Selon le Dr Huynh Tan Vu (professeur de médecine traditionnelle à l'Université de médecine et de pharmacie de Hô-Chi-Minh-Ville), le goyavier est depuis longtemps présent dans la vie des Vietnamiens, notamment dans les zones rurales. Ses parties, telles que les jeunes bourgeons, les jeunes feuilles, les fruits, l'écorce ou les racines, possèdent toutes des propriétés médicinales et sont utilisées comme des médicaments sûrs et sans danger.
« Les feuilles de goyave fraîches contiennent 82,47 % d'eau, 0,62 % de matières grasses, 18,53 % de protéines, 12,74 % de glucides, 103 mg d'acide ascorbique (vitamine C) et 1 717 mg d'acide gallique. Les flavonoïdes contenus dans l'extrait de feuille de goyave ont une forte activité antibactérienne et la quercétine a une forte activité antidiarrhéique. Les polysaccharides présents dans les feuilles de goyave peuvent être utilisés comme additif antioxydant dans l'alimentation et pour le traitement du diabète », a déclaré le Dr Vu.
Quels sont les effets des feuilles de goyave ?
Les feuilles de goyave aident à guérir la diarrhée
Les feuilles de goyave sont couramment utilisées pour traiter la diarrhée. Les feuilles et les jeunes bourgeons de goyave contiennent des tanins et des extraits qui inhibent l'activité des bactéries Staphylococcus aureus et E. coli. Ils contribuent ainsi à réduire les symptômes de la diarrhée. De plus, l'utilisation de jeunes feuilles de goyave contribue également à resserrer la muqueuse intestinale.
Pour stopper la diarrhée, il suffit de manger 3 à 5 jeunes bourgeons de goyavier lavés ou de faire bouillir des feuilles de goyavier, et de boire plusieurs fois par jour. Il est préférable de boire environ 15 minutes avant de manger pour un effet optimal.
Les feuilles de goyave sont bonnes pour la santé cardiaque
Selon les experts de la santé, les feuilles de goyave contiennent des antioxydants et des fibres solubles. Elles sont donc efficaces pour améliorer la santé cardiovasculaire, notamment :
Contrôler et stabiliser la pression artérielle.
Limite la formation de radicaux libres responsables de la perte de mémoire, de la maladie d'Alzheimer,...
Réduit l’athérosclérose, réduit le risque d’accident vasculaire cérébral.
Réduire le cholestérol, réduire la glycémie.
Les feuilles de goyave sont très bonnes pour la santé humaine.
Les feuilles de goyave sont très bonnes pour les personnes diabétiques.
L'utilisation des feuilles de goyave est efficace pour contrôler la glycémie et la résistance à l'insuline. Par conséquent, leur utilisation est très bénéfique pour les personnes diabétiques.
Les feuilles de goyave ont cet effet grâce à un groupe de substances telles que l'avicularine et la quercétine, qui inhibent l'absorption du glucose. Les patients diabétiques peuvent consulter les conseils d'utilisation des feuilles de goyave suivants :
Lavez les feuilles de goyave et séchez-les.
Boire de l'eau de feuilles de goyave tous les jours. En la consommant régulièrement pendant 2 à 3 mois, le patient peut constater une amélioration de son état.
Les feuilles de goyave aident à prévenir le risque de cancer
Grâce à la présence d'antioxydants, l'utilisation de feuilles de goyave contribue à réduire la formation de radicaux libres, à l'origine de la formation de cellules cancéreuses.
Selon Food NDTV, grâce à leur forte teneur en antioxydants, les feuilles de goyave peuvent réduire le risque de cancer, notamment du sein, de la prostate et de la bouche. De nombreuses études ont montré que le lycopène présent dans les feuilles de goyave joue un rôle important dans la réduction du risque de cancer.
Boire des feuilles de goyave réduit efficacement le poids
Les feuilles de goyave sont non seulement une méthode naturelle pour perdre du poids, mais aussi sans danger pour la santé. Grâce à leur capacité à empêcher la conversion de l'amidon en sucre dans l'organisme, les composés qu'elles contiennent agissent sur le métabolisme, favorisant ainsi la combustion des graisses et prévenant leur accumulation. Consommer des feuilles de goyave est donc un moyen extrêmement efficace de perdre du poids.
Les feuilles de goyave aident à améliorer la santé bucco-dentaire
Parce que les feuilles de goyave contiennent des astringents qui aident à resserrer les dents et à soulager les douleurs des gencives.
