Vietnam adalah negara terkenal dengan berbagai jenis sambal yang lezat, yang dibudidayakan secara luas di Tengah Nguyên, Lembah Sungai Cửu Long, Southeast Minho dan pantai South Central. Namun, untuk menikmati sambal sendiri di sebuah kota laut di Southeastern Minho khususnya di komune Long Phước, Kota Ba Ria dari Ba Ria-Vung Tàu benar-benar kejutan. .
Rahasia Mendapatkan Buah yang Menggugah Selera
Atas rekomendasi dari sepupuku yang tinggal dan bekerja di Vung Tau, kami memutuskan untuk pergi ke Long Phước bukan desa nelayan Phước Hải di kota Phước Hải, Distrik Tanah Merah seperti yang direncanakan pada awalnya. Hanya saja desa nelayan di mana pun sama, makan makanan laut juga sama, tetapi menikmati kesenangan sendiri di sebuah provinsi pesisir seperti Rịa-Vung Tau pasti harus dicoba.
Perjalanan dari Kota Vung Tau ke Long Phước hanya sekitar 20 kilometer, dengan jalan yang nyaman. Tidak butuh waktu lama bagi kami untuk menemukan alamat kebun pribadi Tuan Van Danh, juga dikenal sebagai Tuan Persan atau Tuan Persu, di antara banyak kebun-kebun pribadinya yang berdekatan, terletak di Jalan 110, Kelurahan Phước Hữu. Kami adalah putra bungsu Tuan Persan. Di bawah pohon-pohon yang teduh pada jalan beton yang mengarah langsung ke rumah atap genteng merah muda, seorang pria berbadan tinggi sedang menunggu di tangga untuk membawa kami berkeliling taman.
Namun, ketika saya membuka pintu dan turun dari mobil, bau kesedihan pribadi yang mencekik langsung membangkitkan indera penciuman saya dan mengingatkan kembali pada kenangan enam tahun lalu, saat saya pernah menikmati kesedihan sendiri di jalan keluar kota. Ho Chi Minh Berbeda dengan yang lain, saat ini saya berdiri di tengah kebun bunga mawar seluas satu hektar, antara banyak jenis seperti bunga Thailand, bunga Ri6, bunga The Paint, bunga Nine-Tails. . Baunya yang familiar membuat saya tidak bisa menahan diri untuk melihat ke dalam tumpukan buah yang tersusun rapi di depan pintu rumah dan ingin segera mencicipi sepotong bunga mawar emas.
Di sekitar rumah Tuan Persik, di mana-mana penuh dengan buah apel sendiri. Tempat untuk bertelur, tempat untuk yang baru dituai dan bisa dimakan setelah satu atau dua hari, tempat untuk buah-buahan yang dipesan oleh pedagang sebelumnya. Menurut pemilik kebun kelahiran tahun 1956, sebelum kami, pedagang datang lebih awal mengumpulkan semua buah apel yang jatuh, sementara dia juga menjual semua buah besar untuk ekspor dengan berat masing-masing 1,8 kg atau lebih, kulitnya tidak hitam, tidak dalam, hijau berduri bulat.
Dia memilih buah yang beratnya sekitar 1,2 kg, menggunakan pisau khusus dengan lembut memotong kulitnya dan mengambil masing-masing simpul. Meskipun buah itu belum benar-benar matang, seperti yang dia katakan bisa dimakan dalam waktu dua sampai tiga hari lagi, tetapi bagian nasi cukup tebal, berwarna kuning muda, rasanya terasa gemuk, manis secara alami tidak terlalu pedas dan tidak menjijikkan. Menurut Dan Prashanth, pohon yang ditanam di Thailand hanya membutuhkan empat tahun untuk panen, produktivitas tinggi dan tahan terhadap beberapa jenis hama.
Meskipun tidak menerapkan proses budidaya sesuai standar seperti VietGAP, GlobalGAP, USDA. . , namun Tuan Privat masih memilih untuk menanam pohon kelor sendiri secara organik sebagian karena dia menegaskan, agar bisa menjual buahnya dengan harga tinggi, menghasilkan keuntungan yang tinggi, selain pola luar harus cantik, hijau berduri, bulat dan bagian dalam nasi harus kuning, bubuk, manis alami, tidak dibakar atau terbakar.
