Un antiguo árbol de té real crece en lo profundo del bosque en la comuna de An Toan, distrito de An Lao - Foto: NHUAN THAN
El 9 de agosto, el Sr. Do Tung Lam, vicepresidente del Comité Popular del Distrito de An Lao (Binh Dinh), anunció la información mencionada. El Sr. Lam indicó que se espera que la fábrica de té cuente con una inversión total cercana a los 5 mil millones de dongs, con la empresa Q-Link Trading and Service Joint Stock Company como inversor.
La fábrica de té real mencionada anteriormente tiene una superficie total de 2,2 hectáreas, ubicada en la comuna de An Toan con la orientación de producir muchos tipos de delicioso té: té blanco, té negro, té de pomelo...
En particular, cada año la fábrica producirá más de 86 kg de té seco de primera calidad con precios de hasta decenas de millones de VND/kg.
Actualmente, Q-Link Trading and Service Joint Stock Company está elaborando un plan detallado de 1/500. Una vez aprobado, el inversor lo implementará. El proyecto está en marcha desde el segundo trimestre de 2024 hasta el cuarto trimestre de 2025, informó el Sr. Lam.
En la actualidad, hay un total de 6.117 árboles de té real en An Lao, distribuidos en bosques naturales planificados para funciones de producción y en campos de quema y jardines forestales de la gente de la comuna de An Toan.
Cada árbol tiene más de 700 años y mide entre 5 y 10 metros de altura. Entre ellos, muchos árboles de té antiguos superan los 40 cm de diámetro. Para recolectar este té, la gente tiene que construir un enrejado y trepar para recoger cada pequeño brote y llevarlo a casa.
Dado que los árboles de té real de la comuna de An Toan crecen principalmente en bosques profundos, la puesta en marcha de la fábrica permitirá a la gente obtener más ingresos gracias a la cosecha y el cuidado de los árboles. Esto es muy positivo para la población local, afirmó el Sr. Lam.
Como informó Tuoi Tre Online , el bosque real de té, también conocido como té O Long o té Gia Long, crece de forma natural en una zona a más de 900 m sobre el nivel del mar. Este es el lugar conocido como la pradera de Gia Long, donde pastaba el ganado del rey Gia Long, ubicado en la aldea 2 de la comuna de An Toan.
Las hojas de té verde se lavan y se hierven hasta obtener un hermoso color dorado. Al beberlo, deja un sabor amargo en la punta de la lengua y un regusto dulce; es delicioso y posee un aroma característico.
El Sr. Ta Xuan Chanh, director del Departamento de Cultura y Deportes de la provincia de Binh Dinh, dijo que el motivo por el que se llama té real es porque es un tipo de té raro.
Según la historia, dado que este tipo de té crece en el bosque natural y es difícil de conseguir y cosechar, antiguamente solo el rey y los funcionarios de la corte podían disfrutarlo. Cada año, la gente ofrecía té al rey como muestra de respeto, compartió el Sr. Chanh.
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Fuente: https://tuoitre.vn/binh-dinh-chap-thuan-chu-truong-dau-tu-nha-may-san-xuat-loai-che-tien-vua-rat-hiem-20240809105256733.htm
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