Lorsqu'une personne reçoit un diagnostic d'hypertension artérielle, l'un des premiers conseils du médecin est de limiter sa consommation de sel. Outre cette réduction, d'autres ajustements à votre alimentation quotidienne peuvent contribuer à réduire votre tension artérielle.
Non seulement le sel, mais une alimentation riche en sucre est également néfaste pour la tension artérielle. Des recherches montrent qu'une consommation importante de sucre ajouté, comme les bonbons ou les boissons gazeuses, peut entraîner une hypertension artérielle, selon le site web santé Eating Well (États-Unis).
Il a été démontré que la teneur en fibres et en magnésium des haricots réduit la tension artérielle chez les personnes souffrant d’hypertension artérielle.
Les plantes qui ont pour effet de réduire la tension artérielle comprennent :
Haricot
Les haricots sont une bonne source de protéines végétales et de fibres. Ils sont également riches en vitamines et minéraux. Il a été démontré que les fibres solubles et le magnésium contenus dans les haricots contribuent à réduire la tension artérielle chez les personnes souffrant d'hypertension.
Dates
Les dattes sont naturellement sucrées et riches en fibres. Outre ces fibres, elles contiennent également du potassium et du magnésium. Ces minéraux contribuent à réduire la tension artérielle. Les dattes peuvent être consommées fraîches ou utilisées en cuisine.
Gruau
L'avoine est une céréale complète très saine. Contrairement aux céréales raffinées, les céréales complètes contiennent du son, de l'endosperme et du germe. Par conséquent, les céréales complètes contiennent non seulement de l'amidon, mais aussi des fibres, des vitamines et des minéraux bénéfiques pour la santé.
Consommer régulièrement des céréales complètes peut contribuer à réduire la tension artérielle et à favoriser la bonne flore intestinale. L'avoine est particulièrement bénéfique car elle est riche en bêta-glucanes, un type de fibres. Des recherches montrent que les bêta-glucanes peuvent contribuer à réduire la tension artérielle systolique et diastolique. Outre l'avoine, d'autres céréales complètes saines incluent le riz brun, le millet, le sarrasin et le quinoa.
Myrtille
Une étude publiée dans les Journals of Gerontology montre que manger un bol de myrtilles chaque jour peut contribuer à réduire la tension artérielle systolique. En effet, les myrtilles contiennent beaucoup de fibres, de vitamines et de minéraux bénéfiques pour le cœur.
Les myrtilles contiennent notamment de l'anthocyane, un puissant antioxydant. Selon Eating Well, l'anthocyane contribue non seulement à prévenir le cancer, mais aussi à réduire la tension artérielle.
Source : https://thanhnien.vn/4-loai-thuc-vat-duoc-khoa-hoc-chung-minh-giup-giam-huyet-ap-18524110200335732.htm
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