Pak Pras Danh bercerita dengan penuh semangat tentang pengalaman lebih dari setengah hidupnya membudidayakan kelor sendiri, kemampuan untuk mengenali apakah buahnya sudah matang atau tidak, kapan jatuh dan berapa banyak hujan sehingga dapat membuat rencana pembuahan yang masuk akal. . Saya secara khusus ingat satu hal yang ia katakan, di kebun kelor pribadi, melihat daun bisa mengetahui apakah kelor itu enak karena pohon yang menyimpan daun adalah pohon yang sehat, kualitas buah akan baik karena daun merupakan sumber cadangan nutrisi untuk memelihara buah. Atau dengan kata lain, daun akan mentransfer gula, menjadi serbuk sari bagi buah. Jika bukan seorang pecinta kelor tentu saja tidak mungkin mendapatkan hasil penanaman kelor yang cermat seperti ini.
Potensi untuk berkembang wisata
Dibandingkan dengan Vung Tau atau provinsi Ba Ria-Vung Tau pada umumnya, pariwisata kota Ba Ria tidak begitu mengesankan, karena banyak wisatawan telah lama terlalu akrab dengan tempat-tempat wisata terkenal di Vung Tau seperti pantai mandi yang berjalan di sekitar kota, patung Yesus Kristus, mercusuar Vung Tau, ujung Nghinh Phong, Bạch Dinh, Hòn Bà, Danau Ho Tram, Museum Senjata Kuno Robert Taylor. .
Di sisi lain, rata-rata curah hujan tahunan di Ba Ria relatif rendah, tanahnya bagus (tanah merah basan didistribusikan ke dua komune Hòa Long dan Long Phước), suhu tidak terlalu berbeda, sangat cocok untuk menanam dan mengembangkan area pohon kelor sendiri. Jadi, ketika datang ke Ba Ria, selain beberapa tempat yang dapat dikunjungi seperti gunung Thị Vải, Gunung Dinh dan terutama geografi Long Phước, apa yang membuat kami sangat terkesan adalah kunjungan ke kebun kelor pribadi Tuan Danh Persu. Sebenarnya bukan hanya kita karena hanya sekitar 45 menit setelah kedatangan kami, rumah kecil di tengah taman kelor besar milik petani berusia 69 tahun saat ini penuh dengan tawa dari banyak pengunjung.
Tuan Pras Danh menambahkan, ia masih sering menerima rombongan pengunjung yang datang berkunjung. Mereka datang untuk menikmati bunga mawar di kebun dan membeli sebagai hadiah, terutama pada setiap akhir pekan. Biasanya orang saling berpindah-pindah sehingga jika bukan penduduk setempat, tidak banyak orang tahu bahwa Long Phước memiliki jenis wisata menarik seperti itu.
Dia adalah orang pertama yang memiliki ide untuk membuat pohon dengan gaya bonsai seperti itu, setelah memutuskan untuk meninggalkan peternakan yang sangat sukses, dia beralih ke kebun buah pada tahun 1996. Mencintai bunga mawar sejak kecil sehingga ia segera menyadari bahwa bunga mawar adalah tanaman tropis yang menyukai cahaya.
Para petani di sini sering berkunjung ke kebun Tuan Prashan. Kami datang hanya untuk menikmati buahnya yang lezat, tapi kemudian semua orang merasa benar-benar bersenang-senang seperti telah mengalami perjalanan pengalaman. Kami dibawa berkeliling taman, mendengar cerita tentang varietas pohon prasejarah sendiri, tentang kehidupan tuan Prashan, tentang pengalamannya selama lebih dari 30 tahun budidaya yang ingin ia bagikan kepada teman-temannya dan anak laki-lakinya.
Oleh karena itu, akan sangat bagus jika pengalaman tersebut dihubungkan oleh Komunitas Petani dengan pemilik kebun dan rombongan wisatawan, sehingga setiap orang yang datang ke Ba Ria-Vung Chau merasa perlu untuk berhenti sejenak di taman kesayangan pribadi Long Phước.
Sumber: https://nhandan.vn/du-lich-miet-vuon-o-long-phuoc-post822568.html
Komentar (0)