Construire des zones agricoles de haute technologie

Modèles ponctuels

En tant qu'une des unités typiques de plantation, de liaison et de traitement du café à Son La , En 2023, la société par actions Phuc Sinh Son La a collaboré avec les localités pour construire avec succès des zones de culture du café de haute technologie dans les communes de Chieng Mai et Muong Chanh (appartenant aux communes de Chieng Ban, Chieng Dong et Chieng Chung, ancien district de Mai Son), reliant 876 foyers sur une superficie de plus de 670 hectares. Il s'agit de l'une des deux zones de culture du café de haute technologie de la province.

M. Vu Viet Thang, directeur de la société, a déclaré : « Pour mettre en œuvre la planification de la zone de culture du café de haute technologie de la province, la société par actions Phuc Sinh Son La a activement soutenu la population dans la construction de zones de matières premières durables en organisant des cours de formation, en envoyant du personnel technique pour fournir des conseils directs, en aidant les gens à appliquer la science et la technologie pour produire du café conforme aux normes d'exportation. En plus de la zone de culture du café de haute technologie, la société a maintenant étendu sa coopération avec 1 600 ménages agricoles, cultivant plus de 2 000 hectares, récoltant 15 000 à 18 000 tonnes de café frais chaque année, soit l'équivalent de 4 000 tonnes de grains de café exportés. »

Comme de nombreux ménages du village, la famille de M. Lo Van Cuon, du village de Na Khoang, commune de Muong Chanh, s'est associée à la société par actions Phuc Sinh Son La pour proposer des modèles de fourniture d'engrais, d'utilisation de pesticides, de conseil en gestion des maladies et de nutrition des plantes. M. Cuon a déclaré : « Sa famille possède 1,8 hectare de café en lien avec la société par actions Phuc Sinh Son La, dans des zones de culture de haute technologie. La famille respecte le processus de production du café d'exportation, en utilisant des engrais et des pesticides biologiques. Tout le café frais est vendu à la société à un prix supérieur à celui du marché, ce qui leur permet de se sentir en sécurité dans la production et de ne pas s'inquiéter de la production. »

Début 2025, la zone de culture de prunes de la commune de Phieng Khoai a été reconnue comme la première zone d'application de haute technologie de la province, avec plus de 500 hectares produits par 7 coopératives et 104 ménages. Mme Bui Phuong Thanh, directrice adjointe de la coopérative agricole Noong Pieu, commune de Phieng Khoai, a déclaré : « La coopérative a lié 9 ménages pour cultiver 81,5 hectares de prunes qui répondent aux normes de haute technologie. La coopérative applique la technique de taille de 30 à 50 % de la production, ne conservant que des fruits de qualité, contribuant à augmenter la valeur économique , à répondre aux normes du marché et à continuer d'exporter vers l'UE. »

Donner la priorité aux objectifs de développement

La province de Son La ambitionne de devenir un pôle de développement agricole de haute technologie dans le Nord-Ouest, en misant sur une croissance verte et un développement durable. Pour atteindre cet objectif, le Comité provincial du Parti a publié la résolution n° 08-NQ/TU, définissant les tâches clés jusqu'en 2025 et les orientations jusqu'en 2030. Actuellement, la province se concentre sur la construction d'un centre national de recherche et d'application des hautes technologies agricoles à Moc Chau, ainsi que sur la création d'une zone et de 20 zones agricoles de haute technologie à travers la province. L'objectif est d'étendre la superficie des cultures appliquant les normes internationales telles que VietGAP et GlobalGAP à 13 179 hectares. La province se concentre également sur la création et le développement durable de marques pour les principaux produits agricoles, notamment les produits OCOP 3, 4 et 5 étoiles. Parallèlement, elle continue d'investir dans l'amélioration de la qualité des ressources humaines et de mener à bien des projets de zones d'application technologique pour maîtriser les technologies de pointe. La diffusion et le transfert des avancées scientifiques et techniques en matière de production, de prévention des maladies, de conservation et de transformation des produits sont des priorités absolues, visant à améliorer la qualité, la valeur et la compétitivité des produits agricoles de Son La sur le marché.

