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Atelier d'innovation dans la chaîne de valeur du fruit du dragon vert

Việt NamViệt Nam18/11/2023


BTO-Le 17 novembre, le Centre provincial de vulgarisation agricole a organisé un atelier sur le thème « Partenariat public-privé sur l'innovation et l'investissement vert du secteur privé renforcé dans la chaîne de valeur du fruit du dragon vert ». Ont participé à l'atelier les dirigeants d'un certain nombre de départements, de branches et de localités concernés, des représentants du Programme des Nations Unies pour le développement (PNUD) et des entreprises et coopératives participant au projet.

S'exprimant lors de l'atelier, M. Phan Van Tan, directeur adjoint du département de l'agriculture et du développement rural, a déclaré que le 12 janvier 2022, le Comité populaire de la province de Binh Thuan a décidé d'approuver l'aide du Programme des Nations Unies pour le développement (PNUD) pour mettre en œuvre le projet « Promouvoir la participation privée dans les investissements à faible émission de carbone et la réponse au changement climatique du secteur agricole dans la mise en œuvre de la contribution déterminée au niveau national (CDN) du Vietnam » dans les districts de Bac Binh, Ham Thuan Bac et Ham Thuan Nam.

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M. Phan Van Tan, directeur adjoint du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, a pris la parole lors de l'atelier.

Le projet comporte quatre activités principales, notamment la promotion du développement et de l’amélioration de la qualité des liens de la chaîne du fruit du dragon vers de faibles émissions de carbone, la durabilité et la résilience aux risques climatiques ; Promouvoir et développer la marque des produits à base de fruit du dragon de la province de Binh Thuan ; coopération pour promouvoir la transformation numérique dans la gestion et la production de fruits du dragon ; Appel à un financement vert et à des mécanismes d’incitation financière pour investir dans des technologies de production et de transformation respectueuses de l’environnement et à faibles émissions de carbone. Jusqu’à présent, le projet a soutenu les ampoules LED et les systèmes d’irrigation ; La certification GlobalGAP… aide les personnes participant au projet à améliorer leur productivité, leur compétitivité et à former une chaîne d’approvisionnement verte. Contribuer en même temps à la production d’adaptation au changement climatique. Changer les mentalités, sensibiliser et aller vers des actions positives d’un groupe de producteurs à l’intérieur et à l’extérieur du projet sur la question du changement climatique.

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Les délégués participant à l'atelier.

Lors des discussions tenues lors de l’atelier, les délégués ont estimé que le projet avait initialement bien mis en œuvre la politique de promotion de la transformation numérique dans l’agriculture. Dans lequel un logiciel de suivi de l'empreinte carbone a été construit, lié à l'enregistrement électronique du journal et à la traçabilité. Parallèlement, créez un système d’étiquetage et une identité de marque pour promouvoir le commerce électronique et les ventes multicanaux des produits à base de fruit du dragon. Par exemple, la coopérative Thuan Tien (Ham Thuan Bac) – l’une des 4 coopératives participant au projet – compte actuellement 4 coopératives membres associées. Le processus de production applique des avancées techniques, réduisant les émissions de carbone. Dont 72,76 ha de superficie avec application d'éclairage LED et 18,71 ha d'irrigation économe en eau ; 24 membres associés appliquent la transformation numérique dans la chaîne du fruit du dragon vert et il est prévu que 15 membres se développeront dans un avenir proche.

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Soutenir les ampoules LED pour les coopératives participant au projet.

Le Centre provincial de vulgarisation agricole a déclaré que certaines des prochaines orientations du projet consistent à surveiller et à soutenir les producteurs pour qu'ils participent de manière proactive à la chaîne du fruit du dragon vert. D’autre part, communiquer sur les produits verts auprès des consommateurs pour inciter les producteurs à se convertir…

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Les agriculteurs participent à la production de fruits du dragon selon la chaîne de valeur.

Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, d'ici la fin de 2022, toute la province comptera près de 27 800 hectares de pitaya, soit une augmentation de près de 40 % par rapport à 2011 ; production de près de 400 000 tonnes à 594 000 tonnes. De 2021 à aujourd'hui, les prix du fruit du dragon ont toujours fluctué à un faible niveau, la faible production de consommation a affecté la production de fruit du dragon des agriculteurs. Par conséquent, l’une des solutions évoquées dans les temps à venir est de réorganiser la production, de créer des zones spécialisées dans le fruit du dragon à grande échelle, d’appliquer une technologie de pointe et de respecter les normes GAP. Parallèlement à cela, il faut accroître l'information à proximité du marché, se concentrer sur la vulgarisation agricole dans l'organisation de la construction de la marque, des labels de produits, en reliant selon la chaîne de valeur la production à la consommation...


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