Υπήρξαν πάνω από 1.000 περισσότερα κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι.

Τα τρόφιμα που έχουν μολυνθεί με μικροοργανισμούς είναι κυρίως επεξεργασμένα προϊόντα χοιρινού κρέατος και πιάτα που περιέχουν κοτόπουλο.

Το Υπουργείο Υγείας δήλωσε ότι είχε συμβουλεύσει τον Πρωθυπουργό να εκδώσει την Επίσημη Εντολή 44/CĐ-TTg με ημερομηνία 3 Μαΐου 2024, σχετικά με την πρόληψη και την αντιμετώπιση περιστατικών τροφικής δηλητηρίασης, δίνοντας εντολή στα υπουργεία, τους τομείς και τις τοπικές αρχές να εφαρμόσουν πλήρως μέτρα για την πρόληψη, τον τερματισμό και την αντιμετώπιση περιστατικών που αφορούν την ασφάλεια των τροφίμων.

Επιπλέον, το Υπουργείο έχει επανειλημμένα στείλει έγγραφα στα Υπουργεία Υγείας των επαρχιών και των πόλεων σε όλη τη χώρα, στο Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων της πόλης Χο Τσι Μινχ, στο Συμβούλιο Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων της πόλης Ντα Νανγκ και στην επαρχία Μπακ Νινχ σχετικά με την πρόληψη και τον χειρισμό της τροφικής δηλητηρίασης, καθώς και την αυστηρή αντιμετώπιση των παραβάσεων... συμπεριλαμβανομένης της ανίχνευσης της προέλευσης, της ανάκλησης και της απόρριψης μη ασφαλών τροφίμων.

Για την πρόληψη της τροφικής δηλητηρίασης, το Υπουργείο Υγείας σημειώνει ότι, όσον αφορά τη διάδοση της γνώσης σχετικά με τη διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων στην παραγωγή, την επιχείρηση και την κατανάλωση τροφίμων, θα πρέπει να δοθεί προσοχή στην καθοδήγηση ασφαλών μεθόδων επεξεργασίας και συντήρησης παραδοσιακών τροφίμων ή τροφίμων με βάση τα τοπικά έθιμα, προκειμένου να αυξηθεί η ευαισθητοποίηση και να αλλάξουν συμπεριφορές και συνήθειες που δεν διασφαλίζουν την υγιεινή και την ασφάλεια των τροφίμων κατά την επιλογή, την επεξεργασία, τη συντήρηση και τη χρήση των τροφίμων.

Χρησιμοποιείτε μόνο τρόφιμα και συστατικά με σαφή προέλευση, πηγή και ετικέτα. Αποφύγετε σε καμία περίπτωση τη χρήση κονσερβοποιημένων προϊόντων που έχουν λήξει, είναι πρησμένα, βαθουλωμένα, παραμορφωμένα, σκουριασμένα, δεν είναι πλέον άθικτα ή έχουν ασυνήθιστη αλλαγή στη μυρωδιά, τη γεύση ή το χρώμα.

Μην ξανακλείνετε τα τρόφιμα σε συνθήκες που δεν επιτρέπουν την κατάψυξη, καθώς αυτό δημιουργεί ένα περιβάλλον που ευνοεί την ανάπτυξη αναερόβιων βακτηρίων, όπως το Clostridium botulinum.

Ταυτόχρονα, πρέπει να κινητοποιήσουμε τη συμμετοχή επιχειρήσεων, κοινοτήτων, οργανισμών και κοινωνικών ομάδων για να συνεργαστούν και να συμβάλουν σε καθαρά, υψηλής ποιότητας και ασφαλή τρόφιμα.

Προώθηση, δημοσιοποίηση, επαίνους, τιμές και αναπαραγωγή προηγμένων μοντέλων στην παραγωγή και την εμπορία ασφαλών τροφίμων· ταυτόχρονα, κριτική στις πράξεις παραγωγής και εμπορίας μη ασφαλών τροφίμων που θέτουν σε κίνδυνο την ανθρώπινη υγεία.

