Aller au marché de campagne avec ma femme, nettoyer l'autel pour accueillir le Têt
Le 27 décembre, DallaGrana Vincent Luke (né en 1985, nationalité américaine) a profité de ses 7 jours de vacances pour s'envoler de Taïwan (Chine) vers la ville natale de sa femme dans le district de Hau Loc, province de Thanh Hoa pour célébrer le traditionnel Nouvel An vietnamien.
Luke est professeur de musique. En 2015, il a épousé Mme Hoang Thi Thuy (née en 1989). Après s'être marié, lui et sa femme ont vécu dans la ville de Hanoi. Début 2022, ils ont déménagé à Taïwan pour travailler.
Le gendre américain aide sa femme à nettoyer l'autel et à décorer le plateau de fruits pour le Têt (Photo : fournie par le personnage).
En dix ans de vie au Vietnam, Luke est retourné huit fois dans la ville natale de sa femme pour célébrer le traditionnel Nouvel An. « J'aime beaucoup le Têt au Vietnam. C'est une coutume, une belle culture traditionnelle. J'adore l'ambiance des jours qui précèdent le Têt. Les gens achètent beaucoup de nourriture délicieuse, décorent leurs maisons, tout le monde est très heureux », a partagé Luke.
M. Luke a déclaré qu'à chaque fois qu'il retourne dans la ville natale de sa femme pour le Têt, lui et sa femme vont souvent au marché pour acheter des fleurs de pêcher, des kumquats et de la nourriture. Il se sentit très heureux lorsque sa femme lui apprit à nettoyer l'autel et à préparer le plateau de fruits pour brûler de l'encens pour ses grands-parents et ses ancêtres. En particulier, Luke aime l'atmosphère où tout le monde est assis ensemble dans la cour pour emballer du banh chung.
« Pendant le Têt, tout le monde déborde d'énergie, est très affectueux et partage avec les autres. J'ai le sentiment que lorsque les gens se préparent pour le Têt, chacun est fier des plats et des boissons qu'il achète, qui sont tous délicieux », a déclaré M. Luke.
La famille de Luke et de sa femme emballent du banh chung (Photo : fournie par le personnage).
En tant que personne qui se tient toujours aux côtés de son mari, Mme Hoang Thi Thuy a déclaré que Luke regrette le Têt au Vietnam comme il regrette Noël en Amérique. Il y avait des moments où il avait hâte de rentrer tôt à la maison pour préparer le Têt avec sa famille.
J'adore la cuisine vietnamienne, j'ai surtout peur d'être grillé
Le gendre américain a déclaré que comme la famille de sa femme est nombreuse et qu'ils ne se réunissent qu'une fois par an, même s'il essayait d'apprendre à prononcer clairement le vietnamien, il ne pouvait toujours pas se souvenir de tous les titres de famille tels qu'oncle, tante, tante, etc. et se souvenir du nom de chaque personne.
Luke s'est également senti « choqué » la première fois qu'il a célébré le Nouvel An traditionnel dans la ville natale de sa femme. Le soir du Nouvel An, toute la famille s'asseyait pour dîner ensemble et il était constamment invité à boire par tout le monde. Lorsqu'il est rentré chez lui, il était ivre et fatigué depuis le premier jusqu'au deuxième jour du Têt.
« La première fois que je me suis assis pour fêter le Têt avec tout le monde, j'ai vu tout le monde crier à tue-tête et boire tout ce qu'il pouvait, alors j'ai fait de même. Après le réveillon du Nouvel An, j'étais ivre et fatigué du premier au deuxième jour. Après de nombreuses fois comme ça, je m'y suis habitué et quand on me proposait de l'alcool, je demandais à boire lentement », a déclaré Luke.
Luke et les membres de sa famille prennent une photo pour célébrer le Têt (Photo : Personnage fourni).
Bien qu'il ait célébré le Têt dans la ville natale de sa femme 8 fois, selon Luke, lorsqu'il rencontre des gens, il essaie toujours de poser davantage de questions sur les rituels du Têt, car il a peur que s'il le fait mal, les gens soient tristes.
M. Luke a également déclaré que même s'il a visité de nombreux pays à travers le monde, il considère que la cuisine vietnamienne est la meilleure. Parmi les plats qu'il apprécie, il aime les plats du petit-déjeuner tels que le hu tieu, le pho, le banh cuon, le banh cuon thit heo. De plus, il est également très passionné par la sauce de poisson et les épices utilisées dans la préparation des plats vietnamiens.
« La cuisine vietnamienne est délicieuse et inoubliable à chaque dégustation. Chaque plat a sa propre saveur, notamment les épices et les sauces. Par exemple, j'ai mangé du hot pot en Thaïlande, mais à mon retour au Vietnam, j'ai trouvé que le hot pot vietnamien était bien meilleur », a déclaré Luke.
M. Luke a déclaré que cette année, lui et sa femme auront 7 jours de congé pour le Têt, et qu'il prévoit de retourner à Taiwan pour travailler le 4ème jour du Têt. Profitant ainsi des jours qui restent, il se rendra dans les familles de sa belle-famille pour leur rendre visite et leur souhaiter une bonne année.
Le gendre américain a également confié qu'il aimait beaucoup le pays et le peuple vietnamien. À l’avenir, il tentera de revenir s’installer et vivre au Vietnam.
Dantri.com.vn
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