Esta tarde, 1 de noviembre, la Sra. Nguyen Ngoc Khanh Van, directora de la escuela secundaria Gia Dinh (distrito de Binh Thanh, ciudad de Ho Chi Minh) se reunió directamente con los periodistas del periódico Thanh Nien y respondió a la información sobre las quejas de los estudiantes y los padres sobre la calidad de las comidas en el internado.
Los estudiantes publican sobre las comidas en el internado en las redes sociales.
El almuerzo que cuesta 38.000 VND solo tiene 3 huevos cocidos y la cafetería admite sus deficiencias.
En consecuencia, ayer, 31 de octubre, el periódico Thanh Nien publicó un artículo titulado "Los estudiantes de la ciudad de Ho Chi Minh reflexionan sobre las comidas en el internado que "no valen el precio" en el que se incluye información de estudiantes, padres y lectores sobre la calidad de las comidas en el internado de esta escuela.
Un estudiante compartió: "... mi amigo acababa de recibir ortodoncia, así que se inscribió para una comida de avena en el internado. Sin embargo, en la cocina se quedaron sin avena, así que le coció tres huevos para que comiera con arroz y sopa. El estudiante se molestó porque una comida del internado que costaba 38.000 VND solo tenía tres huevos cocidos". La escuela secundaria Gia Dinh dijo que la escuela captó rápidamente la información, trabajó con 2 estudiantes de la clase 12TN4 y comprendió el incidente a través de los informes de la cafetería y los estudiantes. La escuela respondió de la siguiente manera:
Dos estudiantes dijeron que el miércoles (23 de octubre), uno de ellos tenía aparatos ortopédicos y tenía dolor, por lo que pidió papilla, pero la camarera le pidió que se sentara y esperara un chequeo. Luego la camarera informó que otro estudiante había cogido la papilla por error. ¿Me preguntó si podía tener algo más? El estudiante sugirió comer huevos y sopa con arroz para masticar más fácilmente. El estudiante de mi amiga, que usa brackets, tomó una foto de solo 3 huevos y se molestó y la publicó en las redes sociales.
La cafetería admitió sus deficiencias en el manejo de la situación de acuerdo a las preferencias de los estudiantes sin informar a la dirección de la escuela, lo que provocó que los estudiantes hicieran tales solicitudes y mostraran su frustración, afectando el liderazgo y la reputación de la escuela.
El estudiante también pidió disculpas a la escuela por su imprudencia y falta de consideración.
Los líderes escolares asignados para encargarse del trabajo de internado revisaron de inmediato las comidas del internado.
La escuela realiza reuniones semanales con los proveedores para mejorar la comida.
El director de la escuela secundaria Gia Dinh también dijo sobre las quejas de los estudiantes de que la cantidad de comida era bastante pequeña, no suficiente para las necesidades de los estudiantes en crecimiento, el menú se repetía a menudo... "e incluso aparecían objetos extraños como gusanos y moscas en la sopa y las verduras, y el arroz a veces estaba mohoso". La Sra. Khanh Van comentó: «El personal directivo de la escuela revisa y ultima el menú cada fin de semana para implementarlo la semana siguiente. Todas las mañanas, la escuela envía personal a revisar directamente los productos, que son las bandejas de comida de los estudiantes, y a realizar reuniones semanales con los proveedores para mejorar los platos y verificar la cantidad de las porciones de comida de los estudiantes».
El director de la escuela secundaria Gia Dinh confirmó que la escuela ha colocado mesas para distribuir alimentos salados adicionales en ubicaciones fijas (hay arroz y sopa disponibles en las mesas), los estudiantes pueden venir a buscar más comida. En las bandejas, la comida se divide sólo la cantidad justa para las necesidades alimentarias comunes de la mayoría de los estudiantes para evitar el desperdicio. Sin embargo, algunos estudiantes, debido a su salud, ejercicio físico, juego o hábitos físicos, necesitarán ingerir más alimentos. Podrán venir ellos mismos a buscarlo y serán atendidos en su totalidad.
En materia de supervisión e inspección, el colegio ha aprobado un plan para supervisar las actividades escolares, incluidas las actividades de internado de los estudiantes. Periódicamente y de repente, siempre hay representantes de la escuela, de la localidad, de los alumnos y de la Asociación de Padres de Familia para supervisar el proceso de alimentación y sueño de los alumnos.
La escuela no recibió ningún tipo de retroalimentación directa por parte de los estudiantes o los padres.
En respuesta a la información de que estudiantes y padres estaban molestos y dijeron que habían informado a la escuela en repetidas ocasiones, pero que el problema seguía sin resolverse, la Sra. Khanh Van afirmó que la escuela no ha recibido ninguna respuesta directa de estudiantes ni padres sobre las comidas en el internado. La Sra. Khanh Van añadió: "Por lo tanto, en cuanto a comentarios como: 'El menú se repite con frecuencia, a veces comemos pollo dos o tres veces por semana, e incluso aparecen objetos extraños como gusanos y moscas en la sopa y las verduras, y el arroz a veces está mohoso, la escuela ha resuelto esto eliminando las verduras de hoja y dándoles solo frutas y verduras; '¡Dios mío, es terrible! Hay mucha comida en mal estado'... Si los padres y estudiantes acuden directamente a la dirección de la escuela o envían una carta de retroalimentación, trabajaremos con nuestros colaboradores de forma exhaustiva y seria para solucionarlo de inmediato".
Sin embargo, la Sra. Khanh Van dijo: "Es absurdo que "objetos extraños como gusanos y moscas aparezcan en la sopa y las verduras, y que el arroz a veces esté mohoso; "Hay mucha comida en mal estado", si esta información es cierta, entonces los estudiantes que comen el almuerzo en la escuela podrían sufrir una intoxicación alimentaria masiva".
La Sra. Khanh Van también dijo que después de recibir información de los periodistas del periódico Thanh Nien , la escuela convocó inmediatamente una reunión de la junta escolar con la asistencia de los 15 miembros para que el director, presidente de la junta escolar, pudiera informar sobre una serie de cuestiones, incluida la retroalimentación sobre las comidas en el internado.
En respuesta a los periodistas del periódico Thanh Nien, la Sra. Van explicó que, cuando la contactaron para solicitar información, le preguntaron: "Por favor, confirmen la verdad. ¿Cómo saben que se trata de padres y estudiantes?". "Por favor, denme primero una prueba. La encontré en el foro y no se trata de un estudiante". El director de la escuela secundaria Gia Dinh explicó: "En estos momentos, la dirección de nuestra escuela tiene trabajo urgente que debe atenderse a tiempo y yo mismo debo asistir a muchas reuniones y conferencias, por lo que no he tenido tiempo de concertar una cita para reunirme con el periódico Thanh Nien directamente en la escuela. Por otro lado, mis mensajes de texto se enviaron con urgencia mientras estaba en medio de una reunión, por lo que no pude expresar completamente la idea que quería expresar, lo que dio lugar a la confusión de que no estamos cooperando con su periódico".
Según la Sra. Khanh Van, finalmente, la escuela espera que a través del canal de información oficial, el periódico Thanh Nien , se proporcione información precisa a los lectores para orientar a la opinión pública, brindar tranquilidad a los padres y especialmente a los estudiantes para que se les sirvan comidas de calidad, asegurando su salud para estudiar, practicar y jugar en una escuela feliz.
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Fuente: https://thanhnien.vn/hoc-sinh-buc-xuc-bua-an-ban-tru-hieu-truong-truong-gia-dinh-phan-hoi-ra-sao-185241101195919091.htm
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