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Du durian à 30 000 VND/fruit déborde sur le trottoir : quelle est la vérité ?

Việt NamViệt Nam21/08/2024

Les prix du durian sont bas en raison de la qualité réduite, de nombreux vendeurs baissent les prix pour vendre leurs marchandises, certains endroits vendent même pour seulement 30 000 VND/kg. Cependant, ce prix ne peut être « compté que sur les doigts » et concerne généralement des durians sans pépins, des fruits de mauvaise qualité et de petite taille.

De nombreux vendeurs ont déclaré que le prix du durian vendu cette année a considérablement diminué par rapport à l'année dernière - Photo : N.TRI

Durian Actuellement, on le trouve principalement dans les hauts plateaux du centre (pic de récolte de fin juillet à fin septembre), principalement à Dak Lak et Gia Lai. Les marchandises jetées pour la vente au détail sur les trottoirs de Ho Chi Minh-Ville sont pour la plupart des produits d'exportation de qualité inférieure, la qualité est donc assez aléatoire.

Du bon et du mauvais, beaucoup moins cher que l'année dernière

Ces derniers jours, les réseaux sociaux ont diffusé des images d'un commerce de durian super bon marché, seulement 30 000 VND/kg à Ho Chi Minh-Ville. Cependant, selon les archives de Tuoi Tre en ligne Dans l'après-midi du 20 août, cette adresse a été temporairement suspendue.

Mme Tran Thi Ngoc Linh - qui prétend être une parente du propriétaire de ce magasin de durian bon marché - a déclaré que ce durian bon marché est de l'ancienne variété de durian (durian à grosses graines) et qu'il est en quantité limitée, car les jardiniers sont passés à la culture de variétés à plus grande valeur économique telles que le Ri6, le Chuong Bo et le durian thaïlandais.

« Normalement, ce type de durian coûte 40 000 VND/kg, mais comme c'est le dernier fruit du lot, j'ai décidé de le vendre moins cher pour éviter le gaspillage. Malgré son prix bas, le durian reste délicieux, gras et parfumé, même s'il contient moins de segments et de chair que les autres variétés », explique Mme Linh.

Cependant, ce durian est actuellement en fin de saison et est en pénurie, donc la famille a temporairement arrêté de vendre du durian super petit au prix de 30 000 VND.

Note Tuoi Tre en ligne L'après-midi du 20 août, non seulement chez les vendeurs ambulants et sur les trottoirs, le durian est désormais vendu par de nombreuses personnes sur des marchés en ligne tels que Facebook, Zalo... Le prix de vente est assez diversifié, avec environ 35 000 à 40 000 VND/kg de graines de durian ; Les variétés à petites graines comme le durian Ri6 coûtent entre 60 000 et 70 000 VND/kg, le durian thaïlandais entre 70 000 et 90 000 VND/kg ; Le durian Musang King est plus délicieux, son prix est donc de 100 000 à 140 000 VND/kg.

Certains endroits vendent du durian pour 30 000 VND/fruit, mais le vendeur dit qu'il s'agit d'un type de durian avec de grosses graines et des fruits assez petits - Photo : NGOC LINH

Après avoir vendu 50 kg de durian en une journée, M. Nguyen Van Linh (district de Phu Nhuan) a déclaré qu'au cours de la semaine dernière, il avait vendu près de 400 kg de durian, dont la plupart ont été mis en ligne et quelques-uns ont été vendus directement sur le trottoir.

En conséquence, le prix de vente du durian sans pépins est de 60 000 à 85 000 VND/kg, celui de la pulpe de durian (décortiquée) est de 150 000 à 220 000 VND/kg selon le type.

« Cette année, de nombreux jardiniers proposent davantage de produits sur le marché, ce qui rend les prix de vente plus raisonnables et permet aux clients d'acheter davantage pour se faire plaisir. En fait, mon prix de vente a baissé de 30 à 35 % par rapport à l'année dernière », a expliqué M. Linh.

Est-il vrai que le durian tombe ?

Note de Tuoi Tre en ligne montre que même si le durian commence à entrer en saison dans les provinces des hauts plateaux centraux, le prix est considéré comme « raisonnable » avec un prix courant de 60 000 à 100 000 VND/kg, de nombreuses personnes estiment encore que ce prix est assez « cher ».

À l'angle La consommatrice, Mme Nguyen Thi Trang (habitant dans le district 4) admet aimer le durian et même si le prix a beaucoup baissé cette année, elle n'a pas osé dépenser beaucoup d'argent.

« Bien que le prix soit réputé meilleur que l'année dernière, actuellement entre 60 000 et 70 000 VND/kg, un durian de 3 à 4 kg coûte déjà entre 200 000 et 300 000 VND, une somme non négligeable. Maintenant, je n'ose manger que le petit durian, qui coûte entre 30 000 et 40 000 VND/kg, pour me souvenir de son odeur et apaiser mes envies », a déclaré Mme Trang avec humour.

Un magasin de durians situé sur la rue Pham Van Dong (HCMC). Ici, les produits « VIP » sont vendus à des prix assez élevés par rapport au niveau général - Photo : NHAT XUAN

M. Pham Van Bao, qui vend du durian dans la rue Phan Van Tri depuis près de 17 ans, a expliqué que son magasin vendait autrefois 300 à 400 kg de durian par jour, mais qu'il n'en vend désormais qu'environ 100 kg.

Cependant, selon M. Bao, les clients doivent bien réfléchir avant de décider d'acheter du durian, car le prix et la qualité sont une question de chance. En moyenne, chaque fruit coûte entre 200 000 et 300 000 VND. Les gros fruits délicieux peuvent coûter jusqu'à 400 000 à 500 000 VND/kg. Si le fruit n’est pas délicieux, cela est considéré comme une lourde perte.

« Cette année, de nombreuses marchandises sont importées des Hauts Plateaux du Centre, et les prix sont plus bas que chaque année, principalement en raison de la mauvaise qualité du durian, ce qui rend plus difficile le respect des normes d'exportation. Cette mauvaise qualité est principalement due aux fortes pluies récentes, qui ont durci le fruit et l'ont fait mûrir irrégulièrement », a noté M. Bao, ajoutant que de nombreux durians délicieux ont été jetés en raison de leur mauvaise apparence.

Les fruits destinés à l'exportation ont encore des prix élevés, généralement de 65 000 à 90 000 VND/kg selon le type dans le jardin. Les fruits pourris et le riz dur sont achetés par les chauffeurs pour seulement 20 000 à 40 000 VND/kg selon le type - Photo : N.TRI

De plus, de nombreux vendeurs font de la publicité en promettant du « durian tombé » et une « maturation naturelle ». Mais certains vendeurs affirment qu'à l'exception du durian à graines (dont la plupart tombent d'eux-mêmes et mûrissent sur de grands arbres), tous les autres types de fruits durian n'attendent pas de tomber, et dans certains cas, les jardiniers et les commerçants les coupent proactivement lorsque le fruit est mûr. Si elle est coupée de manière incorrecte, elle peut facilement ruiner la qualité du riz à l’intérieur.


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