La ferme d'élevage et de culture de M. Vo The Dung dans la commune de Hung Son (Anh Son) est située au milieu d'une zone montagneuse avec d'immenses champs de thé vert. Né et attaché à la production agricole dans la commune de Hung Son, M. Vo The Dung a déclaré qu'en choisissant de démarrer une entreprise basée sur les avantages locaux de l'élevage et de l'agriculture, il ne se soucie pas seulement d'améliorer la qualité des produits vers une production propre et une agriculture biologique.

C’est pourquoi M. Vo The Dung a progressivement investi des ressources dans des modèles de production biologique, comme l’utilisation de déchets animaux comme nourriture pour les vers de terre. À partir du modèle d'élevage de vers de terre, des produits d'engrais organiques seront produits et fournis comme aliments pour les poulets, les poissons et comme matières premières pour la production d'engrais foliaires organiques.

En 2024, M. Vo The Dung a investi plus de 700 millions de VND pour construire une grange et acheter des races de vers de terre pour l'élevage. Après plus d’un an d’utilisation des déchets des élevages porcins pour fabriquer de la nourriture pour les vers de terre et du biogaz de compost, M. Vo The Dung a recherché et produit de l’engrais foliaire à partir de vers de terre.

M. Nguyen Xuan Ty, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Hung Son, a déclaré qu'il s'agissait du premier modèle de production d'engrais foliaire des agriculteurs de la commune de Hung Son utilisant la technologie d'hydrolyse combinée au chauffage.

« Plus de 90 % des ménages de la localité cultivent du thé et la commune encourage actuellement la culture biologique du thé. L'utilisation d'engrais foliaires biologiques est donc essentielle et efficace. Par conséquent, la production de ce type d'engrais dans la commune offrira de nombreux avantages », a déclaré M. Ty.

M. Vo The Dung a déclaré que normalement, si l'on produit de l'engrais foliaire standard à partir de poissons ou de vers de terre par hydrolyse dans un réservoir ou un réservoir, il faudra 4 à 6 mois pour répondre aux exigences. Cependant, actuellement, grâce aux conseils du fournisseur de machines de traitement, il applique une production par hydrolyse combinée au chauffage pour raccourcir le temps tout en garantissant la qualité.

Concrètement, les vers de terre élevés dans les fermes sont broyés et mélangés à une certaine quantité d’eau, puis placés dans une machine d’hydrolyse. Cette machine permet de maintenir la température de la solution stable à 70 degrés Celsius en continu pendant 4 jours, ce qui permet de produire de l'engrais de lombricompost pour les plantes en le mélangeant avec de l'eau dans le rapport approprié et en l'appliquant directement sur les feuilles.

Actuellement, le produit d'engrais foliaire de M. Vo The Dung à base de vers de terre est utilisé par lui pour les collines et les champs de thé de sa famille. De plus, de nombreux ménages cultivant du thé, des légumes, des tubercules et des fruits dans la commune de Hung Son ont également commandé et utilisé le produit. 1 litre d'engrais foliaire peut être mélangé à de l'eau pour pulvériser afin d'ajouter des nutriments à environ 1 hectare de plantes.

Le président de l'Association des agriculteurs de la commune de Hung Son a déclaré que M. Dung a également partagé et guidé la production d'engrais foliaires pour les ménages qui souhaitent les produire eux-mêmes afin de soutenir la politique de production verte que le Comité populaire de la commune promeut et mobilise.

Dans la commune de Hung Son, en plus de M. Vo The Dung, il existe un certain nombre d'autres ménages qui ont également commencé à composter de l'engrais foliaire organique à partir de vers de terre et de poissons, comme le ménage de Mme Tran Thi Ly. Mme Ly a déclaré que sa famille cultive actuellement environ 4,5 hectares de thé de manière biologique, l'utilisation d'engrais biologiques est donc extrêmement importante.

En plus d’acheter des produits à base de protéines de poisson, la famille de Mme Ly fabrique actuellement également de l’engrais foliaire à partir de vers de terre. Les matières premières des vers de terre sont achetées auprès de modèles agricoles locaux comme celui de la ferme de M. Vo The Dung. Bien que le compostage d'engrais foliaire azoté de la manière habituelle prenne plus de temps que la méthode de compostage hydrolysé combinée au chauffage, ce sera la direction que la famille de Mme Ly choisira pour augmenter la productivité et l'efficacité des cultures.

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L'engrais foliaire organique composté à partir de poissons et de vers de terre aide à augmenter la résistance des plantes et à améliorer le sol. Le soufre contenu dans cet engrais aide à réduire les effets nocifs des parasites tels que les larves et les œufs de nématodes et aide les plantes à se remettre d’un empoisonnement aux engrais chimiques. Cet engrais fournit également une grande quantité de micro-organismes au sol, rendant le sol plus poreux et améliorant sa structure. Particulièrement très sûr pour les utilisateurs et l'environnement. Cet engrais ne contient pas de substances toxiques et ne pollue pas les sources d'eau et lors de l'utilisation de cet engrais, il n'est pas nécessaire de prévoir un temps de quarantaine ou un temps d'attente pour la récolte. En même temps, cela contribue à réduire les coûts agricoles.