भरपूर मात्रा में समुद्री भोजन खाना, नियमित व्यायाम करना, ध्यान का अभ्यास करना... मस्तिष्क को तेज और स्वस्थ रखने में मदद करेगा और उम्र से संबंधित बीमारियों से बचाएगा।
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| फलों और सब्जियों का सेवन बढ़ाने से आपके मस्तिष्क को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाने में मदद मिल सकती है। (स्रोत: गेटी इमेजेस) |
खूब सारा समुद्री भोजन खाएं।
मछली और शंख कई पोषक तत्व प्रदान करते हैं, जिनमें ओमेगा-3 फैटी एसिड डीएचए भी शामिल है, जो मस्तिष्क के कार्य को बढ़ावा देता है, वयस्कों में बेहतर स्मृति और संज्ञानात्मक क्षमता का समर्थन करता है, और बच्चों में बेहतर नेत्र और मस्तिष्क विकास में मदद करता है।
इसलिए, आपको प्रति सप्ताह 2-3 बार समुद्री भोजन (4 औंस, लगभग 113 ग्राम) का सेवन करना चाहिए। सैल्मन, टूना, सार्डिन और मैकेरल जैसी वसायुक्त मछलियाँ ओमेगा-3 से भरपूर होती हैं।
अगर आप मछली नहीं खाते हैं, तो आप चिया सीड्स, अलसी के बीज, भांग के बीज और अखरोट से ओमेगा-3 प्राप्त कर सकते हैं।
हालांकि, ओमेगा-3 फैटी एसिड पौधों से प्राप्त होते हैं और अल्फा लिनोलिक एसिड (ALA) के रूप में होते हैं, जिसे शरीर को DHA में परिवर्तित करना पड़ता है, इसलिए समुद्री भोजन खाने के समान लाभ प्राप्त करने के लिए आपको इन खाद्य पदार्थों का अधिक बार सेवन करने की आवश्यकता होती है।
नियमित रूप से व्यायाम करें
व्यायाम, और विशेष रूप से प्रकृति में की जाने वाली बाहरी गतिविधियाँ, नई तंत्रिका कोशिकाओं के विकास में मदद करती हैं और मौजूदा तंत्रिका कोशिकाओं के अस्तित्व के लिए फायदेमंद होती हैं, साथ ही सीखने, स्मृति और संज्ञानात्मक विकास में भी भूमिका निभाती हैं।
व्यायाम न केवल आपके मस्तिष्क की कार्यक्षमता में सुधार करता है बल्कि मनोभ्रंश, अल्जाइमर और पार्किंसंस जैसी कई बीमारियों से भी बचाता है।
व्यायाम से मनोदशा में सुधार, चिंता में कमी और अवसाद में गिरावट भी आती है। यह गतिविधि एंडोकैनाबिनॉइड प्रणाली को प्रभावित करती है, जो कई मनोवैज्ञानिक और शारीरिक कार्यों को विनियमित करने में सहायक होती है।
व्यायाम के लाभ प्राप्त करने के लिए, लगभग हर दिन 30 मिनट तक अपने शरीर को हिलाने-डुलाने का प्रयास करें। यह चलना, नृत्य करना या बागवानी करना हो सकता है।
ध्यान
हम जानते हैं कि ध्यान कई लोगों के लिए तनाव कम करने का एक प्रभावी तरीका हो सकता है, लेकिन मस्तिष्क के लिए ध्यान के लाभ तनाव प्रबंधन से कहीं अधिक हैं। चार ध्यान सत्रों के माध्यम से, आप अपनी सीखने की क्षमता, स्मृति, एकाग्रता और कई अन्य लाभों में सुधार कर सकते हैं।
अमेरिका की हेल्थ कोच और मेडिटेशन टीचर केली पेज कहती हैं: "हमारे दिमाग में एक दिन में 60,000 से 80,000 विचार आते हैं। इनमें खो जाना और अपने सामने मौजूद चीजों को पूरी तरह से नजरअंदाज कर देना आसान है।"
शोध से पता चलता है कि नियमित रूप से ध्यान का अभ्यास करने से मस्तिष्क में स्थित एमिग्डाला नामक भाग कम हो सकता है, जो भय और चिंता को संग्रहित करने वाला क्षेत्र है।
इसलिए यदि आप अधिक स्पष्टता और शांति की तलाश में हैं, तो ध्यान का प्रयास करें।"
थाली को रंग-बिरंगे व्यंजनों से भरें।
अधिक एंटीऑक्सीडेंट प्राप्त करने का एक बेहतरीन तरीका है फलों और सब्जियों का सेवन बढ़ाना। एंटीऑक्सीडेंट मस्तिष्क को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाने में सहायक सिद्ध हुए हैं।
जंगली ब्लूबेरी मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए सबसे स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों में से एक है। इनमें न केवल सामान्य ब्लूबेरी की तुलना में दोगुने स्वास्थ्यवर्धक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, बल्कि नियमित सेवन से वयस्कों में याददाश्त में सुधार और मस्तिष्क की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में देरी देखी गई है। ये कुछ किशोरों में मनोदशा में सुधार और अवसाद को कम करने में भी सहायक होते हैं।
यूरोपियन जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि जिन बुजुर्गों ने तीन महीने तक अपने दैनिक आहार में जंगली ब्लूबेरी को शामिल किया, उन्होंने स्मृति परीक्षणों में कम गलतियाँ कीं।
चुकंदर मस्तिष्क में रक्त प्रवाह बढ़ाने में मदद करने की अपनी क्षमता के लिए भी उल्लेखनीय है, जो एक स्वस्थ और तेज दिमाग में योगदान देता है।
मानसिक और भावनात्मक स्वास्थ्य को प्राथमिकता दें।
स्वयं की देखभाल मस्तिष्क के स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है, खासकर बढ़ती उम्र के साथ। खुश रहने वाले लोगों का मस्तिष्क वृद्धावस्था में अधिक स्वस्थ होता है।
स्वयं की देखभाल करना प्रत्येक व्यक्ति के लिए अलग-अलग हो सकता है और यह जीवन के उस चरण के आधार पर भिन्न हो सकता है जिसमें आप हैं।
हर दिन ताजी हवा के लिए बाहर जाना, गहरी सांस लेने के व्यायाम का अभ्यास करना, काम से छुट्टी लेना और दोस्तों के साथ व्यक्तिगत रूप से मिलना-जुलना जैसे सरल कार्य एक बेहतरीन शुरुआत हैं।
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स्रोत: https://baoquocte.vn/nhung-viec-nen-lam-de-duy-tri-suc-khoe-nao-bo-281300.html
