Φεστιβάλ στα μέσα Ιουλίου: Τα χρυσάνθεμα προβλέπεται να είναι άφθονα, αλλά πολλά είδη φρούτων μπορεί να είναι σε έλλειψη.

Μιλώντας στο Tuoi Tre Online στις 4 Αυγούστου, ο κ. Ly Phu Qui, διευθυντής της αγοράς λουλουδιών Dam Sen (Περιοχή 11, Πόλη Χο Τσι Μινχ), δήλωσε ότι η προσφορά λουλουδιών στην αγορά είναι σχετικά σταθερή. Τα λουλούδια που χρησιμοποιούνται συνήθως τον 7ο σεληνιακό μήνα, όπως τα χρυσάνθεμα, τα κρίνα και οι γλαδιόλες, φτάνουν κατά μέσο όρο περίπου 4 φορτηγά την ημέρα - που ισοδυναμούν με 250 κουτιά (κάθε κουτί ζυγίζει 50 κιλά). Οι τιμές για αυτά τα είδη έχουν αυξηθεί ελαφρώς σε σύγκριση με πριν, με τα κανονικά χρυσάνθεμα να κοστίζουν 8.000-10.000 VND/δεμάτιο, τα χρυσάνθεμα mesh να κοστίζουν 20.000-25.000 VND/δεμάτιο, τα γλαδιόλες να κοστίζουν 20.000 VND/δεμάτιο και τα κρίνα να κοστίζουν 70.000-100.000 VND/δεμάτιο 5 στελεχών.

Σύμφωνα με τον κ. Qui, από την 6η ημέρα περίπου του 7ου σεληνιακού μήνα, η ποσότητα των λουλουδιών που φτάνουν στην αγορά θα αυξάνεται σταδιακά λόγω της υψηλής ζήτησης από τον κόσμο, φτάνοντας στο αποκορύφωμά της γύρω από την πανσέληνο.

«Η ζήτηση αυξάνεται, αλλά αναμένεται επίσης να αυξηθεί απότομα η προσφορά, ειδικά τα χρυσάνθεμα από το Λαμ Ντονγκ μέχρι την πόλη Χο Τσι Μινχ, καθώς πολλοί καλλιεργητές δίνουν προτεραιότητα στη φύτευσή τους προς πώληση αυτή την εποχή του χρόνου. Επομένως, οι τιμές πώλησης των λουλουδιών για προσφορές κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είναι απίθανο να αυξηθούν πολύ δραματικά», προέβλεψε ο κ. Κουί.

Σύμφωνα με εκπροσώπους της ανθοπωλείας Dam Sen, κατά την περίοδο αιχμής του 7ου σεληνιακού μήνα (πανσέληνος), η ποσότητα χρυσάνθεμων, κρίνων και γλαδιόλων που εισέρχονται στην αγορά κάθε μέρα μπορεί να φτάσει περίπου τα 20-25 φορτία (4-5 φορές περισσότερο από το συνηθισμένο). Οι τιμές πώλησης ενδέχεται να αυξηθούν κατά 70-100%. Αυτή η αύξηση τιμών είναι παρόμοια με πέρυσι και θεωρείται όχι πολύ ισχυρή σε σύγκριση με τη ζήτηση κατά τις περιόδους αιχμής κάθε χρόνο.

Πολλοί μικροέμποροι λένε ότι περίπου το 60-70% των λουλουδιών στην πόλη Χο Τσι Μινχ εισάγονται από την επαρχία Λαμ Ντονγκ, με έναν μικρό αριθμό, όπως λευκά κρίνα και κατιφέδες, να εισάγονται από τη νοτιοδυτική περιοχή του Βιετνάμ.

