Oportunidades y desafíos

En los últimos años, Vietnam ha tenido un crecimiento notable y una fuerte transformación en la producción y exportación de arroz; Ampliar el mercado, mejorar la posición del arroz vietnamita en más de 180 países y territorios. En 2023, gracias al buen uso de los TLC firmados, la producción y exportación de arroz estableció un récord en producción y productividad, llegando a la meta con una facturación de exportación de todo el año que alcanzó los 4.780 millones de dólares, un aumento del 36,6% respecto al año anterior. Este es el nivel más alto en muchos años de la industria arrocera de Vietnam. Hasta ahora, mercados exigentes como Europa, Estados Unidos, Corea, Australia y algunos nuevos mercados en el Medio Oriente también están favoreciendo gradualmente el arroz de alta calidad originario de Vietnam.

La producción nacional de arroz enfrenta tanto oportunidades como desafíos.

En 2024, aunque se prevé que la situación mundial aún presente muchas dificultades, la situación de las exportaciones de arroz ha mostrado signos optimistas desde los primeros meses del año. En concreto, en los dos primeros meses de 2024, las exportaciones de arroz alcanzaron los 708 millones de dólares, un incremento del 49,8%, lo que demuestra que las perspectivas en los principales mercados siguen siendo positivas. Además, según muchos pronósticos, los precios del arroz seguirán aumentando en 2024 debido a la escasez de oferta. Debido a las restricciones a las exportaciones de la India y a las fluctuaciones climáticas inusuales, si bien la demanda de arroz continúa aumentando...

Esto es al mismo tiempo una oportunidad y un desafío para la producción y exportación de arroz de Vietnam. En la Conferencia Mundial del Arroz - Convención SS Rice News 2024, celebrada recientemente en la ciudad de Ho Chi Minh. En Da Nang, el Sr. Nguyen Anh Son, Director del Departamento de Importación y Exportación (Ministerio de Industria y Comercio), dijo que la actual situación del comercio mundial del arroz se está viendo afectada por muchos factores que han afectado la situación de la producción y exportación de arroz de muchos países. Vietnam es uno de los tres mayores países exportadores de arroz del mundo, por lo que todos los cambios de políticas, las fluctuaciones en la oferta y la demanda y las tendencias de precios de los países consumidores de arroz en el mundo afectan directamente a la industria arrocera vietnamita.

Mejorando la calidad del arroz vietnamita

En los últimos tiempos, con políticas de apoyo oportuno del Gobierno, el Primer Ministro y los ministerios, sectores y soluciones para abrir el mercado y la circulación de bienes, la promoción de la producción y exportación de arroz ha registrado algunos resultados positivos, contribuyendo al consumo de arroz y paddy a precios beneficiosos para los agricultores directamente involucrados en la producción.

Según el Sr. Nguyen Anh Son, para garantizar los objetivos y la eficacia en la gestión y operación de las exportaciones de arroz, el Ministerio de Industria y Comercio es la agencia líder, coordinando con los ministerios, sucursales, agencias relevantes, localidades y la Asociación de Alimentos de Vietnam (VFA) para realizar las tareas asignadas en el Decreto No. 107/2018/ND-CP del 15 de agosto de 2018 sobre el negocio de exportación de arroz. El Ministerio de Industria y Comercio es el organismo encargado de revisar, evaluar y otorgar certificados de elegibilidad para el negocio de exportación de arroz a los comerciantes vietnamitas, para garantizar que las actividades de exportación de arroz se lleven a cabo de manera justa y efectiva. A partir de ahí, promover el desarrollo sostenible, hacia la mejora de la calidad, el valor y la posición de la industria arrocera de Vietnam.

Implementando la directiva del Primer Ministro, el Ministerio de Industria y Comercio emitió la Directiva No. 07/CT-BCT del 15 de agosto de 2023 sobre el fortalecimiento de la información de mercado, la promoción comercial, el desarrollo de los mercados de exportación de arroz y la estabilización del mercado interno, en el período actual. Actualmente, el Ministerio de Industria y Comercio también está desarrollando y pronto emitirá una directiva para implementar las tareas asignadas para servir a la gestión de las exportaciones de arroz.

Anteriormente, cada año, el Ministerio de Industria y Comercio también ha presidido y coordinado con el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, las agencias de gestión estatal en las localidades con empresas exportadoras de arroz, VFA y comerciantes para organizar reuniones y conferencias para acordar conjuntamente la implementación drástica de un grupo de soluciones para asegurar el suministro, estabilizar los precios internos de los alimentos y facilitar y limitar los riesgos para las actividades comerciales de exportación de arroz en cada etapa del año. A finales de 2023, en la Cumbre Internacional del Arroz celebrada en Filipinas, el arroz vietnamita fue reconocido como "el mejor arroz del mundo". Esta es una oportunidad para que las prestigiosas marcas vietnamitas amplíen sus mercados de exportación y aumenten el valor de sus productos, mejorando la posición de las marcas de arroz vietnamitas.

Continuando con la mejora de la posición de la industria arrocera nacional, el Primer Ministro también aprobó el Proyecto de 1 millón de hectáreas de arroz de alta calidad en el Delta del Mekong, con el objetivo de formar 1 millón de hectáreas de áreas especializadas de arroz de alta calidad y bajas emisiones asociadas con la reorganización del sistema de producción de acuerdo con la cadena de valor, aplicando procesos agrícolas sostenibles para aumentar el valor, el desarrollo sostenible de la industria arrocera, mejorar la producción y la eficiencia empresarial, los ingresos y la vida de los productores de arroz, proteger el medio ambiente... El objetivo específico para 2030 es que el área cultivada de áreas especializadas de arroz de alta calidad y bajas emisiones alcance 1 millón de hectáreas. La cantidad de arroz exportado con marcas de alta calidad y bajas emisiones representa más del 20% del volumen total de exportación de arroz de toda la región de cultivo especializada.