Ο οικισμός Hoai Khao βρίσκεται στην κοινότητα Quang Thanh, στην περιφέρεια Nguyen Binh, στην επαρχία Cao Bang . Διατηρεί ακόμα τα παρθένα δάση του και είναι ευλογημένος με φυσικές άγριες κυψέλες μελισσών βαθιά μέσα στο δάσος, μια παράδοση που είναι συνυφασμένη με τη ζωή του λαού Hoai Khao εδώ και εκατοντάδες χρόνια.
Ο οικισμός Hoai Khao έχει σήμερα 34 νοικοκυριά, όλα από την εθνοτική ομάδα Dao Tien. Κάθε χρόνο, τον 7ο σεληνιακό μήνα, οι κάτοικοι του χωριού Hoai Khao συλλέγουν αποικίες μελισσών για να τις λιώσουν σε καθαρό κερί μέλισσας. Το καθαρό κερί μέλισσας που λαμβάνεται μετά την τήξη χρησιμοποιείται ως πρώτη ύλη για την εκτύπωση σχεδίων στα παραδοσιακά ρούχα των γυναικών του Dao Tien.
Ελάτε να βιώσετε τη διαδικασία παρασκευής κεριού από την εθνοτική ομάδα Dao Tien, μαζί με το Vietnam.vn, μέσα από τη σειρά φωτογραφιών "Ο λαός Dao Tien και πώς να επεξεργάζεται το άγριο κερί μέλισσας". Για να δημιουργήσουν τα μοναδικά σχέδια στα παραδοσιακά τους ρούχα, οι Dao Tien στον οικισμό Hoai Khao, στην κοινότητα Quang Thanh, στην περιφέρεια Nguyen Binh, στην επαρχία Cao Bang, πρέπει να περάσουν από πολλά δύσκολα βήματα: από το να πάνε στο δάσος για να μαζέψουν τις γιγάντιες φωλιές άγριων μελισσών μέχρι την επεξεργασία του κεριού και την εκτύπωση των σχεδίων στο ύφασμα... Αυτή η σειρά φωτογραφιών υποβλήθηκε από τον δημιουργό στον διαγωνισμό φωτογραφίας και βίντεο "Happy Vietnam", που διοργανώθηκε από το Υπουργείο Πληροφοριών και Επικοινωνιών .
Το δροσερό κλίμα και τα παρθένα δάση του Χόαι Κάο παρέχουν ιδανικές συνθήκες για να φωλιάσει η γιγάντια μέλισσα. Το χωριό διαθέτει δύο περιοχές φωλιάσματος για γιγάντιες μέλισσες: το Τσαν Βεν και το Τα Λακ, με περίπου 30 φωλιές η καθεμία. Οι γιγάντιες μέλισσες χτίζουν τις φωλιές τους επικίνδυνα σε γκρεμούς του δάσους σε ύψος περίπου 20-30 μέτρων πάνω από το έδαφος.
Κάθε χρόνο, τη ζεστή άνοιξη, οι μέλισσες επιστρέφουν για να χτίσουν τις κυψέλες τους και να φτιάξουν μέλι, και το δροσερό φθινόπωρο, πετούν μακριά για να βρουν ένα πιο ζεστό μέρος για να ξεχειμωνιάσουν. Ενώ οι μέλισσες χτίζουν τις κυψέλες τους και φτιάχνουν μέλι, οι χωρικοί πάντα ορίζουν άτομα για να προστατεύουν τις αποικίες μελισσών, διασφαλίζοντας ότι κανείς δεν θα τις βλάψει. Όταν το μέλι τελειώσει και οι μέλισσες πετάξουν μακριά, το χωριό πραγματοποιεί μια συνάντηση για να επιλέξει μια ημέρα και να ορίσει άτομα για να οργανώσουν τη συγκομιδή του κεριού.
Ελάτε να βιώσετε τη διαδικασία παρασκευής κεριού από την εθνοτική ομάδα Dao Tien, μαζί με το Vietnam.vn, μέσα από τη σειρά φωτογραφιών "Ο λαός Dao Tien και πώς να επεξεργάζεται το άγριο κερί μέλισσας". Για να δημιουργήσουν τα μοναδικά σχέδια στα παραδοσιακά τους ρούχα, οι Dao Tien στον οικισμό Hoai Khao, στην κοινότητα Quang Thanh, στην περιφέρεια Nguyen Binh, στην επαρχία Cao Bang, πρέπει να περάσουν από πολλά δύσκολα βήματα: από το να πάνε στο δάσος για να μαζέψουν τις γιγάντιες φωλιές άγριων μελισσών μέχρι την επεξεργασία του κεριού και την εκτύπωση των σχεδίων στο ύφασμα... Αυτή η σειρά φωτογραφιών υποβλήθηκε από τον δημιουργό στον διαγωνισμό φωτογραφίας και βίντεο "Happy Vietnam", που διοργανώθηκε από το Υπουργείο Πληροφοριών και Επικοινωνιών .
