Concurso único de ginseng de Ngoc Linh

En la mañana del 1 de agosto, en la comuna de Nam Tra My, más de 70 hogares de las comunas de Tra Linh, Tra Tap, Tra Van, Tra Leng y Nam Tra My trajeron cerca de 200 plantas de ginseng Ngoc Linh para competir en el concurso de ginseng del 7º Festival de Ginseng Ngoc Linh - 2025.

Las plantas de ginseng que compiten en el concurso se dividen en cuatro grupos de edad: 5-7 años, 8-10 años, 11-15 años y mayores de 15 años. Las raíces de ginseng que llegaron a la ronda final no solo son de la raza y edad adecuadas, sino que también presentan una forma especial: equilibrio entre tallo, hojas, tubérculos y raíces, sin plagas, sin deformidades, sin uso de productos químicos y con una clara confirmación de origen por parte de las comunas.

El Sr. Ho Van Dang, miembro del jurado, comentó: «Hay raíces de ginseng de casi 20 años, con tallos altos, raíces sinuosas como dragones voladores, flores de ginseng que crecen uniformemente y raíces firmemente adheridas a la base como si abrazaran el suelo del bosque. Estas son plantas de ginseng sanas que crecen de forma natural en condiciones adversas».

La Sra. Ho Thi Thuy Ngan, propietaria del negocio Tuan Ngan (comuna de Nam Tra My), trajo al concurso una raíz de ginseng de dos ramas, compitiendo en el grupo de 8 a 10 años. La Sra. Ngan comentó que esta raíz de ginseng se cultivó en su jardín en la comuna de Tra Linh, en condiciones adversas, por lo que la planta de ginseng se desarrolló de forma inusual y única.

"Esta es la raíz de ginseng más singular del jardín, así que la traje al concurso con la esperanza de intercambiarla. La mayoría de las raíces de ginseng participantes tienen sus propias características", dijo la Sra. Ngan.

El concurso tiene como objetivo estandarizar el proceso de evaluación de la calidad del ginseng Ngoc Linh en la zona, desde el origen, la edad hasta los estándares físicos, contribuyendo a combatir los productos falsificados y protegiendo el valor del ginseng real en el contexto de un mercado cada vez más complejo.

El Sr. Nguyen Hong Nhan, vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Nam Tra My y jefe del comité organizador del concurso, dijo que esta también es una oportunidad para educar a la comunidad de cultivo de ginseng sobre los estándares técnicos, ayudando a las personas a comprender el verdadero valor de la conservación del ginseng.

Cada año, la cantidad y calidad del ginseng que participa en el concurso mejora, lo que demuestra la transformación de las personas de la producción espontánea a la producción profesional y sostenible.

[ VIDEO ] - Concurso único de ginseng Ngoc Linh: