आंकड़ों के अनुसार, पूरे फुंग शिया जिले (प्रांत) मृत्यु के बाद) में 200 से अधिक कोठरी हैं, जिनमें औसतन 2,000 से 3,000 के बीच मेंढक होते हैं।
मेंढक के मांस की कीमतों में अच्छी वृद्धि से हांगकांग प्रांत के किसानों को अच्छा मुनाफा हो रहा है।
3 महीने के पालन-पोषण के बाद मेंढक का वजन 4-5 बच्चे / किलोग्राम तक पहुंच जाएगा। वर्तमान में हाउजियांग प्रांत में, मांस मेंढकों को 40,000 से 45,000 वोंग / किलो की कीमत पर खरीदा जाता है।
इस प्रकार, बेचे गए एक किलोग्राम मेंढक का मांस दो महीने पहले की तुलना में औसतन 5,000 रुपये प्रति किलो और पिछले वर्ष की समान अवधि के मुकाबले 15,000 डॉलर प्रति किलो अधिक है।
हांगजियांग प्रांत में फ्रॉग के मांस को खरीदने वाले कई व्यापारियों का कहना है कि लंबे समय तक फ्राग की कीमत कम रही, जिससे कई किसानों ने अपना व्यवसाय छोड़ दिया।
वर्तमान में, घरेलू फ्रॉग उत्पादन कम है, जबकि उपभोक्ता खपत की मांग काफी अधिक है, इसलिए कीमतें बढ़ गई हैं।
मांस मेंढक की वर्तमान बिक्री मूल्य के साथ, औसतन 1 किलोग्राम वाणिज्यिक मेंढक निवेश लागत को छोड़कर, हांगकांग प्रांत में एक मेंढक किसान 10,000 से अधिक का मुनाफा कमाता है।
स्रोतः https://danviet.vn/con-ech-con-dac-san-binh-dan-dang-tang-gia-tot-nhat-o-hau-giang-thuong-lai-vo-khuan-di-ca-dan-20240808140511119.htm
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