Το δροσερό κλίμα και τα παρθένα δάση του Χόαι Κάο παρέχουν ιδανικές συνθήκες για να φωλιάσει η γιγάντια μέλισσα. Το χωριό διαθέτει δύο περιοχές φωλιάσματος για γιγάντιες μέλισσες: το Τσαν Βεν και το Τα Λακ, με περίπου 30 φωλιές η καθεμία. Οι γιγάντιες μέλισσες χτίζουν τις φωλιές τους επικίνδυνα σε γκρεμούς του δάσους σε ύψος περίπου 20-30 μέτρων πάνω από το έδαφος.
Κάθε χρόνο, τη ζεστή άνοιξη, οι μέλισσες επιστρέφουν για να χτίσουν τις κυψέλες τους και να φτιάξουν μέλι, και το δροσερό φθινόπωρο, πετούν μακριά για να βρουν ένα πιο ζεστό μέρος για να ξεχειμωνιάσουν. Ενώ οι μέλισσες χτίζουν τις κυψέλες τους και φτιάχνουν μέλι, οι χωρικοί πάντα ορίζουν άτομα για να προστατεύουν τις αποικίες μελισσών, διασφαλίζοντας ότι κανείς δεν θα τις βλάψει. Όταν το μέλι τελειώσει και οι μέλισσες πετάξουν μακριά, το χωριό πραγματοποιεί μια συνάντηση για να επιλέξει μια ημέρα και να ορίσει άτομα για να οργανώσουν τη συγκομιδή του κεριού.
Την κατάλληλη στιγμή, οι γυναίκες της εθνικής μειονότητας Ντάο Τιέν συγκεντρώνονταν και ανέβαιναν στο βουνό για να συλλέξουν κερί μέλισσας. 
Διαλογή κεριού μέλισσας στο πολιτιστικό κέντρο του χωριού.
Οι κυψέλες είναι αρκετά μεγάλες, με διάμετρο που κυμαίνεται από 1 έως 1,5 μ. Το κερί μέλισσας μεταφέρεται και συλλέγεται στο κοινοτικό κέντρο του χωριού. Εδώ, το κερί μέλισσας διαχωρίζεται και κοσκινίζεται, διαχωρίζοντας το πιο κίτρινο κερί από το πιο σκούρο κερί. Πριν από την επεξεργασία, το κερί μέλισσας διαχωρίζεται, αφαιρώντας τυχόν χώμα ή φύλλα που προσκολλώνται σε αυτό. Το κίτρινο κερί μέλισσας προέρχεται από κυψέλες που έχουν πετάξει πρόσφατα μακριά, με αποτέλεσμα κερί καλύτερης ποιότητας και υψηλότερη απόδοση. Το πιο σκούρο κερί προέρχεται από κυψέλες που έχουν πετάξει μακριά νωρίτερα ή έχουν επηρεαστεί από τη βροχή, με αποτέλεσμα χαμηλότερη απόδοση.
Μετά τη διαλογή, το κερί μέλισσας τοποθετείται σε μια μεγάλη κατσαρόλα για να λιώσει. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας τήξης, οι γυναίκες πρέπει να ανακατεύουν συνεχώς για να μην καεί και να διασφαλίσουν ότι το κερί λιώνει ομοιόμορφα. Μόλις βράσει, το κερί μεταφέρεται σε ένα καλάθι πίεσης, επιτρέποντας στο αιθέριο έλαιο κεριού και στο νερό να στραγγίσουν στον πυθμένα. Οποιοδήποτε μη λιωμένο κερί που απομένει στο καλάθι συλλέγεται και μεταφέρεται σε ξεχωριστό χώρο για περαιτέρω τήξη. Το κίτρινο κερί μέλισσας συνήθως θερμαίνεται και πιέζεται περίπου τρεις φορές για να εξαχθεί όλο το αιθέριο έλαιο. Το μαύρο κερί μέλισσας θερμαίνεται και πιέζεται περίπου δύο φορές για να εξαχθεί όλο το αιθέριο έλαιο. 
Οι χωρικοί ήταν ευχαριστημένοι με τα κομμάτια κεριού μέλισσας στα χέρια τους.

Οι δυνατοί, ευκίνητοι άντρες, επιδέξιοι στην αναρρίχηση, είχαν την εντολή να μπουν στο δάσος, να σκαρφαλώσουν σε γκρεμούς και κλαδιά δέντρων για να ρίξουν τις κυψέλες κάτω. Εν τω μεταξύ, οι γυναίκες από κάτω μάζευαν τις κηρήθρες, δένοντάς τες προσεκτικά για να τις μεταφέρουν πίσω στο σημείο συλλογής στο χωριό. 








