Préserver et rehausser la saveur traditionnelle de la bière

Le prédécesseur de l'HABECO d'aujourd'hui était la brasserie Hommel construite par les Français en 1890. En 1958, HABECO avait produit la première bouteille de bière vietnamienne, appartenant à des Vietnamiens. Durant les premières années de restauration de l'usine, des générations de dirigeants, d'ouvriers et d'employés de HABECO ont à la fois recherché et produit et lutté pour unifier le pays lorsque les envahisseurs américains ont attaqué le Nord et la capitale Hanoi.

Tout le monde est fier du temps où ils ont consacré leur cœur et leur esprit à la carrière de l'usine et fier que les hauts et les bas de HABECO soient toujours associés aux étapes de développement du pays.

Pendant les périodes difficiles telles que la guerre, la période de subvention, la reprise, l'innovation, le développement, l'intégration et la concurrence de plus en plus féroce du marché, les produits HABECO n'ont jamais été absents du marché. D'une petite usine lors de sa première restauration, avec des équipements obsolètes, produisant seulement plus de dix millions de litres de bière par an, jusqu'à aujourd'hui, après près de 135 ans d'histoire, avec 66 ans de restauration, de construction et de développement, HABECO s'est toujours efforcé de devenir une marque forte du Vietnam, un symbole culturel de la capitale et du pays, aimé et approuvé par les consommateurs.

Les produits de la marque HABECO font également partie de la culture culinaire de Hanoi, appréciés et appréciés par les consommateurs nationaux et étrangers. Des marques de bière qui étaient autrefois profondément ancrées dans l'esprit des Hanoïens telles que : Hong Ha, Huu Nghi, Hanoi Beer, Hanoi Draft Beer,... HABECO a constamment fait des efforts pour rechercher et lancer des produits : Hanoi Beer avec Green Label, Truc Bach Beer Bottle 330ml, Hanoi Beer Premium, UniAqua bottled water.

En 2019, HABECO a lancé la paire de bières Hanoi BOLD & Light au style moderne et jeune. En 2020, Hanoi Beer 1890 a été lancée, marquant 130 ans d'héritage de la quintessence historique de la bière de Hanoi. Au cours de la période 2021-2023, HABECO recherche, innove et lance en permanence des gammes de produits qui conviennent aux goûts des consommateurs, améliore la qualité des produits et améliore les conceptions pour « transformer » et prendre la tête des nouvelles tendances de l'industrie des boissons.

Jusqu'à présent, HABECO a toujours brillé et affirmé fièrement sa position sur le marché, contribuant chaque année à hauteur de milliers de milliards de VND au budget de l'État ; Contribuer à l’accomplissement de la responsabilité des entreprises envers le gouvernement et la société dans le domaine de la sécurité sociale ; Développement d'affaires lié à la protection de l'environnement et au développement durable.

Positionnement de la marque nationale

Lorsqu’on évoque la bière de Hanoi, on pense immédiatement aux valeurs culturelles, traditionnelles et communautaires symbolisant la capitale. Au fil du temps, déguster la bière de Hanoi est devenu une quintessence culturelle. La bière est la « substance conductrice » qui rapproche chaque Vietnamien, approfondissant ainsi leur amour pour le pays et son peuple. Avec son goût quintessentiel, la bière de Hanoi a toujours été un choix familier pour des millions de Vietnamiens, devenant un symbole et un élément indispensable de la culture, profondément ancré dans la vie de chaque Vietnamien.

Truc Bach Beer est la première marque de bière nationale du Vietnam, née en 1958 dans l'atmosphère héroïque des jours d'automne de la Révolution d'août. Nommée d'après le lac Truc Bach - un lieu associé à la terre culturelle millénaire de Thang Long - Hanoi, Truc Bach Beer est une marque de bière vietnamienne luxueuse et élégante, née de la cristallisation des meilleures choses. La naissance de Truc Bach est le début d’un petit courant qui va de pair avec les hauts et les bas de Hanoi.

On peut dire que lorsque vous buvez une gorgée de bière Truc Bach, vous profitez d'une partie de l'histoire de Hanoi, en savourant un produit créé par les mains et l'esprit du peuple vietnamien, appartenant au peuple vietnamien. Poursuivant ses réalisations et absorbant la quintessence, la bière Truc Bach poursuit son voyage avec de nouvelles expériences, reliant les gens entre eux avec de la levure traditionnelle, contenant de fières valeurs culturelles et historiques.

