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Tres niños sospechosos de intoxicación botulínica por comer rollo de cerdo vendido en la calle

Báo Thanh niênBáo Thanh niên16/05/2023

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Alrededor de las 9:00 a.m. del 13 de mayo, una familia de 4 personas (que vivía en la ciudad de Thu Duc, ciudad de Ho Chi Minh), incluida una tía y 3 hermanos, NVH (14 años), NVĐ (13 años) y NTX (10 años) compraron un rollo de cerdo a un vendedor ambulante de origen desconocido para comer con pan.

Entre 12 y 18 horas después de comer, las cuatro personas tuvieron dolores de estómago, náuseas, vómitos y diarrea muchas veces. Luego, poco a poco fueron apareciendo síntomas de cansancio, dolores corporales y los tres niños fueron teniendo debilidad muscular.

El 14 de mayo, los tres niños fueron ingresados ​​en el Hospital Infantil 2 en estado de agotamiento. El paciente presentó síntomas de párpados caídos, debilidad en ambas piernas y a las 5 a.m. del día siguiente presentó insuficiencia respiratoria y tuvo que ser intubado y conectado a un respirador.

Los otros dos niños, NVH y NTX, también presentaron síntomas de párpados caídos y debilidad en las piernas la tarde del 14 de mayo. En la mañana del 15 de mayo, estos dos niños también presentaban párpados caídos, extremidades que se debilitaban gradualmente y una fuerza muscular de aproximadamente 4/5, por lo que el hospital invitó a médicos del Departamento de Enfermedades Tropicales del Hospital Cho Ray para que los ayudaran, ya que sospechaban que los pacientes estaban envenenados.

Alrededor de las 3:00 p.m. El 15 de mayo, después de consultar con los médicos del Hospital Infantil 2, el Hospital Cho Ray acordó diagnosticar una sospecha de intoxicación botulínica debido al consumo de rollo de cerdo. A las 19:00 horas. Ese mismo día, los exámenes paraclínicos fueron compatibles con el diagnóstico de intoxicación por botulismo.

Debido a la naturaleza urgente de la intoxicación por botulismo, si se retrasa el tratamiento, provocará parálisis muscular e insuficiencia respiratoria que requerirá ventilación mecánica durante 3 a 6 meses, por lo que los médicos decidieron tratar lo antes posible para evitar complicaciones graves. Con ese objetivo, el Hospital Cho Ray se comunicó de inmediato con el Hospital General Regional Montañoso del Norte de Quang Nam para transferir el medicamento BAT (las 2 botellas restantes después del tratamiento de un grupo de casos de intoxicación por botulismo debido al consumo de pescado en escabeche en marzo de 2023).

A la 1:00 a.m. del 16 de mayo, el equipo del Hospital Cho Ray llegó al Aeropuerto Tan Son Nhat, dando la bienvenida al equipo del Hospital General de la Región Montañosa del Norte de Quang Nam para transportar BAT directamente al Hospital Infantil 2. En el Hospital Infantil 2, después de una consulta final, temprano esta mañana, a los 3 niños se les administró BAT para desintoxicarse de botulina. Después de 1 hora de infusión del antídoto, todos los niños estaban estables sin signos de anafilaxia.

A las 6 de la mañana de hoy 16 de mayo, la salud de los niños es estable. Los niños continuarán siendo monitoreados y reexaminados, y su estado de salud será evaluado cada 4 horas.


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