Με τη συνεχιζόμενη απότομη πτώση, είναι απίθανη μια σημαντική ανάκαμψη της αγοράς;

Εν τω μεταξύ, τα στοιχεία δείχνουν ότι μέχρι τα τέλη Ιουνίου, το Βιετνάμ είχε εξάγει περίπου 142.500 τόνους, αξίας 634 εκατομμυρίων δολαρίων, σημειώνοντας μείωση 6,8% σε όγκο αλλά αύξηση 30% σε αξία σε σύγκριση με την ίδια περίοδο το 2023.

Αυτό σημαίνει ότι απομένουν ακόμη 7-8 μήνες μέχρι την επόμενη συγκομιδή πιπεριάς (η οποία αναμένεται μετά την Πρωτοχρονιά, από τον Φεβρουάριο του 2025), ενώ η ποσότητα των αποθεμάτων που απομένουν σε αγρότες, εμπόρους και επιχειρήσεις δεν είναι μεγάλη.

Η εγχώρια προσφορά πιπεριάς δέχεται πιέσεις για μείωση, σε συνδυασμό με τις προβλέψεις για μειωμένη παραγωγή πιπεριάς σε άλλες χώρες όπως η Βραζιλία και η Ινδονησία φέτος. Αυτό θα συνεχίσει να ασκεί πίεση στις τιμές της πιπεριάς τους υπόλοιπους μήνες του έτους.

Πρόβλεψη τιμής πιπεριάς για τις 7 Αυγούστου 2024: Συνεχίζοντας την απότομη πτώση της, είναι απίθανη μια ξαφνική άνοδος;

Στην εγχώρια αγορά, σήμερα, 6 Αυγούστου 2024, οι τιμές της πιπεριάς στη Νοτιοανατολική περιοχή μειώθηκαν κατά 6.000 VND/kg σε ορισμένες περιοχές σε σύγκριση με χθες, διαπραγματευόμενες μεταξύ 140.000 και 141.000 VND/kg. Η υψηλότερη τιμή αγοράς ήταν 141.000 VND/kg στις επαρχίες Dak Nong, Dak Lak, Vung Tau και Binh Phuoc .

Συγκεκριμένα, η τιμή του πιπεριού στο Ντακ Λακ αγοράζεται στα 141.000 VND/kg, σημειώνοντας μείωση 6.000 VND/kg σε σύγκριση με χθες. Η τιμή του πιπεριού στο Τσου Σε (Γκία Λάι) αγοράζεται στα 140.000 VND/kg, σημειώνοντας μείωση 6.000 VND σε σύγκριση με χθες. Η τιμή του πιπεριού στο Ντακ Νονγκ σήμερα καταγράφεται στα 141.000 VND/kg, σημειώνοντας μείωση 6.000 VND/kg σε σύγκριση με χθες.

Στη Νοτιοανατολική περιοχή, οι τιμές της πιπεριάς μειώθηκαν σήμερα κατά 6.000 VND/kg σε σύγκριση με χθες. Συγκεκριμένα, στο Ba Ria - Vung Tau, η τιμή είναι αυτή τη στιγμή στα 141.000 VND/kg, μειωμένη κατά 6.000 VND/kg από χθες. στο Binh Phuoc, η τιμή παραμένει στα 141.000 VND/kg, μειωμένη κατά 6.000 VND/kg από χθες.

Τιμές εγχώριας πιπεριάς στις 6 Αυγούστου 2024

Σύμφωνα με τη Διεθνή Ένωση Πιπεριού (IPC), στο κλείσιμο της πιο πρόσφατης συνεδρίασης, η IPC καταχώρισε το μαύρο πιπέρι Lampung της Ινδονησίας στην τιμή των 7.176 δολαρίων ΗΠΑ/τόνο και το λευκό πιπέρι Muntok στην τιμή των 8.793 δολαρίων ΗΠΑ/τόνο.

Η τιμή του μαύρου πιπεριού ASTA 570 της Βραζιλίας είναι 6.750 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Το μαύρο πιπέρι ASTA της Μαλαισίας παραμένει σταθερό στα 8.500 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, ενώ η τιμή του λευκού πιπεριού ASTA της Μαλαισίας έφτασε τα 10.400 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Οι τιμές του μαύρου πιπεριού στο Βιετνάμ παρέμειναν σταθερά υψηλές, με διαπραγμάτευση στα 6.000 δολάρια ΗΠΑ/τόνο για την ποικιλία 500 g/l, 6.600 δολάρια ΗΠΑ/τόνο για την ποικιλία 550 g/l και στα 8.800 δολάρια ΗΠΑ/τόνο για το λευκό πιπέρι.

Απομένουν ακόμη 7-8 μήνες μέχρι την επόμενη συγκομιδή, ενώ τα αποθέματα στην εγχώρια αγορά μειώνονται. Τα χαμηλά αποθέματα, σε συνδυασμό με τη μείωση της παραγωγής πιπεριάς σε χώρες όπως η Βραζιλία και η Ινδονησία, θα συνεχίσουν να ασκούν πιέσεις στις τιμές της πιπεριάς τους τελευταίους μήνες του έτους.

Ο Σύνδεσμος Πιπεριού και Μπαχαρικών του Βιετνάμ (VPSA) πιστεύει ότι η έλλειψη προσφοράς θα προκαλέσει ασυνήθιστες διακυμάνσεις στις τιμές του πιπεριού κατά την επόμενη περίοδο, παρόμοιες με την κατάσταση στις 11 Ιουνίου, όταν οι τιμές αυξήθηκαν κατά 20.000 VND/kg το πρωί, αλλά στη συνέχεια μειώθηκαν απότομα ξανά το απόγευμα.

Ωστόσο, ο κ. Le Duc Huy - Γενικός Διευθυντής της 2-9 Dak Lak Import-Export Company Limited (Simexco) - μιας εταιρείας που βρίσκεται στις 7 πρώτες θέσεις στο μερίδιο αγοράς εξαγωγών πιπεριάς - πιστεύει ότι η απότομη αύξηση των τιμών της πιπεριάς, σε συνδυασμό με την απροθυμία των πωλητών να πουλήσουν και την επιλογή πολλών καλλιεργητών να περιμένουν περαιτέρω αυξήσεις τιμών, μπορεί μερικές φορές να τους οδηγήσει σε απώλεια ευκαιριών.

Συγκεκριμένα, ο κ. Huy ανέλυσε ότι το απόθεμα του Βιετνάμ εξακολουθεί να βρίσκεται περίπου στο 30%, που αντιστοιχεί σε 50.000 - 55.000 τόνους. Ωστόσο, κατά το πρώτο εξάμηνο του τρέχοντος έτους, οι παραδοσιακές αγορές του Βιετνάμ έχουν εισαγάγει μεγάλη ποσότητα πιπεριού. Αυτό σημαίνει ότι δεν βιάζονται να αγοράσουν περισσότερο και περιμένουν.

Συνεπώς, σύμφωνα με τον κ. Huy, παρόλο που η έλλειψη προσφοράς συνεχίζεται, οι τιμές του πιπεριού είναι απίθανο να σημειώσουν απότομη αύξηση όπως στις αρχές του έτους.

« Είναι πιθανό οι τιμές της πιπεριάς να παραμείνουν σε αυτό το επίπεδο για το άμεσο μέλλον. Οι αγρότες εξακολουθούν να ελπίζουν σε μια απότομη αύξηση των τιμών, αλλά προσωπικά, πιστεύω ότι αυτό είναι πολύ απίθανο», σχολίασε ο κ. Huy.