Le marché culinaire rural d'An Nhut situé près de la route nationale 55, dans la commune d'An Nhut, district de Long Dien, province de Ba Ria - Vung Tau, a récemment « fait des vagues », devenant célèbre sur les réseaux sociaux, attirant de nombreux touristes et locaux pour visiter, déguster de délicieux plats et admirer le paysage paisible de la campagne.
Le marché rural ouvre et regorge de visiteurs à partir de 16 heures tous les jours et dure jusqu'à environ 22 heures. Ce modèle de marché rural a récemment créé des moyens de subsistance pour la population locale et constitue également l’une des nouvelles orientations pour le développement du tourisme communautaire dans les zones rurales.
Le marché rural se tient sur la rive du canal d'irrigation de Cau Moc, au milieu des vastes rizières locales, de sorte que le vent est frais et que l'odeur du riz persiste.
Les gens et les touristes qui viennent ici peuvent déguster de nombreux plats délicieux, rustiques et ruraux tels que des œufs fécondés grillés, du banh nam, du banh xeo, du banh beo, des pattes de poulet grillées, de la viande grillée, du maïs grillé, des gâteaux de manioc frits, du manioc bouilli, des rouleaux de printemps, du banh khot, du banh hoi, de la banane grillée, du pain au gâteau de poisson, etc.
Les articles sont répertoriés à des prix allant de 5 000 VND à 30 000 VND afin que les clients puissent choisir plus facilement.
Pour garantir le bon fonctionnement et la sécurité du marché rural, le gouvernement local a aménagé un parking juste à côté de la route intérieure parallèle au marché.
La localité a également installé de nombreuses poubelles et clôturé les fossés d'irrigation et les routes internes pour préserver l'environnement et assurer la sécurité des résidents et des touristes.
De plus, les commerçants et les locaux s'associent pour décorer et créer des points forts, les visiteurs du marché peuvent prendre des photos souvenirs et enregistrer de beaux moments. De plus, une particularité est que les vendeurs portent tous l'Ao Ba Ba, typique des campagnes du Sud.
Selon le chef de la commune d'An Nhut, le marché rural compte 67 stands de nourriture. La plupart des commerçants du marché sont des ouvriers qui viennent de perdre leur emploi, des familles en difficulté, des familles de soldats qui ont rejoint l'armée ou qui viennent d'être démobilisés... Les autorités locales créent les conditions d'un commerce libre, créant des emplois et améliorant la vie des populations rurales.
« Les routes propres et fraîches qui traversent les champs sont idéales pour vendre sur les marchés de campagne et attirer les clients. Ce modèle permet non seulement de créer des emplois, mais aussi de développer une forme nouvelle et unique de tourisme communautaire. Pour assurer la stabilité du marché, le Comité populaire du district de Long Dien a installé le Wi-Fi, des toilettes gratuites, des caméras de sécurité, etc. Les commerçants se sont également engagés à respecter scrupuleusement les réglementations en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène, d'assainissement de l'environnement, de sécurité et d'ordre », ont déclaré les dirigeants locaux.
Entre-temps, les dirigeants du district de Long Dien ont également suggéré que de nombreuses autres localités du district, telles que la ville de Long Dien, les communes d'An Ngai et de Tam Phuoc, etc., disposent également de routes intra-terrain et plantent bientôt davantage d'arbres et de belles fleurs le long des routes pour créer des paysages et attirer les touristes.
Selon les informations du journaliste, le marché rural d'An Nhut attire chaque jour un grand nombre de visiteurs venus manger et visiter. Étant donné que le marché est situé près de l’autoroute 55, les visiteurs peuvent s’y déplacer facilement et en toute commodité. Les magasins sont propres et les prix sont indiqués, ce qui permet aux touristes de choisir facilement leur nourriture.
De nombreux couples et familles viennent ici pour manger tous les après-midi. Il y a des jeunes qui, même s'ils vivent loin, invitent toujours leurs amis et leurs proches au marché pour leur rendre visite et manger.
En particulier, les dirigeants de certaines autres localités, après avoir vu le modèle devenir célèbre en ligne, sont également venus visiter, apprendre de son expérience et le mettre en œuvre.
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