
चावल और काली मिर्च को छोड़कर, वियतनाम के कई कृषि उत्पाद, विशेष रूप से फल और सब्जियां, चीन द्वारा भारी मात्रा में खरीदे जा रहे हैं - फोटो: थाओ थुओंग
कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय के आंकड़ों के अनुसार, 2024 के पहले सात महीनों में चीन को निर्यात की जाने वाली कई वस्तुओं का मूल्य एक अरब डॉलर से अधिक रहा, जिनमें फल और सब्जियों का मूल्य 2.5 अरब डॉलर तक पहुंच गया। हालांकि, चावल और काली मिर्च के निर्यात में भारी गिरावट आई, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में क्रमशः 68% और 85% से अधिक हो गया।
चावल की गुणवत्ता को बेहतर बनाएं
14 अगस्त को, तुओई ट्रे ऑनलाइन के साथ एक साक्षात्कार में, श्री गुयेन वान थान (हो ची मिन्ह सिटी), जो निर्यात के लिए चावल खरीदने में विशेषज्ञता रखने वाले एक बिचौलिए हैं और जिनके 80% ऑर्डर चीन को जाते हैं, ने बताया: चीन ने पहले की तुलना में चावल की गुणवत्ता के मानकों को बढ़ा दिया है। सुगंधित चावल, प्रीमियम चावल, ST24 चावल... सभी की गुणवत्ता और पैकेजिंग डिज़ाइन को लेकर बहुत सख्ती बरती जा रही है। जहां तक प्रसंस्कृत चावल की बात है, चीन केवल सस्ते चावल का ही बड़ी मात्रा में आयात करता है। वियतनामी निर्यात व्यवसाय इस प्रकार के चावल का चीन को बहुत कम निर्यात करते हैं, जिससे अन्य देशों के प्रतिस्पर्धियों के साथ प्रतिस्पर्धा करना मुश्किल हो जाता है।
इसी बीच, आन जियांग प्रांत के एक चावल मिल मालिक ने बताया कि चीन वियतनाम के शीर्ष 5 चावल निर्यात बाजारों में से एक है, और 2010 से 2018 की अवधि के दौरान ही वियतनामी चावल का मुख्य बाजार था।
"इस दौरान, वियतनाम से चीन को चावल का निर्यात तेजी से बढ़ा, जो फिलीपींस, क्यूबा और इंडोनेशिया के निर्यात से भी अधिक था। हालांकि, चीन के कृषि और ग्रामीण मामलों के मंत्रालय ने आयातित चावल के लिए सख्त संगरोध कार्यक्रम लागू किया है और घरेलू कृषि उत्पादों की खपत बढ़ा रहा है," इस चावल मिल के मालिक ने कहा।
इस सूची में वियतनाम के 200 से अधिक चावल निर्यात करने वाले व्यवसाय शामिल हैं। विशेष रूप से चीनी बाजार के लिए, पहले केवल 20 व्यवसायों के पास ही इस बाजार में प्रवेश की अनुमति थी, लेकिन अब इनकी संख्या 22 हो गई है।
इस संदर्भ में, इस चावल मिल के मालिक ने आगे बताया: "एक-दो साल बाद, तकनीकी बाधाएं लागू होने पर चीन इन 22 व्यवसायों का पुनर्मूल्यांकन करेगा, जिसका अर्थ है कि उनकी निर्यात गतिविधियां प्रतिबंधित हो जाएंगी। इसके अलावा, चीन केवल ST21 चावल, सुगंधित चावल और केक बनाने के लिए चिपचिपा चावल, साथ ही 504 चावल जैसे अच्छे विस्तार गुणों वाले चावल का ही उपभोग करता है। सुगंधित चावल की बिक्री में वियतनामी व्यवसायों की हिस्सेदारी 80-90% है, इसलिए इस बाजार में इसकी मांग नहीं है।"
कारण को और स्पष्ट करते हुए, वियतनाम खाद्य संघ (वीएफए) के एक नेता के अनुसार, चीन की खाद्य आयात संरचना इस तथ्य से भी प्रभावित होती है कि चीन का चावल आयात कोटा वर्षों से बहुत अधिक नहीं बदला है (अभी भी 2.6 मिलियन टन/वर्ष से अधिक है)। दूसरी ओर, बाजार में कई उच्च गुणवत्ता वाली चावल की किस्मों की उपलब्धता के कारण, चीन आकर्षक पैकेजिंग पर ध्यान केंद्रित करता है, विशेष रूप से, थाई चावल की पैकेजिंग को वियतनामी चावल की पैकेजिंग से बेहतर माना जाता है।
चीनी मिर्च की कीमतें फिलहाल कम हैं।
काली मिर्च के संबंध में, वियतनाम काली मिर्च और मसाला संघ (वीपीएसए) के अनुसार, चीन, जो कभी वियतनाम का दूसरा सबसे बड़ा काली मिर्च निर्यात बाजार था, अब अमेरिका, जर्मनी, भारत और यूएई के बाद पांचवें स्थान पर आ गया है।
कुछ निर्यात करने वाले व्यवसायों का मानना है कि इसके मुख्य कारण चीन में आयात की तुलना में काली मिर्च की घरेलू कीमत कम होना, उपभोक्ता खर्च में कमी और पर्याप्त मौजूदा स्टॉक हैं।
"इसके अलावा, वियतनामी निर्यात व्यवसाय अनुकूल कीमतों के कारण अमेरिकी और यूरोपीय बाजारों में निर्यात के लिए सफेद काली मिर्च के उत्पादन पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं; जबकि चीन को निर्यात करने पर कम कीमतें मिलती हैं और अनौपचारिक काली मिर्च निर्यात पर सख्त नियम लागू होते हैं," एक काली मिर्च निर्यात व्यवसाय ने कहा।
पहले सात महीनों में चीन को कृषि, वानिकी और जलीय उत्पादों का निर्यात 7 अरब अमेरिकी डॉलर से अधिक हो गया।
कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय के अनुसार, 2024 के पहले सात महीनों में चीनी बाजार में कृषि, वानिकी और जलीय उत्पादों का निर्यात 7 अरब अमेरिकी डॉलर से अधिक रहा, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 11.3% की वृद्धि है। अमेरिका के बाद चीन दूसरा सबसे बड़ा बाजार है, जो कृषि क्षेत्र के कुल निर्यात कारोबार का 20.5% हिस्सा है।
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स्रोत: https://tuoitre.vn/trung-quoc-giam-manh-nhap-khau-gao-va-hat-tieu-viet-nam-vi-sao-20240814122426565.htm







