Científicos vietnamitas han presentado en el Congreso Mundial del Arroz un conjunto de variedades de arroz vietnamita con características que muchos países productores de arroz de la región... sueñan con tener.

Según el Departamento de Producción Agrícola (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural), en la región del Delta del Mekong hay actualmente unas 100 variedades diferentes de arroz, y alrededor de 10 variedades principales ocupan una gran superficie. “Gracias a las diferentes variedades de arroz, Vietnam tiene pocos riesgos en la producción de arroz y puede adaptarse a muchas zonas ecológicas”, afirmó el subdirector del Departamento de Producción Agrícola, Le Thanh Tung.

El Sr. Le Thanh Tung dijo que la variedad de arroz que Vietnam acaba de presentar en el Congreso Mundial del Arroz es el "sueño" de muchos países.

La investigación sobre variedades mejoradas de arroz es una de las principales tareas de los científicos vietnamitas. La investigación no sólo garantiza la seguridad alimentaria y nutricional, sino que también desarrolla sistemas de predicción de riesgos, asesoramiento sobre políticas y crea oportunidades para que la industria del arroz se adapte a los desastres naturales, las inundaciones y la intrusión de salinidad.

De las más de 7 millones de hectáreas que se cultivan en Vietnam cada año, el delta del Mekong representa más de 3,8 millones de hectáreas, lo que equivale al 53,5% de la superficie total. Pero también es una zona que sufre intrusión de agua salada y escasez de agua para riego, con muchas sequías récord consecutivas en la última década. Como resultado, el 70% de las tierras destinadas al cultivo de arroz se vieron afectadas por la salinidad y el rendimiento del arroz disminuyó en un 30%, lo que provocó que miles de agricultores perdieran ingresos.

Para abordar esta cuestión, los científicos especializados en arroz del delta del Mekong están colaborando con el CGIAR (Grupo Consultivo sobre Investigación Agrícola Internacional) en el marco de la Iniciativa Mega-Delta Asiático (AMD). El proyecto tiene como objetivo encontrar soluciones en zonas en riesgo de degradación del suelo e impactos del cambio climático en Bangladesh, Camboya, India, Myanmar y Vietnam.

El Dr. Tran Ngoc Thach presenta variedades de arroz vietnamita. Foto: QUYNH CHI

En el Congreso Internacional del Arroz – IRC 2023 (que inicia su segundo día de trabajo y dura hasta el 19 de octubre), el Dr. Tran Ngoc Thach, Director del Instituto del Arroz del Delta del Mekong, presentó un proyecto para seleccionar y difundir variedades mejoradas de arroz tolerantes a la sal.

El Instituto de Investigación del Arroz del Delta del Mekong ha recibido alrededor de 40 líneas de arroz tolerantes a la sal de centros internacionales de investigación del arroz. Mediante pruebas en Soc Trang, Bac Lieu y Ca Mau, se demostró que las dos mejores variedades de arroz son IRRI147 e IRR117839-22-15-B-CMU10-1-B, que continuarán siendo probadas a gran escala antes de ser puestas en producción en Soc Trang, la localidad más afectada por la intrusión de agua salada en Vietnam.

Variedad de arroz IRRI147. Ilustración

En el marco de la Iniciativa AMD, este octubre, el Instituto de Investigación del Arroz del Delta del Mekong en colaboración con el Instituto Internacional de Investigación del Arroz (IRRI) implementará el proyecto “Asegurar los sistemas alimentarios en los deltas asiáticos mediante la identificación de variedades de arroz tolerantes a la sal en Vietnam”.

En consecuencia, se plantarán semillas en "puntos calientes" de salinidad en tres provincias del delta del Mekong, aplicando el modelo arroz-camarón en Soc Trang, arroz-cultivos secos en Tien Giang, arroz-arroz en Kien Giang.

Según VAN PHUC/sggp.org.vn