Les prix du riz fluctuent constamment.

Le 21 février, Tuoi Tre Online a rapporté que dans le delta du Mékong, il y avait du riz d'hiver-printemps précoce à Can Tho, Dong Thap, An Giang... mais les prix du riz ont fortement baissé par rapport à la même période.

Bien qu'il reste encore près de 10 jours avant la récolte du riz, M. Dinh Thua Tu (résidant dans la commune de Vinh Khanh, district de Thoai Son, province d'An Giang) est inquiet car le prix du riz fluctue continuellement.

Selon M. Tu, pour cette récolte d'hiver-printemps, il a planté 5 hectares de riz OM380.

Son riz lui a été proposé au prix de 5 300 VND/kg par un courtier à son domicile. Pour le riz Dai Thom 8, les commerçants l'achètent à 6 400-6 500 VND/kg. Par rapport à la même période en 2024, ce prix est inférieur de près de 2 000 VND/kg.

En général, les prix du riz cette année sont inférieurs à ceux de l’année dernière et il est peu probable que les agriculteurs réalisent beaucoup de bénéfices.

« Les commerçants m'ont dit qu'une fois la récolte prête, ils annonceraient le prix final deux jours à l'avance. Je pense que dans ce contexte, il est difficile d'espérer une nouvelle hausse des prix du riz. Bien que la récolte n'ait pas encore commencé, les prix du riz ont considérablement baissé. Par conséquent, lorsque la récolte battra son plein, les prix du riz pourraient rester stables, voire baisser davantage », a reconnu M. Tu.

Le chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Tri Ton, province d'An Giang, a déclaré que jusqu'à présent, les agriculteurs du district de Tri Ton ont récolté plus de 5 000 hectares, atteignant plus de 15 % de la superficie rizicole d'hiver-printemps.

Le prix du riz ordinaire est de 5 400 VND/kg, celui du riz parfumé est d'environ 6 400 VND/kg. Par rapport à la même période, les prix du riz sont en forte baisse.

« J'ai récemment interrogé une entreprise exportatrice de riz. Elle m'a répondu qu'à ce prix, exporter ne serait pas rentable, alors elle achetait pour stocker dans des entrepôts. Elle n'achète que dans les zones desservies, car elle n'a pas signé de contrats d'exportation avec des pays étrangers », a-t-il expliqué.

Inventaire des entreprises, manque de capital

Partageant avec Tuoi Tre Online , une entreprise qui achète du riz pour la mouture dans la ville de Can Tho a déclaré que le prix actuel du riz ordinaire varie de 5 300 à 5 500 VND/kg, tandis que le riz japonais varie de 7 600 à 7 700 VND/kg. L'unité traite principalement du riz japonais pour approvisionner une entreprise d'exportation à Hanoi.

Je vends du riz japonais aux commerçants de Hanoï à plus de 15 000 VND/kg, un prix plus élevé qu'avant le Têt. Avant le Têt, tout le monde avait besoin d'argent et devait donc vendre, mais maintenant le marché est revenu à la normale.

Actuellement, les entreprises exportatrices de riz n’ont pas d’argent pour acheter du riz, mais la récolte a commencé, donc le prix a fortement chuté. « De plus, les entreprises manquent de capitaux et n'ont donc pas augmenté leurs achats de riz », a ajouté cette entreprise japonaise d'achat de riz.

Le chef de l'entreprise Dai Duong Xanh dans la province de Kien Giang a informé qu'il avait acheté du riz parfumé dans le district de Co Do, ville de Can Tho à 6 300 VND/kg. Si on le compare à la même période, il a fortement diminué. Depuis le Têt jusqu’à aujourd’hui, les prix du riz ont continuellement fluctué à la hausse et à la baisse.

Les prix du riz ont également fortement chuté, à seulement 11 000 VND/kg de riz, soit une baisse de plus de 500 VND/kg par rapport à la même période l'année dernière. Par rapport à avant le Têt, le prix du riz a diminué de plus de 2 000 VND/kg.

La principale raison est que peu d'entreprises ont signé des contrats d'exportation de riz. De plus, le delta du Mékong est en pleine saison de récolte du riz d'hiver et de printemps et il n'y a pas d'acheteurs, ce qui oblige les prix du riz à chuter brutalement.

Actuellement, les entreprises sont coincées avec des stocks. Sans contrats importants sur le riz, les prix ne pourront pas augmenter.

Aujourd’hui, la hausse ou la baisse du prix du riz dépend des marchés traditionnels. "La possibilité pour les entreprises de signer des contrats avec eux ou non déterminera le prix du riz dans les temps à venir", a affirmé le dirigeant d'une entreprise d'exportation de riz à Kien Giang.

S'exprimant davantage sur le prix actuel du riz, un dirigeant du groupe Tan Long a affirmé : « Parce que les entreprises exportatrices de riz n'ont pas signé de contrats avec des partenaires étrangers.

Pendant ce temps, le delta du Mékong entre dans la saison de récolte du riz d'hiver-printemps, de sorte que de nombreuses personnes prédisent que les prix du riz vont baisser. En particulier, l’Inde a rouvert ses exportations et l’Indonésie n’a annoncé aucun projet d’achat de riz à nouveau, donc les gens pensent que les prix du riz vont probablement baisser de manière significative. Et il n’est pas impossible que les Philippines voient également cela et « suppriment » les prix d’achat et de vente du riz auprès des entreprises vietnamiennes.