स्वास्थ्य समाचार अपडेट, 2 अगस्त: पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में खाद्य विषाक्तता के 1,000 से अधिक मामले सामने आए हैं।
स्वास्थ्य मंत्रालय के अनुसार, हाल के महीनों में, खाद्य विषाक्तता के मामलों की संख्या में 1,432 लोगों की वृद्धि हुई है (202% से अधिक की वृद्धि), जबकि मौतों की संख्या में 5 लोगों की कमी आई है (45.5%)।
मामलों में वृद्धि हुई, मौतों में कमी आई।
स्वास्थ्य मंत्रालय के अनुसार, उत्तरी पर्वतीय क्षेत्र में खाद्य विषाक्तता के मामलों की संख्या में कमी आती है, जबकि मध्य तटीय क्षेत्र और दक्षिणपूर्वी क्षेत्र में यह संख्या बढ़ जाती है।
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| स्वास्थ्य मंत्रालय के अनुसार, हाल के महीनों में खाद्य विषाक्तता के मामलों की संख्या में 1,432 लोगों की वृद्धि हुई है (202% से अधिक की वृद्धि), जबकि मौतों की संख्या में 5 लोगों की कमी आई है (45.5%)। |
स्वास्थ्य मंत्रालय के विश्लेषण से पता चलता है कि घरों की रसोई, परिवारों, शादियों/अंत्येष्टि समारोहों/उत्सवों में खाद्य विषाक्तता की घटनाओं में मामलों की संख्या और प्रभावित लोगों की संख्या दोनों में कमी आई है, लेकिन भोजनालयों, रेस्तरां/होटलों में, विशेष रूप से स्ट्रीट फूड के कारण (उदाहरण के लिए, खान्ह होआ प्रांत, डोंग नाई प्रांत और सोक ट्रांग प्रांत में) वृद्धि की प्रवृत्ति देखी जा रही है।
हाल ही में, कंपनियों (विन्ह फुक प्रांत, डोंग नाई प्रांत) में बड़े पैमाने पर सामुदायिक रसोईघरों में, स्कूलों के रसोईघरों में, और स्कूल क्षेत्रों के आसपास की कैंटीनों और खाद्य व्यवसायों (खान्ह होआ प्रांत, हो ची मिन्ह सिटी) में खाद्य विषाक्तता के कई मामले दर्ज किए गए हैं।
खाद्य विषाक्तता के मुख्य कारण सूक्ष्मजीव और प्राकृतिक विष हैं। खाद्य विषाक्तता से होने वाली मौतों के प्राथमिक कारण शराब विषाक्तता और प्राकृतिक विष हैं।
सूक्ष्मजीवों से दूषित खाद्य उत्पादों में मुख्य रूप से प्रसंस्कृत सूअर का मांस और चिकन युक्त व्यंजन शामिल हैं।
स्वास्थ्य मंत्रालय ने कहा कि उसने प्रधानमंत्री को खाद्य विषाक्तता की घटनाओं की रोकथाम और प्रबंधन के संबंध में 3 मई, 2024 को आधिकारिक आदेश संख्या 44/सीĐ-टीटीजी जारी करने की सलाह दी थी, जिसमें मंत्रालयों, क्षेत्रों और स्थानीय निकायों को खाद्य सुरक्षा संबंधी घटनाओं की रोकथाम, निवारण और समाधान के लिए उपायों को पूरी तरह से लागू करने का निर्देश दिया गया था।
इसके अतिरिक्त, मंत्रालय ने देश भर के प्रांतों और शहरों के स्वास्थ्य विभागों, हो ची मिन्ह शहर के खाद्य सुरक्षा विभाग, दा नांग शहर के खाद्य सुरक्षा प्रबंधन बोर्ड और बाक निन्ह प्रांत को खाद्य विषाक्तता की रोकथाम और प्रबंधन तथा उल्लंघनों से सख्ती से निपटने के संबंध में बार-बार दस्तावेज भेजे हैं... जिनमें असुरक्षित भोजन के स्रोत का पता लगाना, उसे वापस मंगाना और उसका निपटान करना शामिल है।