Το Υπουργείο Υγείας ζητά από τα υγειονομικά τμήματα των επαρχιών και των πόλεων, το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων της πόλης Χο Τσι Μινχ, το Συμβούλιο Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων της πόλης Ντα Νανγκ και την επαρχία Μπακ Νινχ να ενισχύσουν τη συνεργασία μεταξύ των υπηρεσιών στην επιθεώρηση, τον έλεγχο και την παρακολούθηση της ασφάλειας των τροφίμων, εστιάζοντας σε εγκαταστάσεις που επεξεργάζονται έτοιμα γεύματα, συλλογικές κουζίνες σε βιομηχανικές ζώνες και σχολεία, επιχειρήσεις εστίασης, πωλητές πλανόδιων τροφίμων και εγκαταστάσεις που παράγουν και πωλούν εμφιαλωμένο και συσκευασμένο πόσιμο νερό.

Δώστε προσοχή στα κατάλληλα μέτρα παρακολούθησης και καθοδήγησης για κινητές υπηρεσίες catering, εορταστικά γεύματα, γαμήλιες δεξιώσεις και μεγάλης κλίμακας επιμνημόσυνες τελετές εντός της διαχειριζόμενης περιοχής.

Θα ληφθούν αυστηρά μέτρα για την αυστηρή τιμωρία και την αναστολή της λειτουργίας των εγκαταστάσεων που δεν πληρούν τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων και των εγκαταστάσεων που δεν διαθέτουν Πιστοποιητικό Ασφάλειας Τροφίμων (το οποίο απαιτείται να εκδοθεί).

Ταυτόχρονα, δημοσιοποιήστε τις παραβιάσεις και τα αποτελέσματα της αντιμετώπισης παραβιάσεων από οργανισμούς και άτομα που παράγουν και εμπορεύονται τρόφιμα μέσω των μέσων μαζικής ενημέρωσης, ώστε να προειδοποιούνται άμεσα οι παραγωγοί, οι επιχειρήσεις και οι καταναλωτές.

Το Ανόι συγκροτεί 5 κινητές ομάδες ελέγχου επιδημιών σε πλημμυρισμένες περιοχές.

Σύμφωνα με πληροφορίες από το Υπουργείο Υγείας του Ανόι, τις τελευταίες ημέρες, οι έντονες βροχοπτώσεις σε μια ευρεία περιοχή έχουν προκαλέσει πλημμύρες σε ορισμένα μέρη, ιδιαίτερα σε αρκετές κοινότητες των περιοχών Chuong My και Quoc Oai.

Αντιμετωπίζοντας αυτή την κατάσταση, το Υπουργείο Υγείας συγκρότησε δύο ομάδες επιθεώρησης για την παρακολούθηση της ιατρικής αντιμετώπισης πλημμυρών και καταιγίδων. Το Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων του Ανόι οργάνωσε παρακολούθηση σε 17 κοινότητες και περιφέρειες σε 9 περιφέρειες και κομητείες, περιοχές που κινδυνεύουν πριν από την περίοδο των πλημμυρών.

Επιπλέον, το Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων του Ανόι έχει επίσης συστήσει 5 κινητές ομάδες ελέγχου επιδημιών για να καθοδηγούν τα κέντρα υγείας και να συντονίζονται με τις αρχές σε όλα τα επίπεδα, ώστε να προετοιμάζουν επαρκείς ποσότητες χλωραμίνης Β 25% για την εκτέλεση περιβαλλοντικών εργασιών απολύμανσης όπου υποχωρούν τα νερά των πλημμυρών, διασφαλίζοντας την πρόληψη και τον έλεγχο των ασθενειών.

Αυτή τη στιγμή, η Λαϊκή Επιτροπή της Περιφέρειας Chuong My και το Κέντρο Υγείας της Περιφέρειας έχουν προμηθεύσει σχεδόν 200 κιλά χλωραμίνης Β 25% στις πλημμυρισμένες κοινότητες και πόλεις για την επεξεργασία του νερού και του περιβάλλοντος και θα συνεχίσουν να παρέχουν πρόσθετες προμήθειες σε μονάδες που έχουν ανάγκη. Ταυτόχρονα, έχουν ορίσει προσωπικό για την παρακολούθηση της κατάστασης 24 ώρες το 24ωρο, 7 ημέρες την εβδομάδα και έχουν αναπτύξει τέσσερις κινητές ομάδες για την παρακολούθηση, την επίβλεψη και την παροχή υποστήριξης στις πλημμυρισμένες κοινότητες και πόλεις.

