Peu de temps après que sa mère ait découvert un cancer du poumon, une jeune fille de 20 ans (Chine) a soudainement découvert un cancer du côlon. Préoccupée par son alimentation et son mode de vie, la jeune fille a demandé conseil à la nutritionniste Hua Quynh Nguyet (Chine).

Grâce à son enquête, le médecin a appris que la famille de la jeune fille faisait souvent griller de la viande trois fois par semaine et qu'elle utilisait également de vieux pneus comme gril. Même si la nourriture était brûlée, les gens essayaient quand même de la manger en entier.

Le docteur Hua a déclaré que le fait que la mère et la fille aient toutes deux un cancer pourrait être lié à l'inhalation et à la consommation de substances toxiques provenant de la cuisson de viande grillée pendant une longue période. La fumée des pneus en feu peut contenir des substances cancérigènes et lorsque l'on fait griller de la viande sur de vieux pneus, ces gaz toxiques sont libérés, ce qui nuit directement à la santé.

Le docteur Hua prévient que si un aliment est brûlé, il ne faut absolument pas le manger. Si vous ne pouvez pas tout retirer, retirez au moins la partie brûlée. De plus, non seulement le fait de manger des aliments brûlés, mais aussi d’inhaler des particules polluées dans l’air lors de la cuisson de la viande augmente également le risque de cancer. Ces particules adhèrent également aux vêtements, aux cheveux et se dispersent dans l’espace environnant.

Le meilleur régime alimentaire pour les patients atteints de cancer colorectal

Selon les experts en nutrition, la meilleure méthode nutritionnelle pour les patients atteints de cancer en général et les patients atteints de cancer du rectum en particulier devrait prendre en compte les éléments suivants :

- Chaque jour, vous devez diviser les repas principaux en 6 à 8 petits repas.

- Maintenir un apport hydrique adéquat selon la formule : poids corporel (kg) x 40 = nombre de ml nécessaires à boire chaque jour.

- Vous devriez manger une gamme complète de groupes alimentaires tels que : matières grasses, protéines, amidon, vitamines, etc.

- Vous devez maintenir une activité physique et faire de l'exercice pendant 15 à 30 minutes chaque jour : le niveau, l'intensité et les types d'exercice doivent être choisis en fonction de chaque patient, ne vous surmenez absolument pas.

Les proches doivent préparer la nourriture en fonction du goût du patient et du stade de la maladie.

Outre une alimentation nutritive, les patients doivent essayer de rester optimistes et de penser positivement, ce qui est également un moyen efficace de soutenir le traitement du cancer.

Quels aliments les patients atteints d’un cancer du rectum devraient-ils éviter ?

Pendant le traitement, les patients atteints d'un cancer du rectum doivent noter :

- Les aliments grillés, frits, au bacon, surgelés, en conserve... sont des groupes d'aliments qui contiennent beaucoup de graisses saturées, notamment animales, ce qui va rendre l'estomac du patient difficile à digérer. Cela entrave l’absorption des nutriments par le corps. Il convient donc de limiter autant que possible ce groupe alimentaire.

- Les aliments destinés aux patients atteints d’un cancer du rectum doivent privilégier une préparation simple comme la cuisson à la vapeur ou l’ébullition. Évitez de manger trop gras, des aliments frits, des aliments sautés...

- Limitez les aliments riches en sucre, surtout ne buvez pas de boissons gazeuses, de boissons contenant beaucoup de caféine, de bière, d'alcool, de cigarettes...

- En cas d'allergie au lait, les patients ne doivent pas boire de lait ou de produits laitiers pour éviter les nausées et la diarrhée.

- Pour les patients qui viennent de subir une chirurgie pour un cancer du rectum, les proches doivent veiller à ne pas laisser le patient manger des aliments qui produisent beaucoup de gaz ou qui sont susceptibles de provoquer une infection. Par exemple : haricots, aliments épicés, piquants, aliments fermentés, brocoli, poivron, légumes crus...

- Dans les cas où le patient ne peut pas manger normalement ou souffre de troubles digestifs, les médecins auront recours à l'alimentation intraveineuse pour fournir des nutriments adéquats au patient, contribuant ainsi à rétablir rapidement la santé pendant le traitement.