आज, 13 अगस्त 2024 को चावल की कीमतों में 300% की वृद्धि हुई।

खुदरा बाजारों में, चावल की विभिन्न किस्मों की कीमतों में कोई बदलाव नहीं हुआ है। वर्तमान में, नांग न्हेन चावल की कीमत सबसे अधिक 30,000 वीएनडी/किलो है; चमेली चावल की कीमत 18,000 - 20,000 वीएनडी/किलो; नांग होआ चावल की कीमत 20,000 वीएनडी/किलो; सामान्य सफेद चावल की कीमत 15,000 - 16,000 वीएनडी/किलो के आसपास है; लंबे दाने वाले थाई सुगंधित चावल की कीमत 20,000 - 21,000 वीएनडी/किलो; हुआंग लाई चावल की कीमत 20,000 वीएनडी/किलो; ताइवानी सुगंधित चावल की कीमत 21,000 वीएनडी/किलो; सामान्य सफेद चावल की कीमत 17,000 वीएनडी/किलो; सामान्य सोक चावल की कीमत 18,500 वीएनडी/किलो; सोक थाई चावल की कीमत 20,000 वीएनडी/किलो; और जापानी चावल की कीमत 22,000 वीएनडी/किलो है।

चावल के संबंध में, विभिन्न इलाकों में किए गए अवलोकन से पता चलता है कि किसानों को कम आपूर्ति, उच्च मांग मूल्य और मांग में मंदी का सामना करना पड़ रहा है।

कीन जियांग में लेन-देन स्थिर है और कीमतें बढ़ रही हैं। आन जियांग में बिना बिके ग्रीष्म-शरद ऋतु के चावल की आपूर्ति सीमित है और किसान थोड़ी अधिक कीमत दे रहे हैं। सोक ट्रांग में किसान ऊंची कीमतें दे रहे हैं और खरीददारी धीमी हो गई है।

विशेष रूप से, आन जियांग प्रांत के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग से प्राप्त अपडेट के अनुसार, आज चावल की कीमतों में कल की तुलना में समायोजन किया गया है। IR 50404 चावल की कीमत लगभग 7,400 - 7,600 VND/किग्रा है, जिसमें 300 VND/किग्रा की वृद्धि हुई है; Dai Thom 8 चावल की कीमत 7,800 - 8,300 VND/किग्रा है, जिसमें 400 - 700 VND/किग्रा की वृद्धि हुई है; OM 5451 चावल की कीमत 7,800 - 8,100 VND/किग्रा है, जिसमें 800 - 900 VND/किग्रा की वृद्धि हुई है; OM 18 चावल की कीमत 8,000 - 8,300 VND/किग्रा है, जिसमें 350 - 500 VND/किग्रा की वृद्धि हुई है; OM 380 चावल की कीमत 6,800 - 7,100 VND/किग्रा के बीच है। और न्हाट चावल की कीमत 7,800 - 8,000 वीएनडी/किग्रा है। नांग होआ 9 चावल की कीमत 6,900 - 7,000 वीएनडी/किग्रा है, और नांग न्हेन चावल (सूखे) की कीमत 20,000 वीएनडी/किग्रा है।

इसके अनुसार, चिपचिपे चावल के बाजार में कल की तुलना में कोई बदलाव नहीं हुआ। IR 4625 किस्म के ताजे चिपचिपे चावल की कीमत 7,500 - 7,800 VND/किग्रा रही, जो कल के भाव के समान है। लॉन्ग आन किस्म के ताजे चिपचिपे चावल की कीमत 7,400 - 7,600 VND/किग्रा रही। आन जियांग किस्म के ताजे चिपचिपे चावल की कीमत 7,000 - 7,200 VND/किग्रा रही, जो कल के भाव के समान है।

चावल की कीमतों में कल की तुलना में समायोजन किया गया है। विशेष रूप से, IR 504 किस्म के ग्रीष्म-शरद ऋतु के कच्चे चावल की कीमत 11,600 - 11,700 VND/किग्रा पर स्थिर है, जिसमें 50 VND/किग्रा की वृद्धि हुई है; जबकि तैयार IR 504 किस्म के चावल की कीमत 13,600 - 13,700 VND/किग्रा पर स्थिर है।

उप-उत्पादों की कीमतों में आज कल की तुलना में बदलाव देखने को मिला है। फिलहाल, ओएम 5451 टूटे चावल की कीमत 9,400 - 9,500 वीएनडी/किग्रा पर स्थिर है; सूखे चावल के चोकर की कीमत 7,250 - 7,350 वीएनडी/किग्रा पर स्थिर बनी हुई है।

निर्यात बाजार में, वियतनामी चावल के निर्यात मूल्यों में कल की तुलना में समायोजन किया गया है। वियतनाम खाद्य संघ (वीएफए) के अनुसार, 100% टूटे चावल का भाव 440 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है, जिसमें 5 अमेरिकी डॉलर की वृद्धि हुई है; मानक 5% टूटे चावल का भाव 570 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर स्थिर है, जिसमें 8 अमेरिकी डॉलर की वृद्धि हुई है; और 25% टूटे चावल का भाव 536 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है, जिसमें 7 अमेरिकी डॉलर की वृद्धि हुई है।

सोक ट्रांग प्रांत के फसल उत्पादन और पौध संरक्षण विभाग के अनुसार, सोक ट्रांग प्रांत में 2024 की ग्रीष्म-शरद ऋतु की धान की फसल 140,436 हेक्टेयर में बोई गई, जो उत्पादन योजना से 0.8% अधिक थी; सोक ट्रांग के किसानों ने मुख्य रूप से OM5451, OM18, OM34, दाई थोम 8, ST समूह जैसी प्रमुख किस्मों का उपयोग किया।

कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय के फसल उत्पादन विभाग से प्राप्त आंकड़ों के अनुसार, 31 जुलाई तक मेकांग डेल्टा क्षेत्र के प्रांतों और शहरों में 2024 की ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल के लिए नियोजित 1.48 मिलियन हेक्टेयर में से 1.465 मिलियन हेक्टेयर में बुवाई हो चुकी है। लगभग 730,000 हेक्टेयर में फसल की कटाई हो चुकी है, जिसकी उपज लगभग 60 क्विंटल/हेक्टेयर है, जिसके परिणामस्वरूप चावल का अनुमानित उत्पादन 4.376 मिलियन टन है।

ग्रीष्म-शरद ऋतु की धान की फसल की कटाई के साथ-साथ, कई क्षेत्रों में शरद-शीतकालीन धान की फसल और मुख्य धान की फसल का उत्पादन शुरू हो गया है। त्रा विन्ह में, शरद-शीतकालीन फसल की बुवाई 5 अगस्त से 30 सितंबर तक दो मुख्य चरणों में की गई। चाऊ थान और त्रा कू जिलों में मुख्य धान की फसल की बुवाई और रोपाई 15 सितंबर से 15 अक्टूबर तक की गई।

घरेलू बाजार के रुझान को देखते हुए, व्यापारियों ने बताया कि वियतनामी 5% टूटा चावल 565 डॉलर प्रति टन के भाव से बिक रहा है, जो एक सप्ताह पहले 560 डॉलर प्रति टन था। हो ची मिन्ह सिटी के एक व्यापारी ने बताया कि फिलीपींस के ग्राहकों की मांग बढ़ रही है, जबकि हाल के दिनों में फिलीपींस और इंडोनेशिया को निर्यात में भी वृद्धि हुई है।

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