खाद्य विषाक्तता को रोकने के लिए, स्वास्थ्य मंत्रालय का कहना है कि खाद्य उत्पादन, व्यवसाय और उपभोग में खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के संबंध में ज्ञान के प्रसार के दौरान, पारंपरिक खाद्य पदार्थों या स्थानीय रीति-रिवाजों पर आधारित खाद्य पदार्थों के लिए सुरक्षित प्रसंस्करण और संरक्षण विधियों के मार्गदर्शन पर ध्यान दिया जाना चाहिए, ताकि खाद्य पदार्थों के चयन, प्रसंस्करण, संरक्षण और उपयोग में खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा सुनिश्चित न करने वाले व्यवहारों और आदतों के बारे में जागरूकता बढ़ाई जा सके और उनमें बदलाव लाया जा सके।
केवल उन्हीं खाद्य उत्पादों और सामग्रियों का उपयोग करें जिनका स्रोत, उत्पत्ति और लेबल स्पष्ट रूप से अंकित हो। ऐसे डिब्बाबंद उत्पादों का बिल्कुल भी उपयोग न करें जिनकी समय सीमा समाप्त हो चुकी हो, जो फूले हुए हों, टूटे-फूटे हों, विकृत हों, जंग लगे हों, टूटे-फूटे हों या जिनकी गंध, स्वाद या रंग में असामान्य परिवर्तन हो गया हो।
भोजन को बिना फ्रीज किए हुए वातावरण में दोबारा सील न करें, क्योंकि इससे क्लोस्ट्रीडियम बोटुलिनम जैसे अवायवीय बैक्टीरिया के पनपने का वातावरण बनता है।
साथ ही, हमें स्वच्छ, उच्च गुणवत्ता वाले और सुरक्षित भोजन के लिए मिलकर काम करने और योगदान देने के लिए व्यवसायों, समुदायों, संगठनों और सामाजिक समूहों की भागीदारी को जुटाना होगा।
सुरक्षित खाद्य पदार्थों के उत्पादन और व्यापार में उन्नत मॉडलों को बढ़ावा देना, उनका प्रचार करना, उनकी प्रशंसा करना, उन्हें सम्मानित करना और उनका अनुकरण करना; साथ ही, असुरक्षित खाद्य पदार्थों के उत्पादन और व्यापार के कृत्यों की आलोचना करना जो मानव स्वास्थ्य को खतरे में डालते हैं।
स्वास्थ्य मंत्रालय प्रांतों और शहरों के स्वास्थ्य विभागों; हो ची मिन्ह शहर के खाद्य सुरक्षा विभाग; दा नांग शहर के खाद्य सुरक्षा प्रबंधन बोर्ड और बाक निन्ह प्रांत से खाद्य सुरक्षा के निरीक्षण, जाँच और निगरानी में अंतर-एजेंसी सहयोग को मजबूत करने का अनुरोध करता है; जिसमें तैयार भोजन तैयार करने वाले प्रतिष्ठानों, औद्योगिक क्षेत्रों और स्कूलों में सामूहिक रसोई, खाद्य सेवा व्यवसायों, स्ट्रीट फूड विक्रेताओं और बोतलबंद और पैकेटबंद पेयजल का उत्पादन और बिक्री करने वाले प्रतिष्ठानों पर विशेष ध्यान दिया जाए।
प्रबंधित क्षेत्र के भीतर मोबाइल खानपान सेवाओं, उत्सव भोज, विवाह समारोहों और बड़े पैमाने पर आयोजित होने वाले शोक सभाओं के लिए उचित निगरानी और मार्गदर्शन उपायों पर ध्यान दें।
खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन न करने वाले प्रतिष्ठानों और खाद्य सुरक्षा प्रमाणपत्र (जिसे जारी करना अनिवार्य है) न रखने वाले प्रतिष्ठानों को कड़ी सजा देने और उनके संचालन को निलंबित करने के लिए सख्त उपाय किए जाएंगे।
साथ ही, खाद्य पदार्थों का उत्पादन और व्यापार करने वाले संगठनों और व्यक्तियों द्वारा किए गए उल्लंघनों और उनसे निपटने के परिणामों को जनसंचार माध्यमों के माध्यम से प्रचारित करें ताकि उत्पादकों, व्यवसायों और उपभोक्ताओं को तुरंत चेतावनी दी जा सके।
हनोई ने बाढ़ प्रभावित क्षेत्रों में 5 मोबाइल महामारी नियंत्रण टीमें स्थापित की हैं।
हनोई के स्वास्थ्य विभाग से मिली जानकारी के अनुसार, हाल के दिनों में एक विस्तृत क्षेत्र में हुई भारी बारिश के कारण कुछ स्थानों पर, विशेष रूप से चुओंग माई और क्वोक ओई जिलों के कई कम्यूनों में बाढ़ आ गई है।
इस स्थिति के जवाब में, स्वास्थ्य विभाग ने बाढ़ और तूफान के दौरान चिकित्सा सहायता पर नज़र रखने के लिए दो निरीक्षण दल गठित किए। हनोई सीडीसी ने बाढ़ के मौसम से पहले जोखिम वाले क्षेत्रों, यानी 9 जिलों और काउंटियों के 17 कम्यूनों और वार्डों में निगरानी का आयोजन किया।
इसके अतिरिक्त, हनोई सीडीसी ने स्वास्थ्य केंद्रों का मार्गदर्शन करने और सभी स्तरों के अधिकारियों के साथ समन्वय स्थापित करने के लिए 5 मोबाइल महामारी नियंत्रण दल भी स्थापित किए हैं ताकि बाढ़ का पानी कम होने पर जहां भी पर्यावरणीय स्वच्छता की जाए, वहां 25% क्लोरामाइन बी की पर्याप्त मात्रा तैयार की जा सके, जिससे रोग की रोकथाम और नियंत्रण सुनिश्चित हो सके।
वर्तमान में, चुओंग माई जिले की जन समिति और जिला स्वास्थ्य केंद्र ने बाढ़ प्रभावित बस्तियों और कस्बों को जल और पर्यावरण उपचार के लिए लगभग 200 किलोग्राम 25% क्लोरामाइन बी की आपूर्ति की है, और जरूरतमंद इकाइयों को अतिरिक्त आपूर्ति जारी रखेंगे। साथ ही, उन्होंने स्थिति की 24/7 निगरानी के लिए कर्मचारियों को तैनात किया है और बाढ़ प्रभावित बस्तियों और कस्बों की निगरानी, पर्यवेक्षण और सहायता प्रदान करने के लिए चार मोबाइल टीमें तैनात की हैं।
इसके अतिरिक्त, चुओंग माई जिला स्वास्थ्य केंद्र ने बाढ़ प्रभावित इलाकों में प्रसव के लिए तैयार गर्भवती महिलाओं की एक सूची बनाई है। साथ ही, स्वास्थ्य अधिकारियों को इन गर्भवती महिलाओं की स्थिति पर कड़ी निगरानी रखने और उन्हें अप्रभावित क्षेत्रों में उनके रिश्तेदारों के घर तक पहुंचाने का जिम्मा सौंपा गया है। जिले ने किसी भी समस्या की स्थिति में गर्भवती महिलाओं को अस्पताल पहुंचाने के लिए सामान्य अस्पताल के साथ समन्वय स्थापित करने की योजना भी तैयार की है।
