
En agosto, cuando el sol otoñal se extiende dorado sobre las laderas, el bo bo comienza a madurar, anunciando la temporada de cosecha. Desde temprano en la mañana, grupos de personas cargando cestas, con manos ágiles, recorren arroyos, riachuelos y laderas para recoger la fruta. El penetrante aroma del bo bo maduro se mezcla con el olor a tierra húmeda y viento del bosque, creando un ambiente aún más animado durante la temporada de cosecha.
En las aldeas de Phay, Cha Hia, Dinh Tai, Na Ngan, Xop Kho, Na Kho... de la comuna de Nga My (formada sobre la base de la fusión de la comuna de Xieng My y la antigua comuna de Nga My del distrito de Tuong Duong), este año, el precio de compra de bo bo seco en el hogar alcanzó los 800.000 - 850.000 VND/yen, casi el doble que el año pasado.

Las frutas recién recolectadas se hierven, pelan y secan en esteras de bambú, y su aroma se extiende por todo el pueblo. «La temporada de bo bo solo dura alrededor de un mes; los comerciantes vienen a comprar en casa, así que todos aprovechan la oportunidad para prepararlos, tanto para obtener una buena cosecha como para obtener un buen precio», dijo el Sr. Lo Danh, presidente de la Asociación de Agricultores de la comuna de Nga My.
En la aldea de Pha Lom, comuna de Tam Thai (formada a partir de la fusión de la comuna de Tam Hop y la antigua comuna de Tam Thai del distrito de Tuong Duong), 50 familias cultivan y protegen unas 20 hectáreas de bo bo. La familia del Sr. Xong Ba Denh es una de las que más cultiva en la aldea, con ingresos de 40 millones de dongs por 3 hectáreas gracias a que el precio del bo bo seco alcanza los 85.000 dongs/kg.

“Este árbol es adecuado para el suelo, tiene pocas plagas y enfermedades, requiere pocos cuidados y se vende a un precio alto. La gente está muy entusiasmada. Este año, la cosecha y el precio del bo bo son buenos, por lo que los ingresos de los hogares que lo cultivan y protegen son bastante altos”, compartió el Sr. Denh.
La comuna de Muong Xen es la localidad con la mayor superficie de bo bo natural de la provincia. A lo largo del camino, los patios de las personas se cubren con mallas de bambú para secar las semillas de bo bo. "La fruta fresca se vende a entre 8.000 y 10.000 VND/kg, y las semillas secas a entre 84.000 y 86.000 VND/kg. 10 kg de fruta fresca se pueden procesar para obtener 1,5 kg de semillas secas. Por lo tanto, la gente también hierve, pela y seca para aumentar el valor, "tomando el trabajo como una ganancia", añadió el Sr. Denh.

El ambiente más animado de la temporada de bo bo se encuentra en la comuna de Tri Le (una fusión de la comuna de Nam Nhoong y la antigua comuna de Tri Le, en el distrito de Que Phong). De camino a los pueblos, por todas partes se puede ver gente cargando cestas llenas de bo bo.
El Sr. Va Ba De, de la aldea de Pa Khom, plantó una hectárea de bo bo, cosechó unas 3 toneladas de bo bo fresco, que vendió a comerciantes por entre 8.000 y 9.000 VND/kg, obteniendo una ganancia de 25 millones de VND. "Cultivar bo bo es fácil, requiere pocos cuidados y el precio es bueno. Este año, hay una buena cosecha y buenos precios, así que todos estamos contentos", afirmó.
Lo más destacado de la temporada de bo bo de este año es la llegada de talleres locales de compra y procesamiento, que operan las 24 horas para procesar y envasar los productos con prontitud. En la comuna de Tri Le, el Sr. Ho Lam, propietario de un taller de compra de la comuna de Quy Hop (la fusión de la ciudad de Quy Hop y las comunas de Chau Dinh, Chau Quang y Tho Hop del antiguo distrito de Quy Hop), ha instalado un taller móvil para atender la temporada alta de la cosecha.

“Diariamente compro unas 20 toneladas de fruta fresca y contrato a casi 140 temporeros para pelarla, cocinarla al vapor, secarla y envasarla. El ingreso promedio por persona es de 250.000 a 300.000 VND al día; las horas extras pueden llegar a casi 500.000 VND”, dijo el Sr. Lam.
Gracias a las plantas procesadoras, el bo bo se procesa in situ, manteniendo la calidad, reduciendo los costos de transporte y vendiéndose a precios más altos. La gente tiene asegurada la producción y más empleos. La Sra. Loc Thi Tien, de la aldea de Tam Hop, comuna de Tri Le, comentó: «Antes, solo recogía bo bo para venderlo fresco; ahora trabajo en la planta de secado y envasado; gano entre 250.000 y 500.000 VND adicionales al día, lo que me ahorra muchos gastos».

La planta Morinda officinalis, perteneciente a la familia del jengibre y cuyo nombre científico es cardamomo, crece silvestre bajo el dosel forestal. En los últimos 10 años, al conocerse su valor económico , se ha intercalado proactivamente con otras plantas para preservar el bosque y aumentar los ingresos. La provincia cuenta actualmente con unas 2800 hectáreas de Morinda officinalis, con una producción anual de miles de toneladas, la mayor parte de las cuales se exporta a China para la producción de medicina tradicional china.
El bo bo no solo trae "oro verde" a las montañas y bosques, sino que también abre un camino hacia el desarrollo sostenible de las plantas medicinales en el oeste de Nghe An. Con precios altos, una producción estable y plantas de procesamiento en funcionamiento continuo, la temporada de bo bo de este año es una auténtica alegría para los habitantes de las tierras altas.
Fuente: https://baonghean.vn/thu-qua-la-moc-hoang-thanh-vang-xanh-nguoi-dan-mien-tay-xu-nghe-khoanh-trong-thu-ve-hang-chuc-trieu-dong-10304319.html
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