चारों मौसमों में उगने वाले नींबूओं से अरबों की कमाई।
शुष्क मौसम में नींबू उपभोक्ताओं के बीच लोकप्रिय होते हैं और इनकी अच्छी बिक्री होती है। नींबू की खेती में अधिक तकनीकी कौशल या देखभाल की आवश्यकता नहीं होती, लेकिन आर्थिक रूप से यह अन्य फसलों के बराबर ही फायदेमंद है। हाल के वर्षों में, बू जिया मैप जिले के डुक हान कम्यून के गांव 19/5 में रहने वाले श्री गुयेन डुक थुआन का परिवार इसी पद्धति से समृद्ध हुआ है।
300 चार-सीज़न नींबू के पेड़ों के प्रायोगिक रोपण के बाद, श्री थुआन ने पाया कि नींबू स्थानीय मिट्टी के अनुकूल थे, तेजी से बढ़े और उच्च उत्पादकता प्रदान की। इसलिए, उन्होंने क्षेत्रफल को 3 साओ (लगभग 0.3 हेक्टेयर) से बढ़ाकर 1 हेक्टेयर करने का निर्णय लिया। 3x3 मीटर की रोपण दूरी के साथ, श्री थुआन ने प्रति हेक्टेयर लगभग 1,000 पेड़ लगाए। उन्होंने निचले इलाकों को समतल किया और मिट्टी को खंडों में ऊपर उठाया। परिणामस्वरूप, नींबू के पेड़ों को सिंचाई के लिए हमेशा पर्याप्त पानी मिलता है। पेड़ स्वस्थ, हरे-भरे और फलों से लदे हुए हैं। श्री थुआन ने कहा: “तीन साल का चार-सीज़न नींबू का पेड़ प्रति वर्ष लगभग 100 किलोग्राम फल देता है। 10-12 हजार वीएनडी प्रति किलोग्राम के औसत विक्रय मूल्य के साथ, एक हेक्टेयर प्रति वर्ष लगभग 1 अरब वीएनडी की उपज देगा। यह कई किसानों का सपना है।”
श्री गुयेन डुक थुआन के नींबू के बाग से प्रति वर्ष प्रति हेक्टेयर लगभग 1 अरब वीएनडी की उपज होती है।
श्री थुआन के अनुसार, नींबू के पेड़ कई आम कीटों और बीमारियों जैसे कि एन्थ्रेक्नोज़, जड़ सड़न, और विभिन्न प्रकार के मिलीबग और स्पाइडर माइट्स के प्रति संवेदनशील होते हैं। इन कीटों और बीमारियों से बचाव के लिए किसान इन्हें हाथ से हटा सकते हैं या पूरे पेड़ पर जैविक कीटनाशकों का छिड़काव कर सकते हैं। श्री थुआन ने कहा, "कीट और रोग नियंत्रण मुश्किल नहीं है, क्योंकि ऑनलाइन बहुत सारी जानकारी और संसाधन उपलब्ध हैं, जिससे इन्हें खोजना आसान हो जाता है। महत्वपूर्ण बात यह है कि किसानों को नियमित रूप से अपने बागों का निरीक्षण करना चाहिए, प्रकोपों का जल्द पता लगाकर उन्हें नियंत्रित करना चाहिए और उन्हें फैलने और नुकसान पहुंचाने से रोकना चाहिए।"
अन्य फसलों की तरह, नींबू के पेड़ों के बढ़ने पर, प्रकाश संश्लेषण को बढ़ावा देने, कीटों और रोगों को कम करने और पोषक तत्वों को फल देने वाली शाखाओं पर केंद्रित करने के लिए अनुपयुक्त शाखाओं को हटाना आवश्यक होता है। श्री थुआन नियमित रूप से पेड़ों की छंटाई करते हैं, जिससे फलों का निरंतर चक्र सुनिश्चित होता है और साल भर कटाई संभव हो पाती है। उन्होंने बताया कि नींबू के पेड़ मिट्टी के मामले में ज्यादा नखरे नहीं करते, लेकिन पीएच को संतुलित करने और जैविक खेती के तरीकों का उपयोग करने से उनकी आयु लंबी हो जाती है। श्री थुआन ने समझाया, "सूखे मौसम में, मैं नियमित रूप से मिट्टी को ढीला करता हूँ, उसे सूखने देता हूँ और पीएच को उपयुक्त स्तर पर लाने के लिए चूना डालता हूँ। हर बार चूना डालने के साथ-साथ मैं जैविक खाद भी डालता हूँ ताकि संतुलित पोषण सुनिश्चित हो सके और नींबू के पेड़ की जड़ें पोषक तत्वों को अच्छी तरह से अवशोषित कर सकें, जिससे पेड़ और फल का पोषण हो सके।"
वर्तमान में, श्री थुआन का परिवार अपने नींबू के बाग से प्रतिदिन लाखों डोंग कमाता है। नींबू की आसान बिक्री और स्थिर कीमतों के कारण वे इस आर्थिक मॉडल से संतुष्ट हैं।
ताइवानी अमरूद के साथ "स्वस्थ जीवन जिएं"।
