。プロモーション活動、貿易促進、OCOP 製品の需要と供給の連携を促進します...

同時に、地区は多くのプログラム、プロジェクト、地方予算からの資金を統合し、3 つ星以上の基準を満たす OCOP 製品をサポートしています。そのおかげで、製品は効果を発揮し、市場で消費され、農村地域の経済発展の原動力となりました。

具体的には、2024年に、省農業普及センターは、地区農業普及ステーション、ティエンキエンコミューン人民委員会、ティエンキエン農業電力サービス協同組合と連携して、ティエンキエンコミューン養蜂協同組合の養蜂世帯が参加する350の蜂の群れ、3,000リットル以上の蜂蜜の収穫量を対象とした一村一品プログラムに関連する高品質の蜂蜜製品の生産と消費を結び付けるモデルを実施しました。

このモデルは、ミツバチのコロニーの補助食として蜂蜜、砂糖、花粉を分離する機械の購入費用の一部を州農業普及センターから支援された。実施から8か月後、分離された蜂蜜は通常の蜂蜜に比べて20～30％品質が濃縮され、保存期間が長くなり、販売価格も約30％上昇しました。

合計すると、モデルの実施サイクル全体を通じて、各世帯は蜂蜜の販売で4億VND以上を稼ぎました。 2024年、ティエンキエン村養蜂協同組合の蜂蜜は、同地区の3つ星OCOP製品の評価に参加する12の製品の1つです。

協同組合グループのメンバーであるレ・スアン・ドゥオン氏は次のように述べています。「協同組合グループに参加することで、最高品質の蜂蜜の生産と管理に関する技術支援を受け、蜂の数と質の両方を確保することができます。同時に、製品は一貫生産（OCOP）に指定されているため、市場での地位を確立し、消費しやすく、お客様から信頼され、支持されるようになります。」

ソンヴィコミューンの温熱製品。

2025年、ラムタオ地区は3つ星以上の評価を受けたOCOP製品を少なくとも6つ以上開発し、標準化することを目指します。 OCOP 製品の標準化に参加するために、協同組合、協同組合グループ、個々の生産および事業所、または世帯など、少なくとも 1 つの新しい組織を開発します。定期的かつ安定した供給と経済効率を備えた 1～2 以上の OCOP 製品バリュー チェーンを開発します。

OCOPプログラムの実施により、地方が地域の特色と利点を備えた多くの高品質の製品を生産するための条件が整えられ、農村経済の発展に貢献していると言えます。

しかし、製品が OCOP として認証されるためには、州の管理機関の参加だけでなく、生産主体の努力、柔軟性、創造性も必要であり、同時に貿易促進活動、製品広告を促進し、さまざまな形で消費者市場と結び付けることで、OCOP 製品の開発が量の面で完了するだけでなく、プログラムの目標、有効性、意義も確保される必要があります。

ヴィアン

出典: https://baophutho.vn/lam-thao-phat-trien-san-pham-ocop-231021.htm