Todo el pueblo compite en la cocción del arroz al mediodía en el patio de la casa comunal de Hanoi.

Cada año, el 8 de enero, los habitantes de la aldea de Thi Cam ( Hanói ) se reúnen en la casa comunal para participar en la tradicional competencia de hacer fuego y cocinar arroz. Este festival cultural tradicional es organizado por los habitantes de Thi Cam para conmemorar los méritos de Phan Tay Nhac, un destacado general del XVIII Rey Hung. En 2021, el Ministerio de Cultura, Deportes y Turismo inscribió este festival en la Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.