Le vétéran Vu Thanh Son, village 4, commune de Dam Bri, est très heureux de présenter le nouvel animal de compagnie de sa famille : une grenouille. Il a déclaré que les grenouilles que sa famille avait choisi d’élever étaient des grenouilles des champs. Les grenouilles sont élevées dans des bassins recouverts d'une bâche, entourés de cadres en maille B40 et recouverts d'un toit. Dans le réservoir, le niveau d'eau est à 10 cm de hauteur, avec des filets en plastique dur placés pour que les grenouilles puissent se reposer.

M. Vu Thanh Son a partagé : « Nous avons appris cette technique d'élevage de grenouilles auprès d'agriculteurs de Dong Nai, dans l'ouest du pays. Les grenouilles sont des amphibiens et doivent être élevées dans l'eau. Parallèlement, elles sont élevées dans une maison avec un toit et entourée d'une clôture pour garantir leur sécurité. »

Non seulement le vétéran Vu Thanh Son, mais de nombreux autres vétérans se sont familiarisés avec de nouveaux animaux de compagnie à Bao Loc. Et les vétérans se sont réunis pour créer une coopérative appelée : Son Lam Phat frog-eel farming group. L'équipe compte 13 membres, dont la plupart sont des vétérans. Les membres du groupe ont tous choisi d’élever deux animaux de compagnie principaux : les grenouilles et les anguilles. La naissance de la coopérative est née de l'idée de 6 vétérans du Village 4, commune de Dam Bri.

Si M. Vu Thanh Son a choisi les grenouilles comme principal élevage, le vétéran Nguyen Van Lam a choisi d'élever des anguilles. Le luon est un animal qui vit principalement dans la boue, possède une viande délicieuse, une valeur nutritive élevée et est populaire sur le marché.

M. Nguyen Van Lam a choisi la méthode d'élevage d'anguilles sans boue, une nouvelle technique d'élevage récemment appliquée par de nombreuses personnes. Le bassin à anguilles est construit avec des murs en briques et des sols en marbre. Les anguilles sont relâchées directement sur la surface propre du réservoir. M. Nguyen Van Lam a utilisé des fils de nylon pour les attacher en gros paquets, avec de longues vrilles, pour créer un endroit où les anguilles peuvent vivre.

« Pour les grenouilles et les anguilles, notre coopérative applique les techniques d'élevage en étang les plus récentes. Les grenouilles ont l'avantage de grandir rapidement, atteignant une couvée en seulement trois mois. L'élevage des anguilles est plus long, avec 12 à 18 mois pour atteindre le poids de récolte. Les frères du groupe évaluent et partagent leurs techniques d'élevage. Ceux qui ont l'expérience de l'élevage de grenouilles en élèvent davantage, tandis que ceux qui se spécialisent dans l'élevage d'anguilles en élèvent également en plus grandes quantités. Mais nous partageons tous le même objectif : nous entraider pour développer et développer l'économie familiale », a expliqué M. Bui Thanh Son, ajoutant que le climat frais de Bao Loc n'est pas idéal pour l'élevage d'anguilles et de grenouilles. Les membres de l’équipe doivent donc trouver des techniques agricoles adaptées aux climats frais comme Bao Loc.

« Nous accordons une attention particulière à l'hygiène des bassins. L'eau doit être propre, avec des arrivées et des départs d'eau adéquats, et être changée régulièrement. Seule une eau propre permettra aux anguilles et aux grenouilles de grandir rapidement. Notre coopérative a organisé des voyages d'étude dans de grandes fermes d'élevage d'anguilles et de grenouilles à Long An et a acquis une solide expérience en matière d'élevage », a expliqué M. Bui Thanh Son.

Non seulement la coopérative Son Lam Phat se transmet des techniques et se soutient mutuellement dans l'élevage, mais elle a également finalisé les procédures permettant à 6 membres d'accéder à des prêts préférentiels auprès de la Banque de politique sociale. Bien que, selon M. Bui Thanh Son, l'élevage d'anguilles et de grenouilles soit également confronté à de nombreuses difficultés, notamment des problèmes de prix sur le marché, les membres du groupe sont tous attachés à ce nouveau bétail. La confiance et les efforts des vétérans ont permis à de nombreux agriculteurs de l’extérieur, bien que non vétérans, de participer avec enthousiasme aux activités du groupe.

M. Nguyen Hoang Bao, du quartier de Loc Son, ville de Bao Loc, a rejoint le groupe coopératif Son Lam Phat. Il a déclaré avoir reçu beaucoup de soutien de la part des membres de l’équipe et des vétérans. Il a partagé que l’enthousiasme des vétérans l’a motivé à rester dans la profession d’éleveur de grenouilles.

Mme Nguyen Thi Thom, vice-présidente de l'Association des agriculteurs de la commune de Dam Bri, ville de Bao Loc, a estimé que la coopérative Son Lam Phat est une coopérative d'élevage stable de la commune. Les vétérans sont l’épine dorsale des opérations du groupe, avec des granges construites selon les normes appropriées et des techniques agricoles apprises et expérimentées par la pratique. Le modèle d'élevage d'anguilles-grenouilles de la coopérative se répand progressivement dans la commune de Dam Bri ainsi que dans de nombreuses autres localités de la ville de Bao Loc et du district de Bao Lam.

Les membres de la coopérative ont bénéficié de prêts préférentiels auprès d'établissements de crédit, les aidant à disposer de plus de capital pour investir et développer ce nouveau cheptel sur les terres de Bao Loc.