घरेलू कीमतों में भारी गिरावट आई है, प्रति किलोग्राम 2,000 वीएनडी से अधिक की कमी हुई है।

डाक लक में, कॉफी उत्पादन का लगभग 90% हिस्सा वर्तमान में व्यक्तिगत किसानों द्वारा संभाला जाता है। हालांकि, इन खेतों का आकार और क्षेत्रफल छोटा और बिखरा हुआ है, जिससे प्रौद्योगिकी हस्तांतरण मुश्किल हो जाता है। किसानों का कॉफी उत्पादन अभी भी काफी हद तक पारंपरिक, प्राकृतिक तरीकों पर आधारित है, और कॉफी के पुनर्रोपण की तकनीकों का प्रयोग सीमित है, जिसके परिणामस्वरूप कुछ पुनर्रोपित क्षेत्रों में इष्टतम परिणाम प्राप्त नहीं हो पाते हैं।

इसलिए, प्रांत ने कॉफी विकास के लिए एक लक्ष्य निर्धारित किया है जिसका उद्देश्य उच्च मूल्यवर्धन और सतत विकास है, जो हरित विकास की ओर उन्मुख है; कॉफी की गुणवत्ता में सुधार करते हुए पर्यावरणीय प्रभावों को कम करने के लिए मॉडल और समाधानों पर ध्यान केंद्रित करना है। इसके साथ ही, इसका उद्देश्य रोपण क्षेत्र कोड स्थापित करना, ट्रेसिबिलिटी प्रमाणन प्रदान करना और उपभोग को सुगम बनाने और उच्च बाजार मूल्य उत्पन्न करने के लिए ब्रांड निर्माण से जुड़े बाजारों का विकास करना है।

आज, 15 अगस्त 2024 के लिए कॉफी की मूल्य सूची

वियतनाम कमोडिटी एक्सचेंज (एमएक्सवी) पर 15 अगस्त, 2024 को सुबह 4:30 बजे विश्व कॉफी की कीमतों को अपडेट किया गया।

आज के ऑनलाइन कॉफी के दाम तीन मुख्य कॉफी वायदा एक्सचेंजों, ICE फ्यूचर्स यूरोप, ICE फ्यूचर्स यूएस और B3 ब्राजील से www.giacaphe.com पर निम्नानुसार अपडेट किए गए हैं:

आज, 15 अगस्त 2024 को कॉफी की कीमतें: लंदन एक्सचेंज पर रोबस्टा कॉफी की कीमतें। (छवि: giacaphe.com से लिया गया स्क्रीनशॉट)

15 अगस्त, 2024 को शाम 4:30 बजे कारोबार बंद होने पर, लंदन एक्सचेंज में रोबस्टा कॉफी की कीमतें बढ़कर 3,983 डॉलर से 4,472 डॉलर प्रति टन के बीच हो गईं। विशेष रूप से, सितंबर 2024 डिलीवरी अनुबंध की कीमत 4,472 डॉलर प्रति टन (97 डॉलर प्रति टन की वृद्धि); नवंबर 2024 डिलीवरी अनुबंध की कीमत 4,292 डॉलर प्रति टन (105 डॉलर प्रति टन की वृद्धि); जनवरी 2025 डिलीवरी अनुबंध की कीमत 4,131 डॉलर प्रति टन (106 डॉलर प्रति टन की वृद्धि); और मार्च 2025 डिलीवरी अनुबंध की कीमत 3,983 डॉलर प्रति टन (101 डॉलर प्रति टन की वृद्धि) थी।

आज, 15 अगस्त 2024 को कॉफी की कीमतें: न्यूयॉर्क में अरेबिका कॉफी की कीमतें (छवि: giacaphe.com से लिया गया स्क्रीनशॉट)

15 अगस्त, 2024 की सुबह न्यूयॉर्क एक्सचेंज पर अरेबिका कॉफी की कीमतें 230.00 सेंट/पाउंड से बढ़कर 237.00 सेंट/पाउंड हो गईं। विशेष रूप से, सितंबर 2024 डिलीवरी अनुबंध 237.00 सेंट/पाउंड (1.85% की वृद्धि) था; दिसंबर 2024 अनुबंध 234.65 सेंट/पाउंड (2.44% की वृद्धि) था; मार्च 2025 अनुबंध 232.15 सेंट/पाउंड (2.59% की वृद्धि) था; और मई 2025 अनुबंध 230.00 सेंट/पाउंड (2.59% की वृद्धि) था।

आज, 15 अगस्त 2024 को कॉफी की कीमतें: ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफी की कीमतें। (छवि: giacaphe.com से लिया गया स्क्रीनशॉट)