चुओंग माई जिले के नाम फुओंग तिएन कम्यून में, जहां तीन गांव पूरी तरह से अलग-थलग हैं, कम्यून के स्वास्थ्य केंद्र ने पुरानी बीमारियों और त्वचा, आंखों और दस्त की समस्याओं से पीड़ित निवासियों के लिए दवाओं की होम डिलीवरी की व्यवस्था की है।
क्वोक ओई जिले में, जिला स्वास्थ्य केंद्र ने बाढ़ प्रभावित बस्तियों में जल और पर्यावरण उपचार के लिए 10 किलोग्राम 25% क्लोरामाइन बी वितरित किया, और स्थानीय स्वास्थ्य केंद्रों को चिकित्सा जांच और उपचार को मजबूत करने, बाढ़ प्रभावित क्षेत्रों में रोगियों को मार्गदर्शन और समय पर उपचार प्रदान करने का निर्देश दिया।
जन्म और मृत्यु पंजीकरण के लिए आवश्यक समय को कम करें।
स्वास्थ्य मंत्रालय ने हाल ही में स्वास्थ्य मंत्रालय के अधीन अस्पतालों और चिकित्सा संस्थानों के निदेशकों; प्रांतों और केंद्र शासित शहरों में स्वास्थ्य विभागों के निदेशकों; और विभिन्न क्षेत्रों में स्वास्थ्य विभागों के प्रमुखों को डिजिटल रूप से हस्ताक्षरित जन्म प्रमाण पत्रों और मृत्यु प्रमाण पत्रों के निरंतर डेटा लिंकेज के संबंध में एक दस्तावेज भेजा है।
विशेष रूप से, अनुच्छेद 21 के खंड 2 में स्वास्थ्य क्षेत्र की जिम्मेदारी निर्धारित की गई है कि वह "एक स्वास्थ्य क्षेत्र डेटाबेस का निर्माण करे, जिसमें परस्पर जुड़े सार्वजनिक सेवा सॉफ़्टवेयर के साथ इलेक्ट्रॉनिक जन्म और मृत्यु प्रमाण पत्रों के जारी करने, कनेक्शन और साझाकरण को सुनिश्चित किया जाए" ताकि संबंधित प्रशासनिक प्रक्रियाओं को ऑनलाइन वातावरण में लागू किया जा सके।
अनुच्छेद 5 के खंड 2 में यह निर्धारित किया गया है कि "जन्म प्रमाण पत्रों के डिजिटल हस्ताक्षरों सहित इलेक्ट्रॉनिक डेटा, जो चिकित्सा परीक्षा और उपचार सुविधाओं से परस्पर जुड़े सार्वजनिक सेवा सॉफ़्टवेयर से जुड़ा हुआ है," जन्म पंजीकरण, स्थायी निवास पंजीकरण और 6 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए स्वास्थ्य बीमा कार्ड जारी करने की प्रशासनिक प्रक्रियाओं के इलेक्ट्रॉनिक अंतर्संबंध के लिए डोजियर का एक घटक है, उन मामलों में जहां बच्चे का जन्म प्रमाण पत्र चिकित्सा परीक्षा और उपचार सुविधा द्वारा जारी किया गया है।
अनुच्छेद 10 का खंड 1 और अनुच्छेद 11 का खंड 1 यह निर्धारित करते हैं कि "मृत्यु प्रमाण पत्रों के डिजिटल हस्ताक्षरों सहित इलेक्ट्रॉनिक डेटा चिकित्सा परीक्षा और उपचार सुविधाओं से परस्पर जुड़े सार्वजनिक सेवा सॉफ़्टवेयर के साथ स्वचालित रूप से साझा किया जाता है" उन मामलों में जहां मृतक के पास चिकित्सा परीक्षा और उपचार सुविधा द्वारा जारी मृत्यु प्रमाण पत्र है, मृत्यु पंजीकरण, स्थायी निवास पंजीकरण को हटाने, अंतिम संस्कार खर्चों के निपटान और उत्तरजीवी लाभों के लिए प्रशासनिक प्रक्रियाओं के इलेक्ट्रॉनिक अंतर्संबंध के एक घटक के रूप में।
