Le 3 août, des informations provenant du centre médical du district de Quang Xuong, province de Thanh Hoa, ont confirmé qu'une personne était décédée après avoir mangé du boudin de sang de porc, entraînant une infection streptococcique.
Selon le rapport du centre médical du district de Quang Xuong, le patient L.D.T. (Né en 1983 ; résidant dans la commune de Quang Hai, district de Quang Xuong) est tombé malade le 23 juillet. Malgré les efforts des médecins et des infirmières pour le sauver, il est décédé le 2 août.
Photo d'illustration. |
La cause du décès a été déterminée comme étant M. L.D.T. septicémie causée par Streptococcus suis. Auparavant, selon un rapport du Centre de contrôle des maladies de la province de Dien Bien, la province venait d'enregistrer un décès dû à la maladie à streptocoque suis.
À Hanoi, selon le Centre de contrôle des maladies de Hanoi (CDC), la semaine dernière, Hanoi a enregistré 2 cas de streptocoque. Ainsi, depuis le début de l'année 2024 jusqu'à aujourd'hui, la ville a enregistré 6 cas de streptocoque.
Concernant également le streptocoque, l'unité de soins intensifs de l'hôpital central des maladies tropicales a reçu un patient de 57 ans (à Yen Bai) transféré de l'hôpital général provincial de Yen Bai avec un diagnostic de choc septique dû au streptocoque.
Le Dr Pham Van Phuc, chef adjoint de l'unité de soins intensifs, a déclaré qu'avant d'être hospitalisé, le patient effectuait encore son travail quotidien d'abattage de porcs.
Mais seulement 3 heures après l'opération du cochon (vers 10 heures du matin), le patient a eu de la fièvre et de la fatigue, suivies de douleurs abdominales et de vomissements. Le patient a été admis dans un établissement médical près de son domicile et transféré à l'hôpital général provincial de Yen Bai où il a été diagnostiqué avec un choc septique et surveillé pour le streptocoque suis.
À partir de 2 heures du matin le 17 juin, le patient a développé des éruptions cutanées hémorragiques nécrotiques à croissance rapide accompagnées d'une insuffisance respiratoire. Il a été intubé et transféré à l'unité de soins intensifs dans un état critique.
À son admission, le patient présentait un œdème généralisé, une nécrose hémorragique multiple de tout le corps et du visage, une défaillance multiviscérale, des lésions hépatiques et rénales, un trouble de la coagulation sanguine, etc.
Le patient a été diagnostiqué avec un choc septique suspecté d'être causé par Streptococcus suis, et une filtration sanguine continue et d'autres interventions procédurales lui ont été prescrites.
Le docteur Phuc a partagé que récemment, l'hôpital central des maladies tropicales reçoit et traite régulièrement des cas de maladie streptococcique transférés ici.
De nombreux patients ont été admis à l’hôpital dans un état critique, avec une défaillance multiviscérale et de graves troubles de la coagulation sanguine. Il y a des patients qui sont guéris mais qui doivent subir une amputation du bout des doigts ou des orteils nécrosés….
Streptococcus suis est causé par la bactérie Streptococcus suis. L'infection à Streptococcus suis est rare chez l'homme. Cependant, les humains peuvent être infectés et développer la maladie par contact avec des porcs malades ou des produits provenant de porcs malades.
Streptococcus suis peut être transmis à l'homme par contact avec des porcs malades ou porteurs de la bactérie, par de petites lésions ou égratignures sur la peau des personnes qui abattent, transforment ou mangent du porc insuffisamment cuit ou du boudin noir provenant de porcs malades ou porteurs de la bactérie.
Streptococcus suis est présent dans de nombreuses régions du monde où l’on élève des porcs. Les bactéries résident généralement dans les voies respiratoires supérieures, en particulier dans le nez et la gorge, dans les voies digestives et génitales des porcs.
Chez l’homme, la manifestation la plus fréquente est la méningite purulente (96 %) avec des symptômes communs tels que fièvre, maux de tête, vomissements, raideur de la nuque et altération de la perception. 68 % des cas de méningite purulente présentent des symptômes d’acouphènes et de surdité.
Les cas graves peuvent rapidement évoluer vers un syndrome de choc septique, un collapsus circulatoire, une hypotension, des troubles graves de la coagulation, une nécrose hémorragique, une embolie, une défaillance multiviscérale... un coma et la mort.
Pour prévenir la maladie à streptocoque suis, les médecins recommandent de bien cuire le porc. Ne mangez pas de porcs morts, ne mangez pas de plats rares, en particulier du boudin de sang de porc. Utilisez un équipement de protection (gants) lors de l’abattage et de la transformation du porc cru.
Source : https://baodautu.vn/them-truong-hop-tu-vong-vi-lien-cau-khuan-d221580.html
Comment (0)