Cada año miles de millones de ganancias

Al llegar al famoso campo de sal de Vinh Thinh, preguntar por el Sr. Phan Van Phuc (70 años, residente en la aldea de Vinh Tien, comuna de Vinh Thinh, distrito de Hoa Binh, Bac Lieu) parece que todos lo conocen, porque ha estado involucrado en la profesión de fabricación de sal durante casi 40 años.

El Sr. Phuc dijo que después de muchos años de unirse a la defensa de la Patria, en 1979, fue dado de baja del ejército, regresó a casa, se casó y comenzó un negocio con la profesión multigeneracional de fabricación de sal de la familia. Anteriormente, el campo de sal de Vinh Thinh era una tierra árida y salada, cubierta de manglares, tamarindos silvestres y hierbas de pata de elefante tan altas como el vientre de un búfalo.

Sus padres le dieron unas cuantas hectáreas de tierra, el Sr. Phuc y su esposa limpiaron el terreno y construyeron un dique a su alrededor para producir sal. Como no hay máquinas, todas las etapas se hacen a mano. En los primeros años, el terraplén no era sólido y el agua salada almacenada en los yacimientos de sal se drenaba gradualmente a través de los agujeros, por lo que el rendimiento de la sal era muy bajo. Sin embargo, gracias a su diligencia y trabajo duro, el Sr. Phuc aprendió de la experiencia mientras trabajaba y no tuvo miedo de invertir, por lo que gradualmente la cosecha de sal de cada año le produjo una buena ganancia.

Con las ganancias, el Sr. Phuc ahorró para comprar más tierras y ampliar el área de producción cada año. En el año 2000, poseía más de 40 hectáreas de tierras destinadas a la producción de sal y cosechaba más de 75.000 bushels de sal (30 kg/bushel) al año. Se considera que el Sr. Phuc tiene la mayor zona de producción de sal de esta región. "Durante décadas de producción de sal, nunca he sufrido pérdidas. Cada año, mi familia obtiene entre 1000 y 2000 millones de VND de la cosecha de sal. Algunos años, las ganancias se multiplican por mucho", compartió con alegría el Sr. Phuc.

Gracias a la producción de sal, la familia del Sr. Phuc se convirtió en la más próspera de la región. El Sr. Phuc compartió que con el dinero ahorrado por la venta de decenas de miles de bushels de sal, su familia pudo construir seis villas y casas espaciosas en el campo de sal de Vinh Thinh. Además, también construyó un hotel a gran escala en el centro de la ciudad de Bac Lieu.

Quédate solo con la industria de la sal

Según la experiencia del Sr. Phuc, la profesión de productor de sal tiene una paradoja recurrente: cada año, con mucho sol, la cosecha de sal es excelente, pero el precio cae drásticamente. En la temporada en que la producción de sal es baja debido a lluvias fuera de temporada, los precios de la sal aumentan. Por lo tanto, los ingresos de los trabajadores de la sal son siempre inestables.

Especialmente para los salineros en circunstancias difíciles, que no tienen capital para producir y tienen que "vender sal sin sal", sólo les alcanza para comer y vestir. La gente no tiene dinero para mejorar la tierra, contratar trabajadores, bombear agua salada a los yacimientos de sal... así que la mayoría tiene que pedir dinero prestado por adelantado a los comerciantes. Cuando llegaba el momento de cosechar la sal, los comerciantes obligaban a bajar sus precios, llegando a caer el precio de compra aproximadamente un 40% en comparación con el precio del mercado. Si la sal en el mercado cuesta 10.000 VND/bolsa, los comerciantes sólo la compran a 6.000 VND/bolsa. Por ello, muchas personas no pudieron continuar con la industria de la sal y poco a poco tuvieron que convertir las tierras de producción de sal en tierras de cultivo de camarones.

Al hablar sobre la experiencia de producir sal rentable, el Sr. Phuc dijo que si la sal se vende inmediatamente después de la cosecha, el precio de venta generalmente no es alto, especialmente en años de buena cosecha y gran producción. Por eso, no vendió inmediatamente a los comerciantes, sino que construyó proactivamente muchos almacenes para almacenarlos. La sal se almacena hasta que el precio aumenta y se obtiene una ganancia antes de venderla. Según el Sr. Phuc, normalmente cada 3 o 5 años el precio de la sal aumenta repentinamente. El precio suele oscilar entre 10.000 y 15.000 VND/bolsa, pero ha acertado muchas veces, vendiendo a 70.000-100.000 VND/bolsa, ganando miles de millones de VND en ganancias con cada cosecha.

El Sr. Phuc compartió que sus hijos ahora están casados ​​y viven solos, y les dio más del 50% de la tierra para producir sal. El Sr. Phuc actualmente tiene más de 20 hectáreas de tierras de producción de sal y 3 almacenes con una producción de más de 10.000 bushels/almacén. Además, también destinó 2 hectáreas para invertir en la extensión de lonas para producir sal blanca. Después de la temporada de salazón, añadía camarones, cangrejos y peces salvajes para generar ingresos para los trabajadores.