हाउ जियांग: ओसीओपी उत्पादों की पहुंच को और आगे बढ़ाने के लिए परिस्थितियां तैयार करना।

हाऊ जियांग प्रांत ने कृषि और पर्यटन को अपनी अर्थव्यवस्था के चार प्रमुख स्तंभों में से दो के रूप में पहचाना है। इसी आधार पर, प्रांत ने 2021-2025 की अवधि के लिए नए ग्रामीण विकास कार्यक्रम के अंतर्गत कृषि और ग्रामीण पर्यटन के विकास के लिए एक व्यापक कार्यक्रम लागू किया है। साथ ही, इसने विशिष्ट उत्पादों की पहचान करने के लिए प्रत्येक स्थानीय क्षेत्र के लिए प्रदर्शन लक्ष्य निर्धारित किए हैं; मशीनरी और उपकरणों में निवेश किया है; और बाजार की मांगों को पूरा करने के लिए उत्पाद पैकेजिंग डिजाइन में सुधार किया है।

श्री ट्रूंग कान्ह तुयेन, हाऊ जियांग प्रांत की जन समिति के स्थायी उपाध्यक्ष

हाल ही में, लॉन्ग माई टाउन ओसीओपी उत्पाद मूल्यांकन और वर्गीकरण परिषद ने 2024 के लिए 9 और ओसीओपी उत्पादों को मान्यता दी है। परिषद ने 8 उत्पादों को 3 सितारा रेटिंग प्राप्त करने वाले के रूप में मान्यता दी है, जिनमें शामिल हैं: डिएन लॉन्ग कृषि सेवा सहकारी समिति, हैमलेट 7, लॉन्ग त्रि ए कम्यून से डिएन लॉन्ग अचार वाले खीरे और डिएन लॉन्ग किण्वित मछली का पेस्ट; नेचुरल फूड वीना ट्रेडिंग एंड सर्विस कंपनी लिमिटेड, एरिया 2, ट्रा लॉन्ग वार्ड से लेमनग्रास और मिर्च के साथ मैरीनेट की हुई स्नेकहेड मछली, थाई शैली के मसालों में मैरीनेट की हुई स्नेकहेड मछली, लेमनग्रास और मिर्च के साथ मैरीनेट की हुई तिलापिया, थाई शैली के मसालों में मैरीनेट की हुई तिलापिया, लेमनग्रास और मिर्च के साथ मैरीनेट की हुई धारीदार कैटफ़िश और थाई शैली के मसालों में मैरीनेट की हुई धारीदार कैटफ़िश। इनमें से एक उत्पाद, मेकांग डेल्टा हंग थिन्ह कृषि उत्पाद सहकारी समिति, बिन्ह थान्ह बी क्षेत्र, बिन्ह थान्ह वार्ड से प्राप्त खरबूजा, लॉन्ग माई टाउन उत्पाद मूल्यांकन और वर्गीकरण परिषद द्वारा प्रांतीय उत्पाद मूल्यांकन और वर्गीकरण परिषद को मूल्यांकन और वर्गीकरण के लिए प्रस्तुत किया गया था, जिसमें इसे 4 सितारे प्राप्त हुए।

इस प्रकार, ओसीओपी कार्यक्रम के लगभग चार वर्षों के कार्यान्वयन के बाद, लॉन्ग माई कस्बे में अब 45 ओसीओपी उत्पाद हैं जिन्हें 3 से 4-स्टार गुणवत्ता रेटिंग प्राप्त हुई है। कई ओसीओपी उत्पाद न केवल स्थानीय स्तर पर उपभोग किए जाते हैं बल्कि प्रांत और क्षेत्र की सुपरमार्केट श्रृंखलाओं में भी वितरित किए जाते हैं; यह दर्शाता है कि लॉन्ग माई कस्बे के ओसीओपी उत्पादों ने गुणवत्ता के मामले में उपभोक्ताओं का विश्वास हासिल कर लिया है।

इसका एक उत्कृष्ट उदाहरण लॉन्ग माई कस्बे के विन्ह तुओंग वार्ड में स्थित श्री वो दिन्ह चिएन के परिवार द्वारा निर्मित अनुभवी स्नेकहेड मछली उत्पाद है। तीन वर्ष पूर्व इस कंपनी को प्रांतीय स्तर पर ओसीओपी उत्पाद के रूप में मान्यता प्राप्त करने वाला पहला उत्पाद माना गया था। आधुनिक मशीनरी और उपकरणों में निवेश के कारण श्री चिएन के परिवार द्वारा बेचे जाने वाले उत्पादों की मात्रा में दो से तीन गुना वृद्धि हुई है।

