स्थानीय मीडिया ने प्रचार कार्यक्रमों की श्रृंखला के हिस्से के रूप में लालू महोत्सव का जिक्र किया व्यंजन Shentang औद्योगिक संयंत्र में।
इस घटना का केंद्र सबसे बड़ा त्सुआन चटनी था। दुनिया13. 8 मीटर चौड़ाई, 3. 2 मीटर ऊंचाई और 149 वर्गमीटर तक के क्षेत्रफल वाला यह विशाल स्टेनलेस स्टील का चूल्हा एक साथ 138 लोगों की सेवा कर सकता है।
आयोजकों का कहना है कि इस बर्तन को बनाने के लिए दो टन सामग्री की आवश्यकता होती है, जिसमें हजारों सुखा हुआ मिर्च भी शामिल हैं। इस विशालकाय बर्तन को तैयार करने में श्रमिकों को आठ दिनों तक लगातार काम करना पड़ता है और इसकी लागत लगभग 80,000 युआन (280 मिलियन पाउंड) लगती है।
महोत्सव में आने वाले मेहमानों को छड़ी का एक कटोरा दिया जाता है, फिर वे बर्तन के चारों ओर खड़े हो जाते हैं और साथ-साथ चियूआन स्टाइल पकाया हुआ पानी में भोजन डालते हैं।
भोजन के दौरान, रसोइये अपने बर्तन में चटपटे मसाले डालना जारी रखते हैं ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि स्वाद अपरिवर्तित है। जो लोग खा चुके होते हैं वे अगले मेहमानों को जगह छोड़ देते हैं।
छवियाँ वीडियो सैकड़ों पर्यटकों को एक साथ भोजन करने और स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद लेने के लिए देखा जाता है।
चीनी मिट्टी के बर्तनों को अपने स्वादिष्ट, ताजा और सुगंधित स्वाद के लिए जाना जाता है जिसमें खट्टे पदार्थ भोजन की आत्मा होते हैं।
स्रोतः https://vietnamnet.vn/hang-tram-nguoi-vay-quanh-noi-lau-cay-lon-nhat-the-gioi-2310274.html









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