Le long des vastes collines d'ananas de la commune de Tan Thang (Quynh Luu), les agriculteurs s'affairent à récolter des ananas pour approvisionner les commerçants. Sur les routes menant aux champs d'ananas, les voitures font la queue pour « acheter ». Nouveauté cette année : les zones de culture biologique d'ananas connaissent un succès phénoménal, avec des prix quatre fois supérieurs à ceux des ananas classiques.
M. Nguyen Van Thang, du hameau 1 de la commune de Tan Thang, avec sa femme et ses enfants, emballe des ananas bio dans des cartons pour le transport. Il explique avec enthousiasme : « La famille possède plus de 5 hectares d'ananas bio plantés depuis 2018. Auparavant, le prix était d'environ 10 000 VND/kg, mais cette culture a grimpé en flèche à 20 000 VND/kg. Chaque hectare d'ananas bio produit 20 tonnes, pour un revenu de plus de 400 millions de VND/ha/récolte. »
La production de ce type d'ananas est très facile à consommer ; certains supermarchés des provinces du sud se déplacent pour commander. Cependant, la culture biologique de l'ananas exige le respect d'exigences strictes : pas d'herbicides, pas de pesticides, pas de stimulants de croissance ; l'utilisation de fumier décomposé est privilégiée. Malgré un faible rendement, la valeur économique de l'ananas biologique est très élevée.
M. Nguyen Quoc Khanh, président du Comité populaire de la commune de Tan Thang, a déclaré : « Tan Thang est la localité qui possède la plus grande superficie d'ananas de la province, avec 1 200 hectares, dont plus de 500 hectares sont récoltés. La production totale de la commune est estimée à près de 6 000 tonnes, ce qui représente une source importante de revenus pour la population. Les ananas sont principalement des variétés Queen et Cayen, de bonne qualité et à haut rendement, et sont plébiscités par le marché depuis de nombreuses années. »
Cette année, les ananas sont de saison et affichent des prix attractifs, avec un rendement moyen de plus de 40 tonnes/ha, vendus à 7 500 VND/kg, soit un chiffre d'affaires de près de 300 millions de VND/ha/récolte. Sur l'ensemble de la commune, plus de 30 hectares sont exploités par des agriculteurs qui développent des modèles de culture d'ananas biologiques, générant ainsi plus de 400 millions de VND/ha/récolte. À long terme, la commune encourage les ménages à étendre la superficie consacrée à la culture d'ananas biologiques, « ananas propre », afin d'accroître la valeur économique par unité de surface.
Selon M. Nguyen Quoc Khanh, la production d'ananas est très favorable. De 2022 à aujourd'hui, l'usine d'ananas de Dong Giao a acheté environ 4 500 tonnes d'ananas aux habitants de la commune (soit plus de 80 % de la production). Grâce à un contrat entre l'usine et les ménages, l'usine achète les ananas aux habitants du jardin au prix du marché de 6 000 à 7 500 VND/kg selon le poids du fruit, sans limitation de quantité. L'usine achète et transporte directement les fruits.
L'usine a signé La consommation d'ananas est vraiment importante pour les gens, pour développer une zone de production d'ananas stable, et surtout, les producteurs d'ananas ne se soucient plus de la production.
La raison du prix élevé des ananas dans la commune de Tan Thang, district de Quynh Luu est due à l'été chaud, la demande d'ananas pour se rafraîchir a fortement augmenté, sans compter que les marchés du Sud ont également afflué vers la zone d'ananas de Tan Thang pour acheter.
La récolte d'ananas est bonne, les prix sont intéressants et la production est assurée. La commune de Tan Thang demande aux hameaux de mettre en production des variétés performantes et à haut rendement pour remplacer les anciennes plantations d'ananas. Parallèlement, elle investit dans des systèmes d'irrigation modernes et applique des techniques de pointe en matière de culture de l'ananas pour optimiser la productivité et la qualité, et développe la marque d'ananas Tan Thang pour un développement durable.
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