वर्तमान में, हाऊ जियांग प्रांत के ओसीओपी उत्पाद देश भर के अधिकांश प्रांतों और शहरों में कई बड़े बिक्री केंद्रों और सुपरमार्केट के माध्यम से उपलब्ध हैं। कुछ उत्पादों का निर्यात यूरोपीय संघ, हांगकांग और दक्षिण कोरिया जैसे अंतरराष्ट्रीय बाजारों में किया जा चुका है और किया जा रहा है। आकलन के अनुसार, हाऊ जियांग प्रांत के अधिकांश ओसीओपी उत्पाद आईएसओ, वियतगैप, ग्लोबलगैप और जीएमपी जैसे उपयुक्त गुणवत्ता मानकों से प्रमाणित हैं। उत्पादन और प्रसंस्करण प्रौद्योगिकियों में लगातार हो रही प्रगति के साथ-साथ, ओसीओपी उत्पादकों ने उत्पादन में कई आधुनिक मशीनों और उपकरणों का उपयोग किया है, जिससे उत्पाद डिजाइन, पैकेजिंग और लेबल में नवाचार आया है। इसके परिणामस्वरूप उच्च गुणवत्ता वाले और आकर्षक दिखने वाले उत्पाद तैयार हुए हैं, जिससे उपभोक्ताओं का विश्वास बढ़ा है।

मूल्य श्रृंखला में विभिन्न स्तरों को जोड़ने से उत्पादों का अतिरिक्त मूल्य बढ़ता है।

आज तक, हाऊ जियांग प्रांत ने ओसीओपी (एक कम्यून एक उत्पाद) उत्पादों की खपत से जुड़े 20 से अधिक कृषि और ग्रामीण पर्यटन स्थलों का विकास किया है। इन स्थलों पर, पर्यटक बागों और पशुपालन फार्मों का भ्रमण कर सकते हैं, उत्पादन प्रक्रियाओं को देख सकते हैं और बागवानी का अनुभव कर सकते हैं। इसके अलावा, पर्यटक लोक खेलों में भाग ले सकते हैं, कई विशिष्ट स्थानीय व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं और ओसीओपी उत्पादों को स्मृति चिन्ह के रूप में खरीद सकते हैं। यह ऐसे अनूठे पर्यटन उत्पादों के निर्माण में योगदान देता है जो पर्यटकों की पसंद को पूरा करते हैं और स्थानीय लोगों की आय में वृद्धि करते हैं।

हाऊ जियांग प्रांत की जन समिति के स्थायी उपाध्यक्ष श्री ट्रूंग कान्ह तुयेन ने बताया: हाऊ जियांग प्रांत कृषि और पर्यटन को अपनी अर्थव्यवस्था के चार प्रमुख स्तंभों में से दो मानता है। इसी आधार पर, प्रांत ने 2021-2025 की अवधि में नए ग्रामीण क्षेत्रों के विकास के लिए कृषि और ग्रामीण पर्यटन को बढ़ावा देने हेतु एक व्यापक कार्यक्रम लागू किया है। साथ ही, विशिष्ट उत्पादों की पहचान करने के लिए प्रत्येक स्थानीय क्षेत्र के लिए प्रदर्शन लक्ष्य निर्धारित किए गए हैं; मशीनरी और उपकरणों में निवेश किया गया है; और बाजार की मांगों को पूरा करने के लिए उत्पाद पैकेजिंग डिजाइन में सुधार किया गया है।

आगामी अवधि में, हाऊ जियांग प्रांत की राष्ट्रीय लक्ष्य कार्यक्रम संचालन समिति विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग को बढ़ावा देगी, प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी में नवाचार और सुधार करेगी। प्रांत घरेलू और निर्यात बाजारों की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए ओसीओपी उत्पादों के मानकों और विनियमों की समीक्षा और विकास करेगा। यह ओसीओपी उत्पादों के लिए भौगोलिक संकेत, सामूहिक ट्रेडमार्क और प्रमाणन चिह्न जैसी बौद्धिक संपदा संपत्तियों के मूल्य की रक्षा और प्रभावी उपयोग के लिए समाधानों के अनुप्रयोग को भी बढ़ावा देगा।

इसके अतिरिक्त, प्रांत व्यापार प्रोत्साहन गतिविधियों पर ध्यान केंद्रित कर रहा है, ग्रामीण उत्पादन विकास में निवेश आकर्षित कर रहा है, और केंद्रित, विशिष्ट वस्तु उत्पादन, मूल्य श्रृंखला संबंधों और बाजार में ओसीओपी उत्पादों की प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाने की दिशा में कृषि पुनर्गठन योजना को प्रभावी ढंग से लागू कर रहा है। यह उत्पादों के वितरण और बिक्री तथा बाजार पहुंच संबंधी मुद्दों के समाधान के लिए स्थानीय क्षेत्रों में ओसीओपी उत्पाद व्यापार केंद्र भी स्थापित कर रहा है। साथ ही, यह उन स्थानीय क्षेत्रों को सहायता प्रदान कर रहा है जहां मान्यता प्राप्त उत्पाद नहीं हैं और उन व्यवसायों की मदद कर रहा है जो उन उत्पादों के प्रमाणन के नवीनीकरण के लिए आवश्यक दस्तावेज तैयार कर रहे हैं जिनकी वैधता समाप्त होने वाली है।