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La culture d'ananas biologiques à Quynh Luu génère un revenu de plus de 400 millions de VND/ha

Việt NamViệt Nam08/04/2024

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Les agriculteurs de la commune de Tan Thang (Quynh Luu) sont occupés à récolter des ananas. Photo : Van Truong

Le long des vastes collines d'ananas de la commune de Tan Thang (Quynh Luu), les agriculteurs récoltent à la hâte des ananas pour approvisionner les commerçants à temps. Sur les routes menant aux champs d'ananas, les voitures font la queue en attendant de « acheter des marchandises ». La nouveauté de cette année est que les zones de culture d'ananas bio connaissent un succès fulgurant, avec des prix quatre fois plus élevés que ceux de l'ananas classique.

M. Nguyen Van Thang, du hameau 1 de la commune de Tan Thang, avec sa femme et ses enfants, « emballe » des ananas biologiques dans des cartons pour le transport. Il a déclaré avec enthousiasme : La famille possède plus de 5 hectares d'ananas biologiques plantés depuis 2018. Auparavant, le prix était d'environ 10 000 VND/kg, mais cette récolte a grimpé en flèche à 20 000 VND/kg. Chaque hectare d'ananas biologique produit 20 tonnes, avec un revenu de plus de 400 millions de VND/ha/récolte.

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Les ananas biologiques de la famille de M. Nguyen Van Thang, dans le hameau 1 de la commune de Tan Thang, sont transportés chez eux pour être emballés dans des cartons destinés à être importés dans les supermarchés. Photo : Van Truong

La production de ce type d'ananas est très facile à consommer, il existe quelques supermarchés dans les provinces du sud qui viennent passer des commandes. Cependant, pour cultiver l'ananas de manière biologique, des exigences strictes doivent être respectées, telles que : Aucune utilisation d'herbicides, de pesticides ou de stimulants de croissance ; Utilisez principalement du fumier décomposé pour fertiliser l'ananas. La culture biologique de l’ananas a une faible productivité mais une valeur économique très élevée.

M. Nguyen Quoc Khanh, président du Comité populaire de la commune de Tan Thang, a déclaré : Tan Thang est la localité avec la plus grande superficie d'ananas de la province, avec 1 200 hectares, dont plus de 500 hectares sont récoltés, la production totale de la commune est estimée à près de 6 000 tonnes, apportant une source importante de revenus à la population. Les ananas sont principalement des variétés Queen et Cayen de bonne qualité, à haut rendement et appréciées du marché depuis de nombreuses années.

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L'ananas biologique est sucré, parfumé, délicieux, sucré, riche en nutriments. Photo : Van Truong

Cette année, les ananas sont essentiellement de saison et ont de bons prix. En moyenne, les ananas produisent plus de 40 tonnes/ha, vendus à 7 500 VND/kg, soit près de 300 millions de VND/ha/récolte. En particulier, la commune entière compte plus de 30 hectares de personnes construisant des modèles de culture d'ananas biologiques, tous réalisant des revenus de plus de 400 millions de VND/ha/récolte. À long terme, la commune encourage les ménages à étendre la superficie d'ananas bio et d'« ananas propre » pour augmenter la valeur économique par unité de surface.

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M. Nguyen Van Thang et son épouse du hameau 1 de la commune de Tan Thang récoltent des ananas biologiques dans le champ. Photo : Van Truong

Selon M. Nguyen Quoc Khanh, la production d'ananas est très favorable. De 2022 à aujourd'hui, l'usine d'ananas de Dong Giao a acheté environ 4 500 tonnes d'ananas pour la population locale (atteignant plus de 80 % de la production). Grâce à l'accord entre l'usine et les ménages, l'usine achète des ananas aux agriculteurs au prix du marché de 6 000 à 7 500 VND/kg selon le poids du fruit avec une quantité illimitée, l'usine achète et transporte directement.

L'usine a signé La consommation d'ananas est vraiment importante pour les gens, pour développer une zone de production d'ananas stable, et surtout, les producteurs d'ananas ne se soucient plus de la production.

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La saison des ananas à Tan Thang et Quynh Luu est bonne et le prix est bon. Photo : Van Truong
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Les ananas sont « chargés » sur l’autoroute 1 en attendant que de gros camions les transportent vers les provinces du sud. Photo : Van Truong

La raison du prix élevé des ananas dans la commune de Tan Thang, district de Quynh Luu est due à l'été chaud, la demande d'ananas pour se rafraîchir a fortement augmenté, sans compter que les marchés du Sud ont également afflué vers la zone d'ananas de Tan Thang pour acheter.

La saison des ananas est bonne, le prix est bon, les gens se sentent en sécurité dans la production. La commune de Tan Thang a demandé aux hameaux de mettre en production de bonnes variétés à haut rendement pour remplacer les anciennes zones de culture d'ananas. Dans le même temps, investissez dans des systèmes d'irrigation modernes, appliquez les avancées techniques dans l'entretien des ananas pour atteindre la productivité et la qualité, et construisez la marque d'ananas Tan Thang pour se développer dans une direction durable.


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