जुलाई में, मध्य हाइलैंड्स में कॉफी की कीमतें लगातार रिकॉर्ड ऊंचाई पर रहीं, जो 120,000 वीएनडी/किग्रा से अधिक थीं, और कई बार 130,000 वीएनडी/किग्रा तक पहुंच गईं। पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में, वर्तमान कॉफी की कीमतें दोगुनी से भी अधिक हैं।
आज, 5 अगस्त 2024 को कॉफी की कीमतें
अमेरिकी डॉलर में गिरावट के चलते वैश्विक कॉफी की कीमतों में मामूली सुधार हुआ और ये कीमतें चार महीने के निचले स्तर पर पहुंच गईं। ब्राजील में कॉफी की फसल पर दबाव और ब्राजीलियन रियल की कमजोरी ने मिलकर कॉफी की कीमतों को नीचे धकेल दिया था।
घरेलू कॉफी की कीमतें इस सप्ताह 122,600 - 123,100 वीएनडी/किलोग्राम के दायरे में कारोबार शुरू करने के साथ शुरू हुईं, जबकि पिछले सप्ताह औसतन 700 वीएनडी/किलोग्राम की गिरावट दर्ज की गई थी।
वर्ल्ड एंड वियतनाम की रिपोर्ट के अनुसार, पिछले सप्ताहांत (2 अगस्त) को कारोबार बंद होने पर, ICE फ्यूचर्स यूरोप लंदन एक्सचेंज पर रोबस्टा कॉफी की कीमतों में मामूली वृद्धि दर्ज की गई। सितंबर 2024 डिलीवरी अनुबंध की कीमत में $2 की वृद्धि हुई और यह $4,227 प्रति टन पर कारोबार कर रहा था। नवंबर 2024 डिलीवरी अनुबंध की कीमत में $5 की वृद्धि हुई और यह $4,088 प्रति टन पर कारोबार कर रहा था। कारोबार की मात्रा कम रही।
ICE फ्यूचर्स यूएस न्यूयॉर्क एक्सचेंज पर अरेबिका कॉफी की कीमतों में वृद्धि हुई, सितंबर 2024 अनुबंध 3.25 सेंट बढ़कर 230.50 सेंट/पाउंड पर पहुंच गया। वहीं, दिसंबर 2024 अनुबंध 3.15 सेंट बढ़कर 229.55 सेंट/पाउंड पर पहुंच गया। ट्रेडिंग वॉल्यूम अधिक रहा।
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| कुछ प्रमुख खरीद क्षेत्रों में घरेलू कॉफी की कीमतें सप्ताह के अंत में (3 अगस्त को) 100 VND/किलोग्राम तक पहुंच गईं। (स्रोत: Coffeeam) |
सप्ताहांत में, रोबस्टा कॉफी के दाम में मामूली वृद्धि दर्ज की गई, केवल 2 डॉलर की, लेकिन महत्वपूर्ण बात यह है कि बाजार में गिरावट रुक गई। शुक्रवार (2 अगस्त) को वायदा अनुबंधों से शॉर्ट कवरिंग शुरू हुई।
पिछले तीन हफ्तों से कॉफी की कीमतों में गिरावट जारी है और गुरुवार (1 अगस्त) को ये कीमतें एक महीने के निचले स्तर पर पहुंच गईं। ब्राजील में कॉफी की लगभग पूरी फसल कट जाने के कारण कीमतों में भारी कमी आई है। हालांकि, ब्राजीलियन रियल अमेरिकी डॉलर के मुकाबले कमजोर हुआ है और पिछले तीन हफ्तों में इसमें 6.37% तक की गिरावट दर्ज की गई है। इस गिरावट से ब्राजील में बिक्री में तेजी आ सकती है, क्योंकि रियल में उत्पादकों का मुनाफा अधिक होता है। ब्राजील से माल ढुलाई में चुनौतियां जारी हैं और प्रमुख निर्यात बंदरगाहों पर कुछ देरी हो रही है।
कोस्टा रिका के राष्ट्रीय कॉफी संस्थान (ICAFE) ने बताया कि जुलाई में देश का कॉफी निर्यात पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 16,600 बोरी अधिक रहा, जिससे कुल निर्यात 118,150 बोरी तक पहुंच गया। हालांकि, चालू कॉफी वर्ष के पहले दस महीनों का संचयी कॉफी निर्यात पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 5% कम हुआ है। मध्य अमेरिकी देशों में कॉफी उत्पादन की मात्रा अपेक्षाकृत कम होने के कारण आमतौर पर बाजार द्वारा इसकी बारीकी से जांच नहीं की जाती है; हालांकि, अल नीनो और अन्य संबंधित मुद्दों के कारण चुनौतीपूर्ण मौसम की स्थिति और आपूर्ति में कमी के चलते कॉफी की कीमतें उच्च स्तर पर बनी हुई हैं, ऐसे में उत्पादन से संबंधित कोई भी जानकारी दोनों बाजारों के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है।
