Αυτή τη στιγμή, οι αποξηραμένες καρύδες στην επαρχία Ben Tre αγοράζονται από εμπόρους στην τιμή των 100.000 - 120.000 dong ανά δωδεκάδα - Φωτογραφία: MAU TRUONG
Σύμφωνα με αναφορές, σε πολλές περιοχές της επαρχίας Ben Tre, οι έμποροι αγοράζουν αποξηραμένες καρύδες σε τιμές που κυμαίνονται από 100.000 έως 110.000 VND ανά δωδεκάδα (12 καρύδες).
Συγκεκριμένα, οι καρύδες από τις περιοχές Giồng Trôm και Mỏ Cày Nam αγοράζονται από τους εμπόρους στις υψηλότερες τιμές της επαρχίας επειδή είναι καλύτερης ποιότητας. Σε άλλες περιοχές, η τιμή των καρύδων είναι χαμηλότερη, κυμαινόμενη από 10.000 έως 20.000 VND ανά δωδεκάδα.
Ο κ. Huynh Van Hiep (52 ετών, κάτοικος της περιοχής Giong Trom, στην επαρχία Ben Tre) δήλωσε με ενθουσιασμό ότι η οικογένειά του μόλις πούλησε σχεδόν 1.200 αποξηραμένες καρύδες για 100.000 VND (πριν από την αφαίρεση του κόστους συγκομιδής).
«Αυτή είναι η υψηλότερη τιμή εδώ και περίπου 3 χρόνια. Χάρη στην υψηλή τιμή πώλησης, είμαι αρκετά σίγουρος για να αγοράσω περισσότερα λιπάσματα και φυτοφάρμακα ώστε να επανεπενδύσω στον κήπο καρύδας των 6.000 τετραγωνικών μέτρων της οικογένειάς μου», είπε ο κ. Χιπ.
Σύμφωνα με πολλούς αγρότες στο Μπεν Τρε, η τιμή των αποξηραμένων καρύδων δεν έχει ξεπεράσει ποτέ τα 100.000 VND ανά δωδεκάδα τα τελευταία τρία χρόνια, σε αντίθεση με την τρέχουσα τιμή.
Όπως η οικογένεια του κ. Χιπ, έτσι και πολλοί καλλιεργητές καρύδας στο Μπεν Τρε, αφού πούλησαν τις καρύδες τους, έχουν ξοδέψει με τόλμη χρήματα προσλαμβάνοντας εργάτες για να εφαρμόσουν λάσπη στους καρυδοκαλλιεργητές τους.
Αν και η τιμή των αποξηραμένων καρύδων είναι αρκετά υψηλή, οι αγρότες στο Μπεν Τρε δεν έχουν πλέον πολλές καρύδες να πουλήσουν.
Εξηγώντας τον λόγο για την πρόσφατη υψηλή τιμή των αποξηραμένων καρύδων, ο κ. Nguyen Van Cong (κάτοικος της περιφέρειας Chau Thanh, στην επαρχία Ben Tre) δήλωσε ότι λόγω των επιπτώσεων της πρόσφατης ξηρασίας και της αλατότητας, οι καρύδες απέδωσαν χαμηλή παραγωγικότητα και οι καρποί δεν πληρούσαν τα πρότυπα ποιότητας.
Επιπλέον, οι μονάδες επεξεργασίας προϊόντων καρύδας αυξάνουν επί του παρόντος την παραγωγική τους ικανότητα, γεγονός που προκαλεί αύξηση της τιμής των αποξηραμένων καρύδων.
Ο κ. Huynh Quang Duc, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της επαρχίας Ben Tre, δήλωσε ότι ο γεωργικός τομέας της επαρχίας επικεντρώνεται επί του παρόντος στην υποστήριξη των επιχειρήσεων για την εγγραφή τους σε κωδικούς περιοχής φύτευσης. Αυτό γίνεται έτσι ώστε όταν υπογραφεί επίσημη συμφωνία για την εξαγωγή καρύδας στην κινεζική αγορά, η Ben Tre να έχει τις απαραίτητες προϋποθέσεις για να καλύψει τις ανάγκες των επιχειρήσεων και οι τιμές της καρύδας να είναι πιο σταθερές.
Ολόκληρη η επαρχία έχει πάνω από 78.000 εκτάρια κοκοφοίνικες, που χρησιμοποιούνται κυρίως για ξήρανση ως πρώτη ύλη.
Το ρύζι καρύδας βρασμένο με αποξηραμένο λεμονόχορτο ζεσταίνει την καρδιά ένα βροχερό απόγευμα στην πόλη.[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://tuoitre.vn/gia-dua-kho-tang-gap-doi-do-anh-huong-cua-han-man-202408071100383.htm