डोंग फू जिले के डोंग ताम कम्यून के हैमलेट 2 में स्थित श्री ट्रूंग कोंग तुआन अन्ह के पास पहाड़ी पर मात्र एक हेक्टेयर से थोड़ी अधिक भूमि है। उन्होंने थाई रामबुतान की पंक्तियों के बीच 180 ताइवानी अमरूद के पेड़ लगाए हैं। पेड़ों की संख्या भले ही अधिक न हो, लेकिन अमरूद उनकी दैनिक आय का स्रोत है, जिससे वे अपनी आय को पुनर्निवेशित कर पाते हैं। श्री तुआन अन्ह ने बताया कि ताइवानी अमरूद के पेड़ बहुत मजबूत होते हैं और सूखे, कठोर मौसम को सहन कर सकते हैं। इसलिए, उचित देखभाल और पोषण से ये पेड़ जल्दी ही भरपूर फसल देते हैं। श्री तुआन अन्ह ने बताया, “मैंने अमरूद के पेड़ मात्र 21 महीने पहले लगाए थे और अब तक 5 फसलें काट चुका हूँ। सबसे हाल की फसल में लगभग 2 टन फल मिले, जिन्हें मैंने 15,000 वीएनडी/किलो के भाव से खुदरा बेचा और लगभग 3 करोड़ वीएनडी कमाए।”
श्री ट्रूंग कोंग तुआन अन्ह के अमरूद के बाग में खुदरा बाजार की आपूर्ति के लिए हमेशा फल उपलब्ध रहते हैं।
तुआन अन्ह के अमरूद के बाग में हमेशा कच्चे और पके फल, साथ ही शुद्ध सफेद फूलों के गुच्छे खिले रहते हैं। फूलों और फलों की लगातार पीढ़ियाँ मध्यम पैदावार देती हैं, जिससे बाजार में पके अमरूदों की निरंतर आपूर्ति सुनिश्चित होती है। यह सफलता उनकी फलने-फूलने की चक्रीय प्रक्रिया को प्रेरित करने की विधि के कारण है, जिसे तुआन अन्ह अस्थिर कीमतों वाले बाजार में किसानों के लिए उपयुक्त मानते हैं।
“अमरूद के पेड़ों को गोलाकार पैटर्न में उगाने के दो कारण हैं। अमरूद की शाखाएँ बारी-बारी से अलग-अलग चरणों में फूलों और फलों को पोषण देंगी। इससे पेड़ को पोषक तत्व इकट्ठा करने और आराम करने का समय मिलेगा। शाखाओं को एक ही समय में सभी फलों को पोषण देने में अपनी सारी ऊर्जा लगाने से थकान नहीं होगी। इस विधि से अमरूद के बाग में हमेशा मध्यम उपज वाले फल मिलेंगे, जिससे उन्हें बेचना आसान होगा और अधिक आपूर्ति से बचा जा सकेगा। कम कीमतों की स्थिति में भी भारी नुकसान का कोई डर नहीं रहेगा,” श्री तुआन अन्ह ने कहा।
श्री तुआन अन्ह के अनुसार, उच्च उपज वाले फलों की खेती गुणवत्ता के साथ-साथ होनी चाहिए; बाज़ार में प्रतिस्पर्धा करने के लिए फलों का रूप-रंग और डिज़ाइन आकर्षक होना चाहिए। बिन्ह फुओक में शुष्क मौसम के दौरान तेज़ धूप पड़ती है, और सुरक्षा के बिना अमरूद धूप से आसानी से खराब हो जाते हैं। इसलिए, कई जगहों से शोध और जानकारी प्राप्त करने के बाद, उन्होंने फलों को ढकने के लिए इस्तेमाल होने वाले फोम बैग या विशेष बैग में अमरूद के पुराने पत्तों का उपयोग किया, ताकि धूप से पड़ने वाली गर्मी को कम किया जा सके। हालांकि यह श्रमसाध्य है, लेकिन धूप से होने वाले नुकसान से बचाने, अमरूदों को समान रूप से पकने देने और हानिकारक कीड़ों से सुरक्षा प्रदान करने में यह अत्यंत प्रभावी है।
कृषि , विशेषकर अमरूद की खेती के प्रति अगाध प्रेम के कारण, श्री तुआन अन्ह ने एक कुआँ खुदवाया, अपने बाग के चारों ओर स्प्रिंकलर सिंचाई प्रणाली लगवाई, वर्षा जल एकत्र करने के लिए तिरपाल से ढके ऊँचे टैंक बनवाए, जिससे उनके पेड़ों को कभी पानी की कमी न हो। वे पूरे बाग में मुर्गी की खाद डालते हैं और जैविक कीट नियंत्रण विधियों का उपयोग करते हैं। इसलिए, बिन्ह फुओक में सूखे मौसम में भी, भले ही बाग ऊँची ज़मीन पर स्थित है जहाँ बहुत सारी चट्टानें और कंकड़ हैं, अमरूद का प्रत्येक पेड़ हरा-भरा और स्वस्थ रहता है।
स्रोत: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/170979/thu-nhap-cao-tu-dien-tich-nho









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