अनुच्छेद 25 चिकित्सा परीक्षा एवं उपचार सुविधाओं की जिम्मेदारियों को निर्धारित करता है: प्रत्येक चिकित्सा परीक्षा एवं उपचार सुविधा का प्रमुख जन्म प्रमाण पत्र और मृत्यु प्रमाण पत्र की कागजी प्रतियां जारी करने के 4 कार्य घंटों के भीतर डिजिटल रूप से हस्ताक्षरित जन्म प्रमाण पत्र और मृत्यु प्रमाण पत्र को परस्पर जुड़े सार्वजनिक सेवा सॉफ्टवेयर से जोड़ने के लिए जिम्मेदार है;
यह सुनिश्चित करें कि परस्पर जुड़े सार्वजनिक सेवा सॉफ़्टवेयर के साथ डेटा के कनेक्शन, अद्यतन और साझाकरण को सुविधाजनक बनाने के लिए तकनीकी अवसंरचना मौजूद है; और व्यक्तिगत पहचान संख्या, पहचान पत्र, नागरिक पहचान पत्र या स्वास्थ्य बीमा कार्ड का उपयोग करके चिकित्सा परीक्षण और उपचार प्राप्त करने के लिए, चाहे वह कागजी रूप में हो या इलेक्ट्रॉनिक रूप में।
स्वास्थ्य मंत्रालय के अनुसार, परियोजना 06 के हिस्से के रूप में, चिकित्सा सुविधाओं द्वारा जारी जन्म प्रमाण पत्रों और मृत्यु प्रमाण पत्रों के लिए डिजिटल रूप से हस्ताक्षरित डेटा विनिमय को लागू करना, स्वास्थ्य मंत्रालय द्वारा सभी चिकित्सा सुविधाओं के लिए 7 मार्च, 2023 से नियमित रूप से लागू करने के लिए अनिवार्य कर दिया गया है।
डिक्री 63/2024/एनडी-सीपी को लागू करने के लिए, स्वास्थ्य मंत्रालय उन इकाइयों से अनुरोध करता है जो वर्तमान में जन्म प्रमाण पत्र और मृत्यु प्रमाण पत्र जारी करने वाली संबद्ध चिकित्सा परीक्षा और उपचार सुविधाओं को निम्नलिखित कार्यों को करने के लिए निर्देशित, पर्यवेक्षण और निरीक्षण करती हैं:
डिक्री 63/2024/एनडी-सीपी के अनुच्छेद 25 का अध्ययन और कार्यान्वयन करें, जन्म प्रमाण पत्रों और मृत्यु प्रमाण पत्रों के डिजिटल रूप से हस्ताक्षरित डेटा को जोड़ना जारी रखें, और स्वास्थ्य बीमा दावों के पोर्टल पर कागजी प्रतियां जारी करने के 4 कार्य घंटों के भीतर जन्म प्रमाण पत्रों और मृत्यु प्रमाण पत्रों पर लिंक कोड दर्ज करें, जैसा कि स्वास्थ्य मंत्रालय द्वारा परियोजना 06 के तहत जन्म प्रमाण पत्रों और मृत्यु प्रमाण पत्रों के डेटा लिंकिंग को लागू करने के निर्देशों में निर्देशित किया गया है;
यह सुनिश्चित करने के लिए निरीक्षण, पर्यवेक्षण और निगरानी करें कि सभी चिकित्सा सुविधाएं, जन्म प्रमाण पत्र और मृत्यु प्रमाण पत्र जारी करने के बाद, डेटा पर हस्ताक्षर करें और इसे स्वास्थ्य बीमा दावा पोर्टल से लिंक करें ताकि इसे परस्पर जुड़े सार्वजनिक सेवा सॉफ़्टवेयर के साथ साझा किया जा सके, जो नागरिकों को जन्म और मृत्यु पंजीकरण से संबंधित दो समूहों की ऑनलाइन सार्वजनिक सेवाएं प्रदान करने में सहायता करता है।
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स्रोत: https://baodautu.vn/tin-moi-y-te-ngay-28-tang-hon-1000-ca-ngo-doc-thuc-pham-so-voi-cung-ky-d221449.html