Επιπλέον, το Κέντρο Υγείας της Περιφέρειας Chuong My έχει συντάξει μια λίστα με τις εγκύους που αναμένεται να γεννήσουν στις πλημμυρισμένες κοινότητες. Ταυτόχρονα, έχουν ανατεθεί σε υγειονομικούς υπαλλήλους οι οποίοι θα παρακολουθούν στενά την κατάσταση αυτών των εγκύων γυναικών και θα τις καθοδηγούν σε σπίτια συγγενών σε περιοχές που δεν έχουν πληγεί. Η περιφέρεια έχει επίσης καταρτίσει ένα σχέδιο για συντονισμό με το γενικό νοσοκομείο για τη μεταφορά εγκύων γυναικών στο νοσοκομείο σε περίπτωση που προκύψουν προβλήματα.

Στην κοινότητα Nam Phuong Tien, στην περιφέρεια Chuong My, όπου τρία χωριά είναι εντελώς απομονωμένα, ο υγειονομικός σταθμός της κοινότητας έχει οργανώσει κατ' οίκον παράδοση φαρμάκων για τους κατοίκους που πάσχουν από χρόνιες παθήσεις και δερματικές, οφθαλμικές παθήσεις και διάρροιες.

Στην περιφέρεια Quoc Oai, το Κέντρο Υγείας της Περιφέρειας διένειμε 10 κιλά χλωραμίνης Β 25% στις πλημμυρισμένες κοινότητες για επεξεργασία νερού και περιβάλλοντος και έδωσε εντολή στους τοπικούς υγειονομικούς σταθμούς να ενισχύσουν την ιατρική εξέταση και θεραπεία, παρέχοντας καθοδήγηση και έγκαιρη θεραπεία στους ασθενείς στις πλημμυρισμένες περιοχές.

Συντόμευση του χρόνου που απαιτείται για την καταγραφή γεννήσεων και θανάτων.

Το Υπουργείο Υγείας απέστειλε πρόσφατα έγγραφο στους διευθυντές νοσοκομείων και ιατρικών ιδρυμάτων με κλίνες νοσηλείας που υπάγονται στο Υπουργείο Υγείας, στους διευθυντές των Τμημάτων Υγείας στις επαρχίες και στις κεντρικά διοικούμενες πόλεις, καθώς και στους επικεφαλής των τμημάτων υγείας σε διάφορους τομείς σχετικά με τη συνεχιζόμενη σύνδεση δεδομένων ψηφιακά υπογεγραμμένων πιστοποιητικών γέννησης και θανάτου.

Συγκεκριμένα, η παράγραφος 2 του άρθρου 21 ορίζει την ευθύνη του τομέα της υγείας να «δημιουργήσει μια βάση δεδομένων του τομέα της υγείας, διασφαλίζοντας την έκδοση, τη σύνδεση και την κοινοποίηση ηλεκτρονικών πιστοποιητικών γέννησης και θανάτου με το διασυνδεδεμένο λογισμικό δημόσιας υπηρεσίας» για την εφαρμογή σχετικών διοικητικών διαδικασιών σε ένα ηλεκτρονικό περιβάλλον.

Η παράγραφος 2 του άρθρου 5 ορίζει ότι τα «Ηλεκτρονικά δεδομένα με ψηφιακές υπογραφές πιστοποιητικών γέννησης, συνδεδεμένα από ιατρικές εξετάσεις και εγκαταστάσεις θεραπείας με το διασυνδεδεμένο λογισμικό δημόσιας υπηρεσίας», αποτελούν στοιχείο του φακέλου για την ηλεκτρονική διασύνδεση των διοικητικών διαδικασιών για την καταχώριση γεννήσεων, την καταχώριση μόνιμης κατοικίας και την έκδοση καρτών ασφάλισης υγείας για παιδιά κάτω των 6 ετών σε περιπτώσεις όπου το παιδί διαθέτει πιστοποιητικό γέννησης που έχει εκδοθεί από ιατρικό κέντρο εξετάσεων και θεραπείας.