मौसमी कॉफी आपूर्ति के संदर्भ में, कुछ रोबस्टा उत्पादक देश उपभोक्ता भंडार की पूर्ति करने में सक्षम हो सकते हैं, लेकिन वर्तमान में यह कम है। प्रमुख उत्पादक देशों में से ब्राजील, इंडोनेशिया और युगांडा मध्य वर्ष में कोनिलोन रोबस्टा की फसल के लिए निर्यात कर रहे हैं, जबकि अग्रणी रोबस्टा उत्पादक वियतनाम से आपूर्ति कम है, और वर्ष के अंत में देश की नई फसल बाजार में आने तक इसमें सुधार होने की संभावना नहीं है।
कुछ प्रमुख खरीद क्षेत्रों में घरेलू कॉफी की कीमतें सप्ताह के अंत में (3 अगस्त) 100 VND/किलोग्राम की वृद्धि के साथ बंद हुईं। इकाई: VND/किलोग्राम
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कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय के आंकड़ों के अनुसार, जुलाई 2024 में वियतनाम ने 62,000 टन कॉफी का निर्यात किया, जिससे 340 मिलियन अमेरिकी डॉलर की कमाई हुई। 2024 के पहले सात महीनों में, देश ने 80 से अधिक बाजारों में 964,000 टन कॉफी का निर्यात किया, जिसका मूल्य 3.54 बिलियन अमेरिकी डॉलर था। पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में मात्रा में 13.8% की कमी आई, लेकिन मूल्य में 30.9% की भारी वृद्धि हुई। इनमें से लगभग 10 बाजारों में निर्यात मूल्य 100 मिलियन अमेरिकी डॉलर से अधिक रहा।
जुलाई में, मध्य हाइलैंड्स में कॉफी की कीमतें लगातार रिकॉर्ड ऊंचाई पर रहीं, जो 120,000 वीएनडी/किलोग्राम से अधिक थीं, और कई बार 130,000 वीएनडी/किलोग्राम तक पहुंच गईं। पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में, वर्तमान कॉफी की कीमतें दोगुनी से भी अधिक हैं।
वियतनाम कॉफी और कोको एसोसिएशन (विकोफा) के अनुसार, 2023/2024 फसल वर्ष के पहले आठ महीनों (अक्टूबर 2023 से जुलाई 2024 के अंत तक) में वियतनाम ने लगभग 1.32 मिलियन टन कॉफी का निर्यात किया, जो 2022/2023 फसल वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 11% से अधिक की कमी है। यह निर्यात मात्रा 2023/2024 फसल वर्ष के उत्पादन के 86% के बराबर है।
इस प्रकार, विकोफा के अनुमानों के अनुसार, वियतनाम के पास वर्तमान में 2023/2024 फसल वर्ष के शेष दो महीनों (अगस्त से सितंबर के अंत तक) में निर्यात के लिए केवल लगभग 148,000 टन कॉफी बची है, जब तक कि इस वर्ष अक्टूबर में नए फसल वर्ष की कटाई शुरू नहीं हो जाती। निर्यात के लिए कॉफी की आपूर्ति नए फसल वर्ष की कटाई पर निर्भर करती है, और यह अनुमान लगाया गया है कि पूरे वर्ष के लिए कॉफी निर्यात 5.5 से 6 बिलियन अमेरिकी डॉलर का रिकॉर्ड बना सकता है।
वियतनाम में फसल की कटाई परंपरागत रूप से 2024 की अंतिम तिमाही में शुरू होने की उम्मीद है, लेकिन उपभोक्ता बाजार में शिपमेंट 2025 की शुरुआत तक शुरू नहीं होगा।
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स्रोत: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-582024-gia-ca-phe-robusta-ngung-roi-gia-trong-nuoc-len-cao-gap-doi-thi-truongnhay-cam-voi-thong-tin-nguon-cung-281377.html