Son utilisation est très simple : il suffit d'utiliser des feuilles de goyave fraîches, lavées et écrasées. Après un court instant, les douleurs dentaires et gingivales tendent à s'atténuer. L'inflammation et l'infection des gencives s'en trouvent également considérablement améliorées si cette méthode est utilisée régulièrement.
Les feuilles de goyave aident à améliorer la qualité de la peau et des cheveux
Les effets des feuilles de goyave sur la peau et les cheveux peuvent être énumérés comme suit :
L'application de feuilles de goyave contribue à raffermir la peau. De plus, le jus de goyave inhibe la formation de radicaux libres, principale cause du vieillissement cutané.
Se laver les cheveux avec de l’eau de goyave aide à traiter la perte de cheveux.
Les feuilles de goyave peuvent être séchées pour une utilisation à long terme.
Autres effets des feuilles de goyave
Calme le système nerveux, contribuant ainsi à améliorer la qualité du sommeil.
Soigne la toux, le rhume et améliore la résistance de l'organisme grâce à la quantité de vitamine C et de fer contenue dans les feuilles de goyave.
Soutenir le traitement de la bronchite.
Soutien au traitement de la goutte.
Les feuilles de goyave ont la capacité d’empêcher la libération d’histamine, contribuant ainsi à limiter et à soutenir le traitement des affections allergiques.
Réduit les crampes menstruelles.
Que faut-il noter lors de l’utilisation de feuilles de goyave ?
Bien que les feuilles de goyave présentent de nombreux avantages et effets bénéfiques sur la santé, lors de leur utilisation, vous devez également prêter attention aux points suivants :
Utilisez les feuilles de goyave avec modération. Une consommation excessive peut provoquer des effets secondaires ou des réactions allergiques.
Les personnes souffrant d’eczéma doivent être particulièrement prudentes lorsqu’elles utilisent des feuilles de goyave, car les extraits contenus dans les feuilles de goyave peuvent provoquer une irritation cutanée.
Vous devriez consulter votre médecin avant d'utiliser des feuilles de goyave si vous souffrez de maladies cardiovasculaires chroniques, d'ostéoporose, de maladies rénales...
L’utilisation de feuilles de goyave pendant le traitement avec la médecine occidentale peut réduire les effets du médicament.
Si vous êtes enceinte ou si vous allaitez, vous devez consulter votre médecin avant d’utiliser des feuilles de goyave pour vous assurer qu’il n’y a pas d’effets indésirables sur le fœtus ou le lait maternel.
Le thé aux feuilles de goyave a un goût légèrement astringent et amer. Il est donc conseillé d'en boire seulement 1 à 2 tasses par jour, après les repas. Il est déconseillé de boire du thé aux feuilles de goyave toute la journée, car cela peut entraîner des troubles digestifs. Ce type de thé peut être bu chaud ou froid.
Comment préparer l'eau de feuilles de goyave de manière sûre et efficace
Vous trouverez ci-dessous des détails sur la façon de cuisiner en toute sécurité l'eau de feuille de goyave pour référence :
Ingrédient:
1 poignée de feuilles de goyave fraîches ou de jeunes bourgeons de goyave.
Eau propre.
Miel (facultatif).
Instructions sur la façon de le faire :
Étape 1 : Lavez une poignée de feuilles de goyave ou de jeunes bourgeons de goyave pour éliminer la saleté à la surface des feuilles.
Étape 2 : Faites bouillir la quantité d’eau nécessaire dans une casserole. Lorsque l’eau bout, ajoutez les feuilles de goyave lavées.
Étape 3 : Laissez mijoter et cuire les feuilles de goyave pendant environ 15 minutes.
Étape 4 : Éteignez le feu et utilisez un filtre pour extraire l’eau des feuilles de goyave.
Étape 5 : Vous pouvez ajouter 1 à 2 cuillères à café de miel ou de sucre pour faciliter la consommation.
Remarque : pour conserver l'eau de feuille de goyave, versez-la dans une bouteille en verre puis placez-la au réfrigérateur.
En plus de préparer de l'eau de feuilles de goyave fraîche, vous pouvez également faire sécher les feuilles de goyave pour une utilisation longue durée. Cependant, pour préserver leurs valeurs nutritionnelles, il est conseillé de les sécher à l'ombre et d'éviter la lumière directe du soleil.
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