Saltarse comidas de forma incorrecta perjudicará tu salud. (Fuente: Getty Images)

El ayuno es un método ampliamente utilizado para ayudar a perder peso. Si bien saltarse comidas puede parecer una forma rápida y fácil de reducir calorías, en realidad puede hacer más daño que bien si no se hace correctamente.

La nutricionista Ashleigh Tosh advierte que no consumir suficientes alimentos durante el día puede provocar fatiga, letargo y problemas de salud a largo plazo.

Ashleigh dice: "Algunas personas piensan que saltarse las comidas es una forma de perder peso, pero no se dan cuenta de que a menudo tiene el efecto contrario.

Tu cuerpo entra en modo de inanición, lo que significa que cuando comes, es más probable que tu cuerpo almacene esas calorías como grasa y también es más probable que comas en exceso más tarde en el día cuando aumenta el hambre".

Según ella, a muchas personas les resulta difícil priorizar los horarios de las comidas debido a su ocupado estilo de vida y terminan saltándose el desayuno cuando tienen prisa por ir al trabajo o se olvidan de almorzar debido a una larga reunión.

Sin embargo, alimentar el cuerpo con alimentos nutritivos es importante, "especialmente con un estilo de vida ocupado, ya que ayuda a mantenerse con energía y productivo, lo que en última instancia conduce a un mayor éxito en el trabajo".

Ashleigh Tosh describe siete razones por las que saltarse comidas puede ser perjudicial para la salud, entre ellas:

metabolismo lento

"Cuando pasas mucho tiempo sin comer, tu cuerpo entra en modo de inanición, lo que desencadena una respuesta natural para conservar energía ralentizando tu metabolismo.

Esto significa que cuando comes, es más probable que tu cuerpo almacene las calorías que consumes como grasa en lugar de quemarlas para su uso inmediato”, dice Ashleigh.

Nivel bajo de azúcar en la sangre

Saltarse las comidas puede provocar que baje el nivel de azúcar en sangre. Esto puede provocar fatiga y mareos, dicen los expertos.

Además, cuando falta glucosa, el cerebro no funciona eficientemente, lo que genera problemas de concentración y una mayor tendencia a la irritabilidad.

Mayor riesgo de comer en exceso

Saltarse comidas puede fácilmente hacer que uno se sienta mucho más hambriento después, advierte Ashleigh. Esto puede llevarnos a comer en exceso o a elegir alimentos poco saludables porque ansiamos alimentos con alto contenido en carbohidratos y azúcar.

“Esto puede provocar aumento de peso y otros problemas de salud, como atracones”, afirma Ashleigh.

Deficiencia nutricional

"Saltarse comidas significa que no le estás dando a tu cuerpo los nutrientes que necesita para prosperar", explica Ashleigh.

Los síntomas más comunes de deficiencia de nutrientes son pérdida severa de cabello, dolor en los huesos, fatiga, ritmo cardíaco irregular y problemas en la boca. La desnutrición también puede provocar complicaciones de salud más graves, como la anemia por deficiencia de hierro.

Las hormonas del hambre se ven alteradas.

Si ignoras las señales naturales de hambre de tu cuerpo, puedes causar desequilibrios hormonales, reduciendo la producción de hormonas que suprimen el apetito.

“Esto hace que sea difícil saber cuándo estás lleno y puedes terminar comiendo en exceso”, dice Ashleigh.

Problemas digestivos

La experta advirtió que pasar mucho tiempo entre comidas hará que el cuerpo libere una respuesta de estrés, lo que puede irritar el sistema digestivo y causar diarrea, dolor de estómago, náuseas y estreñimiento. “Esto se debe a una acumulación de ácido estomacal en el estómago, que ocurre cuando el estómago está vacío durante demasiado tiempo”, dice Ashleigh.

Problemas de salud mental

Además de la salud física, saltarse comidas constantemente también puede afectar gravemente tu salud mental.

“Debido a que tu cuerpo comienza a producir más cortisol, también conocida como la hormona del estrés, tienes más probabilidades de experimentar ansiedad, cambios de humor y depresión”, dice Ashleigh, y agrega que también tienes un mayor riesgo de desarrollar un trastorno alimentario.