«Πέρυσι, η τιμή των λουλουδιών για προσφορές κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ της πανσελήνου αυξήθηκε απότομα, έτσι οι κηπουροί έσπευσαν να τα φυτέψουν για να τα συγκομίσουν και να τα πουλήσουν κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Ωστόσο, εάν ο καιρός στο Νότο είναι βροχερός κατά την περίοδο αιχμής, αυτό θα μπορούσε να επηρεάσει την κατανάλωση καθώς μειώνεται ο αριθμός των αγοραστών», ανησυχεί η κα. Νγκο Χουόνγκ Θάο, έμπορος στην αγορά λουλουδιών Νταμ Σεν.

Υπάρχουν ανησυχίες ότι οι τιμές των φρούτων παρουσιάζουν ραγδαίες διακυμάνσεις λόγω ελλείψεων στην προσφορά.

Εν τω μεταξύ, οι τιμές ορισμένων φρούτων που πωλούνται στις λιανικές αγορές στην πόλη Χο Τσι Μινχ παρουσιάζουν ανοδική τάση, όπως το φρούτο του δράκου στα 25.000-45.000 VND/kg, το πόμελο στα 35.000-60.000 VND/kg, το καρπούζι στα 15.000-20.000 VND/kg και το μάνγκο στα 35.000-75.000 VND/kg ανάλογα με την ποικιλία...

Σύμφωνα με πολλούς ιδιοκτήτες οπωρώνων, λόγω του τέλους της περιόδου συγκομιδής ή των συνθηκών εκτός εποχής, η προσφορά πολλών ειδών φρούτων μειώνεται, ενώ η ζήτηση αυξάνεται σταδιακά καθώς πλησιάζει ο έβδομος σεληνιακός μήνας, ωθώντας προς τα πάνω τις τιμές ορισμένων ποικιλιών.

Σύμφωνα με τον κ. Le Minh Sang, διευθυντή του Συνεταιρισμού Φρούτων Tan My (επαρχία Binh Duong ), η τρέχουσα τιμή της φρουτοσαλάτας που πωλείται στον οπωρώνα είναι σταθερή στα 27.000-29.000 VND/kg (χονδρική πώληση). Η τιμή για τα σούπερ μάρκετ είναι 40.000 VND/kg (επιλεγμένη ποιότητα). Αυτές οι τιμές είναι μειωμένες κατά 3.000-4.000 VND σε σύγκριση με τον προηγούμενο μήνα, αλλά υψηλότερες από την ίδια περίοδο πέρυσι.

Ο κ. Sang είπε ότι παρόλο που τα πόμελο συλλέγονται όλο το χρόνο, η προσφορά είναι προς το παρόν χαμηλή, επομένως ενδέχεται να μην υπάρχει αρκετή παραγωγή για να καλύψει τη ζήτηση τον Ιούλιο. Επομένως, εάν η ζήτηση είναι υψηλή, η τιμή των πόμελο στην αγορά είναι πιθανό να αυξηθεί απότομα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.

Εν τω μεταξύ, σε συνέντευξή του στο Tuoi Tre Online , ο κ. Nguyen The Bao, διευθυντής του Συνεταιρισμού Suoi Lon Mango (επαρχία Dong Nai ), δήλωσε ότι ανάλογα με την ποικιλία και την περιοχή, η κύρια εποχή καλλιέργειας μάνγκο διαρκεί κυρίως από τον Δεκέμβριο έως τον Μάιο. Επομένως, η προσφορά μάνγκο είναι επί του παρόντος αρκετά περιορισμένη και οι τιμές είναι υψηλές.

Σύμφωνα με πολλούς μικρούς εμπόρους, η ζήτηση για φρούτα αυξάνεται απότομα τον έβδομο σεληνιακό μήνα για την εξυπηρέτηση θρησκευτικών τελετών, αλλά αυτή την περίοδο η προσφορά περιστρέφεται κυρίως γύρω από μερικά είδη που αποδίδουν καρπούς όλο το χρόνο, όπως η φρούτο του πόμελο, το καρπούζι και το φρούτο του δράκου... Επομένως, εάν η ζήτηση επικεντρωθεί σε αυτά τα είδη, η προσφορά θα υπολείπεται της ζήτησης και οι τιμές θα είναι υψηλές.