Jouant un rôle stratégique dans le développement agricole de la province de Son La, Moc Chau est en passe de devenir un centre national de recherche et d'application des hautes technologies agricoles. Moc Chau a exploité ses atouts naturels, son climat et ses ressources pour investir dans des infrastructures dédiées aux applications de haute technologie, notamment des systèmes de serres, des bâtiments intelligents à membrane, des laboratoires modernes et des systèmes d'irrigation automatique. Parmi les nombreux modèles d'application de haute technologie remarquables, on peut citer : la société par actions d'élevage de vaches laitières de Moc Chau, qui utilise la traite automatisée et la gestion nutritionnelle grâce à des logiciels spécialisés, contribue à accroître la production et la qualité du lait conformément aux normes internationales. Les coopératives investissent dans des systèmes de serres pour la culture de fraises et de tomates cerises, garantissant ainsi des produits propres et sûrs. Dans le secteur de la transformation, les usines de thé ont adopté des technologies avancées de torréfaction et de séchage pour créer des produits de haute qualité aux saveurs distinctives, répondant ainsi à la demande croissante du marché.

Actuellement, la province maintient de nombreux modèles agricoles performants et de haute technologie, tels que la prune, le longane précoce, les légumes sains, le cannelle, etc., ainsi que la production de thé, de café et d'arbres fruitiers selon les normes VietGAP et GlobalGAP, et la culture biologique, générant des revenus allant de centaines de millions à des milliards de VND/ha/an. De nombreuses coopératives et ménages appliquent des techniques modernes telles que la taille, l'ensachage des fruits, la culture sous serre et l'irrigation économe en eau, créant ainsi des produits de haute qualité répondant à la demande du marché.

Français Mme Cam Thi Phong, directrice adjointe du département provincial de l'agriculture et de l'environnement, a déclaré : Jusqu'à présent, toute la province a reconnu 9 zones agricoles de haute technologie avec des produits clés tels que : le thé, les vaches laitières, le café, la pomme cannelle, la mangue, le longane, la prune ; la construction de marques avec 308 chaînes d'approvisionnement sûres, 29 produits protégés et 218 codes de zone de culture sur plus de 3 142 hectares. Actuellement, il y a 5 596 hectares de cultures répondant aux normes VietGAP et GlobalGAP, créant des conditions pour promouvoir les exportations ; la construction de 241 produits OCOP aux niveaux provincial et national. Au cours de la période 2021-2025, le secteur agricole connaîtra une croissance moyenne de 4,8 % par an, avec une valeur de récolte atteignant 85 millions de VND/ha, soit une augmentation de 67,3 % par rapport à 2020.

Le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement continue de conseiller le Comité populaire provincial afin de déployer de manière synchronisée de nombreuses solutions pour accroître la valeur des produits agricoles, telles que : la gestion et l'utilisation des codes des zones de culture ; le soutien aux coopératives et aux agriculteurs pour appliquer de bons processus de production agricole, conformes aux normes VietGAP, GlobalGAP et biologiques pour la consommation intérieure et l'exportation ; la promotion de la recherche, de l'application et du transfert de technologies de pointe, biologiques et respectueuses de l'environnement. Parallèlement, la révision et l'ajustement de la planification de la production afin de privilégier les cultures à valeur économique et à avantages compétitifs ; la création de zones de production concentrées appliquant des technologies de pointe, une agriculture biologique associée à l'écotourisme ; pour les cultures ne répondant pas aux conditions, l'accent est mis sur la liaison de chaînes de production stables avec des entreprises d'exportation et des usines de transformation.

La construction d'une zone de production agricole de haute technologie est une avancée majeure pour aider Son La à passer de l'agriculture traditionnelle à l'agriculture moderne, en créant des produits propres et sûrs, en créant des emplois, en augmentant les revenus et en promouvant le développement rural durable.

Source : https://baosonla.vn/kinh-te/xay-dung-vung-nong-nghiep-ung-dung-cong-nghe-cao-absYYSXHg.html