Hanoi Beer et Truc Bach Beer sont le résultat des efforts, des luttes et de la construction de la marque d'HABECO tout au long de son processus de formation et de développement. Ces deux produits ont également l’honneur d’être certifiés produits de marque nationale pendant 6 années consécutives. Il s’agit non seulement d’une étape importante dans le parcours de développement d’HABECO, mais également d’une affirmation de la qualité et de la position d’une marque patrimoniale vieille de plusieurs centaines d’années. Ce titre est une digne reconnaissance des efforts inlassables d'HABECO au cours du siècle dernier, conquérant progressivement de nombreuses générations de consommateurs, se développant constamment mais maintenant toujours des valeurs fondamentales, affirmant la position des marques de bière vietnamiennes sur la scène internationale.

En fait, en 2023, la bière Hanoi, un produit de bière vietnamien, représentant l'aspiration à affirmer la position du Vietnam sur le marché international, a été officiellement exportée aux États-Unis - l'un des marchés les plus exigeants aujourd'hui. En outre, Hanoi Draft Beer - une marque avec une longue histoire et la célèbre saveur de la quintessence culinaire de Hanoi - a écrit avec HABECO de nombreuses histoires historiques de hauts et de bas dans la capitale.

Portant la fierté d'une « culture de Hanoi », Bia Hoi Hanoi est honoré d'avoir été choisi pour devenir une expérience culinaire impressionnante du Premier ministre australien Anthony Albanese lors de sa visite au Vietnam début juin 2023. Immédiatement après son atterrissage, le Premier ministre australien Anthony Albanese a visité l'Université RMIT et a déjeuné dans un restaurant du vieux quartier de Hanoi. Ici, lui et ses collègues ont dégusté du pain traditionnel de Hanoi et de la bière pression de Hanoi, une boisson familière des habitants de la capitale lors des chaudes journées d'été. Cette visite spéciale et ce plaisir confirment une fois de plus que Hanoi Draft Beer a rempli son rôle d'« ambassadeur culinaire », apportant la quintessence du Vietnam pour devenir un pont reliant des relations amicales et bonnes avec des amis internationaux.

Le président de HABECO, Tran Dinh Thanh, a affirmé que Hanoi Beer, avec sa détermination à « préserver la quintessence, élever sa position » et Truc Bach Beer avec le message « chefs-d'œuvre conquérant le sommet » ne sont pas simplement des noms sur les étagères, mais aussi une histoire d'identité, d'aspiration à apporter la culture et les produits vietnamiens au monde, affirmant la stature du pays. La riche saveur de la bière Hanoi, ou la sophistication et la haute qualité de la bière Truc Bach, résument toutes la passion et les valeurs fières que de nombreuses générations de brasseurs HABECO ont toujours préservées et promues au fil des ans.

Continuer à maintenir et à développer la marque

Les produits célèbres de la marque HABECO tels que la bière Truc Bach, la bière en bouteille et en canette de Hanoi, la bière pression de Hanoi, etc. ont désormais reçu la confiance des consommateurs pour leur qualité et leur style, conquérant les connaisseurs de bière au pays et à l'étranger. Cependant, dans le contexte concurrentiel d'une économie de marché ouverte et intégrée, les concurrents étrangers à fort potentiel ont été et sont les difficultés auxquelles les entreprises nationales en général et HABECO en particulier doivent faire face pour développer les marques nationales et améliorer la position des biens de consommation vietnamiens.

En conséquence, HABECO doit affronter et concurrencer férocement dans de nombreux domaines, allant de la diversification des produits à l’amélioration de la capacité du système de distribution et à la promotion de campagnes de communication. La marque Hanoi Beer a fait forte impression auprès des consommateurs en tant que produit traditionnel, ce qui a entraîné des difficultés à attirer les jeunes consommateurs urbains à revenus élevés - les principaux consommateurs de l'industrie de la bière. HABECO a toujours été fier de la qualité supérieure de sa bière sur le marché, mais dans le nouveau contexte, HABECO se rend compte que se concentrer uniquement sur la qualité ne suffira pas à aider HABECO à faire la différence.

HABECO, avec un esprit de recherche continue, vise toujours à améliorer la qualité des produits et à améliorer l'emballage et l'identification pour répondre aux goûts des consommateurs, en particulier des jeunes consommateurs. Il s'agit d'une stratégie, d'une direction et d'une forte « transformation » visant à élever la marque HABECO, une entreprise de bière nationale leader au Vietnam, qui est entrée sur un terrain de jeu élégant et professionnel dans la période d'intégration compétitive. En outre, HABECO promeut toujours une stratégie de développement de marque durable, améliorant la compétitivité de la marque sur les marchés nationaux et régionaux ; avec des engagements envers la communauté, remplissant les responsabilités sociales d'une entreprise de marque nationale.

Source : https://nhandan.vn/habeco-suc-bat-viet-nam-post871742.html