La aplicación y transferencia de ciencia y tecnología (C&T) al desarrollo de la producción ha afirmado su superioridad y su papel como factor decisivo para mejorar la productividad y el rendimiento de los cultivos y el ganado, y aumentar el valor de los productos.

Zona de producción de hortalizas segura según los estándares VietGAP en la comuna de Hoang Luu (Hoang Hoa).

Con el fin de aumentar los ingresos de las personas dedicadas a la producción agrícola, el distrito de Hoang Hoa ha emitido políticas y mecanismos para apoyar la promoción de la aplicación de la ciencia y la tecnología en el desarrollo de la producción y la nueva construcción rural. En particular, el distrito se coordina de forma proactiva con sectores funcionales para aplicar ampliamente muchos avances científicos y técnicos en semillas, fertilizantes y medidas agrícolas intensivas en el cultivo y la cría de ganado. A partir de la aplicación de la ciencia y la tecnología, el distrito ha construido muchas áreas de vinculación productiva que aportan alta eficiencia económica, creando un nuevo avance en el desarrollo productivo. Algunos productos se han convertido en los principales productos del distrito, tales como: áreas seguras de producción de hortalizas asociadas al procesamiento y consumo; Áreas de cultivo de papa a gran escala en forma de asociación y consumo del producto; Zona de cultivo de melón Golden Queen y melón de alta tecnología; zona de producción concentrada de sandía y melón. El distrito también ha llevado a cabo acumulación y concentración de tierras para la producción agrícola en gran escala utilizando alta tecnología.

Gracias a la aplicación efectiva de la ciencia y la tecnología en el desarrollo de la producción, el área total de acumulación y concentración de tierras en el distrito en los últimos 5 años es más de 1.200 hectáreas, el área de producción agrícola que aplica alta tecnología y sigue alta tecnología es más de 410 hectáreas, el área de producción según los estándares VietGAP es de casi 200 hectáreas, de las cuales el cultivo es más de 150 hectáreas. Todo el distrito ha aplicado la mecanización a la producción de arroz, alcanzando el 100% de la etapa de preparación de la tierra, el 40% de la etapa de siembra y el 99% de la etapa de cosecha. Hay una cooperativa de servicios agrícolas que ha aplicado tecnología aeronáutica para pulverizar pesticidas en la zona.

Según las estadísticas, en toda la provincia existen alrededor de 170 hectáreas de producción agrícola aplicando tecnología de invernaderos y casas de malla; Se producen 765 hectáreas de producción agrícola orgánica y casi 80.000 hectáreas de productos agrícolas bajo la modalidad de vinculación al consumo de productos. La producción agrícola orgánica de alta tecnología genera una ganancia promedio de 200 millones de VND/ha/año para el cultivo, entre 2,5 y 3 veces más que la producción convencional; El 80% del área de producción agrícola de alta tecnología cuenta con productos garantizados. Las actividades de investigación científica en los campos de la agricultura y de la agricultura de alta tecnología reciben cada vez más inversiones. En concreto, en el campo del cultivo, hemos recibido y aplicado la biotecnología molecular, la tecnología genética y la tecnología de cultivo de tejidos en la investigación y selección de variedades vegetales; Recibió y transfirió con éxito biotecnología en la producción de hongos comestibles, hongos medicinales, cordyceps y orquídeas; implementar medidas para conservar y mantener los recursos genéticos de especies vegetales nativas de valor científico y económico; Desarrollar y construir múltiples modelos de aplicaciones de alta tecnología, agricultura orgánica y áreas seguras de producción de hortalizas. Fomentar la expansión de la aplicación de técnicas de cultivo hidropónico, cultivo en invernaderos y casas de red combinado con tecnología de alta intensidad, cultivo de arroz natural y orgánico con tecnología adecuada y respetuosa con el medio ambiente como: modelo de arroz-pez en el distrito de Ha Trung (200 ha), modelo de arroz-gusano en los distritos de Quang Xuong y Nong Cong (13 ha), modelo de pomelo orgánico en el distrito de Yen Dinh, verduras orgánicas en el distrito de Dong Son...

Además del cultivo, en el campo de la ganadería, las localidades han promovido el desarrollo de la ganadería según los procesos VietGAP, aplicando sistemas automatizados, semiautomatizados y mecanizados en la ganadería industrial con alta productividad, ahorro energético, estructura sustentable y tecnología avanzada.

En acuicultura se han realizado investigaciones sobre las técnicas de producción de algunas especies acuáticas con alto valor económico; Orientar y estimular las instalaciones de producción para que apliquen alta tecnología en el cultivo industrial de camarón; Técnicas en cultivo concentrado de almeja, organización de la producción según normas VietGAP, nuevas tecnologías y técnicas en explotación y conservación en embarcaciones pesqueras para mejorar la calidad y valor de los productos explotados. Además, en el ámbito del procesamiento y la gestión poscosecha, la provincia ha implementado la construcción y gestión de un sistema de trazabilidad de los productos agrícolas, forestales y pesqueros de la provincia. Instruir a las instalaciones de producción para que apliquen software para gestionar la cadena de suministro de productos alimenticios seguros e integren información en códigos QR para facilitar la trazabilidad; Tecnología digital para automatizar procesos de producción, negocio, gestión y seguimiento, origen del producto y cadena de suministro, garantizando rapidez, precisión y seguridad...

Además de los resultados alcanzados, la tasa de aplicación de la ciencia y la tecnología en la producción agrícola en las localidades todavía es baja y limitada, no cumpliendo con los requisitos de ser la base y la fuerza impulsora del desarrollo socioeconómico, la escala de aplicación de la ciencia y la tecnología en la producción todavía es pequeña, el número de productos de ciencia y tecnología aplicados en la producción todavía es modesto, no acorde con los requisitos del desarrollo agrícola de una provincia con fortalezas en el desarrollo agrícola, una gran cantidad de personas trabajando en la agricultura y viviendo en áreas rurales.

Para alcanzar pronto el objetivo de 2030, la agricultura de Thanh Hoa se desarrollará en la dirección de "mejorar la productividad, la calidad, la eficiencia, la competitividad y el desarrollo sostenible asociado con la nueva construcción rural; aplicar alta tecnología y agricultura inteligente para formar áreas especializadas para la producción agrícola a gran escala y de alta calidad; formar y desarrollar cadenas de valor desde la producción, el procesamiento hasta el consumo...". Además de las políticas del gobierno central y provincial, los agricultores también necesitan cambiar su manera de pensar, acercarse de manera proactiva a la ciencia y tecnología avanzadas para cambiar los métodos de producción y cultivo, mantenerse al día con la tendencia general del mundo de aumentar el valor de los productos agrícolas, y llevar gradualmente el desarrollo sostenible al sector agrícola.

Artículo y fotos: Tran Hang