Identifiant les coopératives agricoles comme la « clé » pour exploiter efficacement le potentiel et les atouts des produits locaux, le district se coordonne avec les secteurs fonctionnels pour mettre en œuvre de nombreux programmes et projets visant à soutenir les coopératives agricoles ; Formation et amélioration des compétences en gestion et en production des gestionnaires et des membres des coopératives. Soutenir les coopératives pour accéder aux sources de capitaux de l’État afin de développer l’infrastructure technique et d’organiser la production ; Créer les conditions permettant aux ménages et aux groupes de ménages de se regrouper pour créer des coopératives agricoles, des groupes coopératifs et développer des entreprises dans divers domaines et industries. Coordonner avec l'Union coopérative provinciale pour propager la conversion des coopératives opérant sous la loi coopérative de 2023, ouvrir des cours de formation sur la conversion coopérative...
Les localités, les niveaux et les secteurs examinent la situation opérationnelle, les difficultés et les problèmes des coopératives agricoles pour élaborer des plans de production et d'affaires efficaces ; En introduisant de nouvelles variétés à haute productivité et qualité dans la production, en appliquant les avancées techniques conformément aux normes de sécurité et en reliant la production à la consommation des produits... Ainsi, les coopératives agricoles élargissent l'échelle de production, accèdent à la science et à la technologie, la productivité, la qualité et la valeur des produits agricoles sont de plus en plus améliorées, et les activités des coopératives agricoles sont également augmentées d'un cran.
La coopérative d'élevage, de tourisme agricole et d'herbes médicinales de Dong Son a été créée en 2024, créant des emplois réguliers pour 6 travailleurs locaux avec un revenu stable de 6 à 7 millions de VND/personne/mois. Après avoir élargi son échelle, la coopérative maintient l'élevage de plus de 400 chèvres/lot sous forme de confinement combiné au pâturage. Chaque année, la coopérative vend 3 à 4 lots de chèvres pour la viande, les principaux marchés étant Ninh Binh, Bac Giang, Thanh Hoa, Hanoi et certains restaurants de la province. Prix de vente de 140 à 150 000 VND/kg, moins les coûts de production, revenu supérieur à 300 millions de VND/an.
M. Ly Van Huan, directeur de la coopérative d'élevage, de tourisme agricole et de plantes médicinales de Dong Son, a déclaré : Pour améliorer l'efficacité du processus d'élevage, la coopérative sélectionne des races d'origine, à haute productivité et qualité ; investir dans la construction de granges standard pour limiter les maladies ; Une attention particulière aux produits propres et sûrs. Lors de la création de la coopérative et de notre entrée dans un environnement plus professionnel, nous nous efforçons d'améliorer la valeur du produit et d'affirmer notre position. La coopérative mobilise progressivement les ménages éleveurs de chèvres pour participer aux coopératives d'élevage locales afin de construire une chaîne de production et de consommation de produits, d'améliorer les techniques de production pour les membres afin d'augmenter les profits de l'élevage, de développer la production dans une direction durable, de contribuer à la restructuration économique, de créer plus de revenus et d'emplois pour les populations des zones rurales.
Ferme caprine de la coopérative d'élevage, de tourisme agricole et d'herbes médicinales de Dong Son, commune de Minh Tam (Nguyen Binh).
Créée en 2017, la coopérative agricole Tan Viet A a identifié son principal secteur d'activité comme la production de produits de vermicelles Phja Den, l'ingrédient principal étant la farine de manioc achetée dans les localités du district. La coopérative relie également la production, fournit des semences, des engrais et consomme des produits, forme des zones concentrées de matières premières, élargit la zone de canarium en direction des marchandises, applique la science et la technologie et crée des emplois pour les travailleurs ruraux. Grâce au lien de production, la coopérative dispose de zones de matières premières propres et de qualité, met en œuvre des solutions et améliore constamment la qualité. Les produits vermicelles Tan Viet A affirment progressivement leur marque et leur position solide sur le marché. Les produits vermicelles Tan Viet A sont certifiés produits OCOP 4 étoiles et répondent à toutes les normes d'exportation vers le marché américain. En janvier 2025, la première expédition de 4 tonnes de vermicelles Tan Viet A a été exportée vers le marché américain. Il s’agit d’un grand pas en avant pour la coopérative.
M. Tran Duc Hieu, directeur de la coopérative agricole Tan Viet A, a déclaré : Les produits de vermicelles Phja Den sont emballés avec des informations complètes sur les ingrédients, les instructions d'utilisation, la conservation, le code-barres et le code QR pour retracer l'origine. Le prix de vente varie de 80 000 à 100 000 VND/kg, selon la période. En 2024, la coopérative consommera plus de 60 tonnes de nouilles cellophane, créant des emplois pour près de 10 travailleurs saisonniers de la localité.
En plus de produire des produits à base de vermicelles, la coopérative agricole Tan Viet A soutient également la consommation et la promotion commerciale de produits agricoles tels que le banh chung, la gelée noire, l'oreille de bois, la saucisse chinoise, les champignons shiitake, etc., apportant des spécialités locales aux consommateurs de tout le pays.
Les coopératives agricoles deviennent progressivement un maillon important dans le développement de la chaîne de valeur reliant la production, la transformation et la consommation des produits agricoles ; est une prémisse importante pour promouvoir la formation de complexes de production, de transformation et de consommation agricoles de petite et moyenne taille dans de nombreuses zones de production agricole concentrées. Actuellement, le district compte 22 coopératives agricoles opérant dans le secteur agricole, avec 258 membres. Parmi celles-ci, 19 coopératives agricoles fonctionnent efficacement, produisant principalement des nouilles cellophane, avec un revenu moyen de 132 millions de VND par coopérative agricole. Certains produits OCOP des coopératives agricoles sont classés 3 étoiles ou plus, certaines coopératives agricoles participent à la production de biens selon la chaîne de valeur, créant des produits qui garantissent la sécurité alimentaire et l'hygiène, disposent d'un emballage, d'une traçabilité, de codes-barres de produits... Grâce à cela, les consommateurs peuvent facilement reconnaître la marque du produit de la coopérative, augmenter la valeur du produit, améliorer les revenus des coopératives ainsi que créer des emplois réguliers pour les travailleurs locaux avec un salaire moyen de 6 à 7 millions de VND/personne/mois.
La cheffe du département de l'agriculture et de l'environnement du district de Nguyen Binh, Hoang Thi Hoa, a déclaré : « Le district continue de promouvoir le travail de propagande, de sensibiliser la population aux coopératives agricoles, au rôle de l'économie collective et à l'économie coopérative agricole ; Construire et reproduire des modèles typiques de coopératives agricoles ; Soutenir les coopératives agricoles pour accéder à des prêts préférentiels pour développer la production. Promouvoir le développement des coopératives agricoles associées aux chaînes de valeur, à l'application des hautes technologies, à la transformation numérique de la production, à la consommation des produits...
Ngoc Dung
Source : https://baocaobang.vn/hop-tac-xa-nong-nghiep-diem-tua-cua-kinh-te-nong-thon-3176491.html
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