Des scientifiques américains viennent de publier une étude dans la revue Annals of Internal Medicine , découvrant un moyen simple de réduire le risque d'accident vasculaire cérébral. Selon le site scientifique Science Alert , cette recherche offre un nouvel espoir dans la prévention de problèmes de santé graves. Cette découverte pourrait ouvrir la voie à des approches plus efficaces. Découvrez comment protéger votre santé grâce à ces études de pointe.

Une équipe de recherche de l'Institut Salk et de l'Université de Californie à San Diego (États-Unis) a mené un essai de trois mois sur 108 personnes atteintes du syndrome métabolique, dont l'âge moyen était de 59 ans.

Tous les participants ont reçu des conseils nutritionnels, mais un groupe a suivi un régime à durée limitée et un groupe témoin a continué à manger à des heures normales.

Avant le début de l’étude, la fenêtre alimentaire moyenne des participants était supérieure à 14 heures (par exemple, petit-déjeuner à 6 heures du matin, dîner à 20 heures).

Au cours de l’étude, le groupe ayant une alimentation restreinte dans le temps a réduit sa fenêtre de repas à 8 à 10 heures (par exemple, petit-déjeuner à 8 heures, dîner de 16 à 18 heures).

Réduit le risque d'accident vasculaire cérébral, de crise cardiaque et de diabète

Les résultats sont prometteurs : une alimentation restreinte dans le temps, de 8 à 10 heures par jour, améliore considérablement le syndrome métabolique, réduisant ainsi le risque d’accident vasculaire cérébral, de crise cardiaque et de diabète.

Plus précisément, à la fin de l’étude, le groupe ayant suivi un régime alimentaire restreint dans le temps présentait des améliorations au niveau des biomarqueurs corporels clés liés à la glycémie et au cholestérol, ainsi qu’à la régulation de la glycémie à long terme.

Ils ont également perdu plus de poids, de graisse abdominale et d’indice de masse corporelle sans perdre de masse musculaire, ce qui entraîne une réduction du risque de crise cardiaque, d’accident vasculaire cérébral et de diabète.

En particulier, ils ont également amélioré de manière significative leur indice moyen de glycémie HbA1c, ce qui signifie un risque réduit de diabète de type 2 ou une progression réduite du diabète, selon Science Alert.

La raison pour laquelle changer les heures de repas fonctionne si bien est que le corps traite le sucre et la graisse de manière très différente selon l'heure de la journée, explique Satchidananda Panda, biologiste à l'Institut Salk.

Selon les auteurs, il s’agit d’un début prometteur que presque tout le monde peut essayer.

Les patients atteints du syndrome métabolique présentent des facteurs de risque cardiovasculaire tels que l'hypertension artérielle, l'hyperglycémie, la graisse abdominale, l'hyperlipidémie et de faibles niveaux de bon cholestérol, a déclaré le professeur Pam Taub, cardiologue à l'Université de Californie. Si elle n’est pas traitée, elle peut entraîner des maladies graves et chroniques telles qu’une crise cardiaque, un accident vasculaire cérébral et le diabète.

Les chercheurs affirment que cette méthode pourrait être un moyen simple de traiter le syndrome métabolique, car elle nécessite uniquement de modifier les heures de repas sans changer ce que vous mangez, selon Science Alert.