Η παράγραφος 1 του άρθρου 10 και η παράγραφος 1 του άρθρου 11 ορίζουν ότι «Τα ηλεκτρονικά δεδομένα με ψηφιακές υπογραφές των πιστοποιητικών θανάτου κοινοποιούνται αυτόματα από τις εγκαταστάσεις ιατρικών εξετάσεων και θεραπείας με το διασυνδεδεμένο λογισμικό δημόσιας υπηρεσίας» ως στοιχείο της ηλεκτρονικής διασύνδεσης των διοικητικών διαδικασιών για την καταχώριση θανάτων, την κατάργηση των εγγραφών μόνιμης κατοικίας, την εκκαθάριση των εξόδων κηδείας και τα επιδόματα επιζώντων σε περιπτώσεις όπου ο θανών διαθέτει πιστοποιητικό θανάτου που έχει εκδοθεί από εγκατάσταση ιατρικών εξετάσεων και θεραπείας.

Το Άρθρο 25 ορίζει τις αρμοδιότητες των ιδρυμάτων ιατρικής εξέτασης και θεραπείας: Ο επικεφαλής κάθε ιδρύματος ιατρικής εξέτασης και θεραπείας είναι υπεύθυνος για τη σύνδεση των ψηφιακά υπογεγραμμένων πιστοποιητικών γέννησης και θανάτου με το διασυνδεδεμένο λογισμικό δημόσιας υπηρεσίας το αργότερο 4 εργάσιμες ώρες μετά την έκδοση των έντυπων αντιγράφων του πιστοποιητικού γέννησης και του πιστοποιητικού θανάτου.

Να διασφαλιστεί η ύπαρξη της τεχνικής υποδομής για τη διευκόλυνση της σύνδεσης, της ενημέρωσης και της ανταλλαγής δεδομένων με το διασυνδεδεμένο λογισμικό δημόσιας υπηρεσίας, καθώς και η λήψη ιατρικών εξετάσεων και θεραπειών χρησιμοποιώντας προσωπικούς αριθμούς αναγνώρισης, ταυτότητες, ταυτότητες πολιτών ή κάρτες ασφάλισης υγείας, είτε σε έντυπη είτε σε ηλεκτρονική μορφή.

Σύμφωνα με το Υπουργείο Υγείας, η εφαρμογή της ανταλλαγής ψηφιακά υπογεγραμμένων δεδομένων για πιστοποιητικά γέννησης και πιστοποιητικά θανάτου που εκδίδονται από ιατρικές εγκαταστάσεις, στο πλαίσιο του Έργου 06, έχει επιβληθεί από το Υπουργείο Υγείας σε όλες τις ιατρικές εγκαταστάσεις από τις 7 Μαρτίου 2023.

Για την εφαρμογή του Διατάγματος 63/2024/ND-CP, το Υπουργείο Υγείας ζητά από τις μονάδες να κατευθύνουν, να εποπτεύουν και να επιθεωρούν τις συνδεδεμένες εγκαταστάσεις ιατρικών εξετάσεων και θεραπείας που εκδίδουν επί του παρόντος πιστοποιητικά γέννησης και πιστοποιητικά θανάτου, ώστε να εκτελούν τα ακόλουθα καθήκοντα:

Μελέτη και εφαρμογή του άρθρου 25 του διατάγματος 63/2024/ND-CP, συνέχιση της σύνδεσης ψηφιακά υπογεγραμμένων δεδομένων πιστοποιητικών γέννησης και πιστοποιητικών θανάτου και καταγραφή του κωδικού σύνδεσης στα πιστοποιητικά γέννησης και τα πιστοποιητικά θανάτου το αργότερο 4 εργάσιμες ώρες μετά την έκδοση των έντυπων αντιγράφων στην πύλη αξιώσεων ασφάλισης υγείας, σύμφωνα με τις οδηγίες του Υπουργείου Υγείας σχετικά με την εφαρμογή της σύνδεσης δεδομένων πιστοποιητικών γέννησης και πιστοποιητικών θανάτου που εξυπηρετούν το Έργο 06.

Επιθεώρηση, εποπτεία και διασφάλιση ότι όλες οι ιατρικές εγκαταστάσεις, μετά την έκδοση πιστοποιητικών γέννησης και θανάτου, πρέπει να υπογράψουν τα δεδομένα και να τα συνδέσουν με την Πύλη Απαιτήσεων Ασφάλισης Υγείας για κοινή χρήση με το διασυνδεδεμένο λογισμικό δημόσιας υπηρεσίας, εξυπηρετώντας τους πολίτες στην εκτέλεση δύο ομάδων ηλεκτρονικών δημόσιων υπηρεσιών που σχετίζονται με την καταχώριση γεννήσεων και θανάτων.