15 अगस्त, 2024 की सुबह ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफी की कीमतों में तेज़ी से वृद्धि हुई। विशेष रूप से, सितंबर 2024 डिलीवरी अनुबंध 296.05 डॉलर प्रति टन था, जो 0.12% अधिक है; दिसंबर 2024 अनुबंध 288.20 डॉलर प्रति टन था, जो 0.20% अधिक है; मार्च 2025 अनुबंध 284.05 डॉलर प्रति टन था, जो 2.80% अधिक है; और मई 2025 अनुबंध 280.05 डॉलर प्रति टन था (2.81% अधिक)।

रोबस्टा कॉफी का कारोबार ICE फ्यूचर्स यूरोप एक्सचेंज (लंदन एक्सचेंज) पर वियतनाम के समयानुसार शाम 4:00 बजे शुरू होता है और अगले दिन रात 12:30 बजे बंद होता है।

ICE फ्यूचर्स यूएस (न्यूयॉर्क एक्सचेंज) पर अरेबिका कॉफी का बाजार वियतनाम के समयानुसार शाम 4:15 बजे खुलता है और अगले दिन सुबह 1:30 बजे बंद होता है।

बी3 ब्राजील एक्सचेंज पर कारोबार करने वाली अरेबिका कॉफी के लिए, कारोबार का समय वियतनाम के समयानुसार शाम 7:00 बजे से अगले दिन सुबह 2:35 बजे तक रहेगा।

ब्राज़ीलियाई कॉफ़ी निर्यातकों के संघ, सेकाफ़े ने यह भी बताया कि 2024 के पहले सात महीनों में कुल हरी कॉफ़ी निर्यात में पिछले वर्ष की तुलना में 51.88% की वृद्धि हुई और यह 25.83 मिलियन बैग तक पहुँच गया। इसमें 20.65 मिलियन बैग अरेबिका कॉफ़ी शामिल है, जिसमें 31.08% की वृद्धि हुई है, और 5.18 मिलियन बैग रोबस्टा कोनिलोन कॉफ़ी शामिल है, जिसमें पिछले वर्ष की तुलना में 313.7% की वृद्धि हुई है।

अंतर्राष्ट्रीय कॉफी संगठन (ICO) की एक रिपोर्ट के अनुसार, जून में वैश्विक कॉफी निर्यात में पिछले वर्ष की तुलना में 3.8% की वृद्धि हुई और यह लगभग 10.8 मिलियन बैग तक पहुंच गया। वर्तमान फसल वर्ष के पहले नौ महीनों (पिछले वर्ष अक्टूबर से इस वर्ष जून तक) में वैश्विक कॉफी निर्यात में पिछले वर्ष की तुलना में 10.1% की वृद्धि हुई है और यह 103.5 मिलियन बैग तक पहुंच गया है।

वैश्विक स्तर पर कॉफी के कुल निर्यात में 90% से अधिक हिस्सा केवल हरी कॉफी बीन्स का है, जिसकी मात्रा जून में 9.8 मिलियन बैग तक पहुंच गई और 2023-2024 फसल वर्ष के पहले नौ महीनों के बाद कुल 93.8 मिलियन बैग हो गई, जो पिछले फसल वर्ष की समान अवधि की तुलना में क्रमशः 3.8% और 10.7% की वृद्धि दर्शाती है।

विशेष रूप से, फसल वर्ष के पहले नौ महीनों में ब्राजील के हरे अरेबिका कॉफी बीन्स का निर्यात 32.1 मिलियन बैग तक पहुंच गया, जो 2022-2023 फसल वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 24.5% की वृद्धि है। यह मुख्य रूप से ब्राजील और इथियोपिया, जो इस कॉफी समूह के दो प्रमुख उत्पादक देश हैं, से निर्यात में मजबूत वृद्धि के कारण हुआ।

फसल वर्ष की शुरुआत से कोलंबियाई अरेबिका कॉफी के निर्यात में भी 12.1% की वृद्धि हुई है, जो 9.1 मिलियन बोरी से अधिक हो गया है। अनुकूल मौसम की स्थिति ने इस कॉफी समूह के प्रमुख उत्पादक और निर्यातक कोलंबिया को सकारात्मक रूप से उबरने और निर्यात बढ़ाने में मदद की है।

इसके अतिरिक्त, 2023-2024 फसल वर्ष के पहले नौ महीनों में अन्य अरेबिका कॉफी किस्मों के निर्यात में मामूली 0.7% की वृद्धि हुई, जो 16.7 मिलियन बैग तक पहुंच गया। यह मामूली वृद्धि अन्य अरेबिका किस्मों और कोलंबियाई अरेबिका के बीच मूल्य अंतर में कमी के कारण हुई है, जो 2020-2021 से 2022-2023 फसल वर्षों के औसत 14.6 अमेरिकी सेंट/पाउंड की तुलना में घटकर 1.1 अमेरिकी सेंट/पाउंड रह गया है।

यह जानकारी केवल संदर्भ के लिए है। समय और स्थान के अनुसार कीमतों में बदलाव हो सकता है।