Mme Nguyen Viet Ha (30 ans, de Thai Binh ) a déclaré que cette année, le 23 décembre tombait en milieu de semaine, elle a donc profité du week-end dernier pour préparer et mettre en place les offrandes tôt.
Pour elle, le 23 décembre n'est pas seulement une fête traditionnelle et importante pour les Vietnamiens, mais aussi le premier jour du Nouvel An lunaire. Chaque année, à cette occasion, elle s'efforce de préparer le plateau d'offrandes le plus propre et le plus ordonné possible.
Elle s'est offerte à l'autel de ses ancêtres pour prier pour une nouvelle année paisible et heureuse.
Le plateau d'offrandes de Mme Viet Ha aux Dieux de la Cuisine a été partagé à plusieurs reprises sur les réseaux sociaux.
Mme Ha a profité de l'occasion pour vénérer les dieux de la cuisine tôt le matin.
Chaque année, la famille de Mme Ha vénère les Dieux de la Cuisine le jour des Dieux de la Cuisine.
Mme Vu Thu Huong (à Hanoï ) a également préparé et disposé avec élégance le plateau d'offrandes pour Ong Cong et Ong Tao. Elle a expliqué que le 23 décembre est l'une des offrandes les plus importantes avant le Têt. Offrir Ong Cong et Ong Tao est une tradition culturelle et spirituelle vietnamienne ancestrale.
Mme Huong prépare du riz gluant avec du gac et de la carpe, des boulettes de riz sucré avec de la carpe,... La façon de créer des formes de carpe est à la fois belle et vivante et constitue un plat délicieux sur le plateau d'offrande d'Ong Cong et d'Ong Tao.
Mme Huong prépare des gâteaux de carpe à placer sur l'autel le 23 décembre.
Selon Mme Huong, la cérémonie de vénération des Dieux de la Cuisine n'a pas besoin d'être élaborée, mais doit être solennelle et réfléchie, révélant le cœur du propriétaire. Le 23 décembre n'est pas seulement l'occasion pour les membres de la famille de rentrer chez eux et de se retrouver après une année de travail et d'études.
Le plateau d'offrandes de Mme Huong le 23 décembre contient des plats traditionnels tels que du poulet bouilli, du banh chung, du gio cha...
Mme Thuy Dang (39 ans, dans le district de Nam Tu Liem, Hanoi) prépare un magnifique plateau d'offrandes végétariennes le jour du culte d'Ong Cong et d'Ong Tao.
Mme Thuy a préparé le plateau d’offrandes en environ 2 heures.
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