Διαλογή φρούτων του δράκου σε μια επιχείρηση στο Μπιν Θουάν - Φωτογραφία: N.TRÍ
Με το ισχυρό δυναμικό τους στην προμήθεια σταφυλιών, μήλων και φρούτων του δράκου, οι επαρχίες Μπιν Τουάν και Νιν Τουάν εξάγουν χιλιάδες τόνους στην πόλη Χο Τσι Μινχ κάθε χρόνο. Ωστόσο, η ποιότητα των προϊόντων παραμένει ασυνεπής.
Θα εφαρμοστούν αυξημένοι έλεγχοι εφοδιασμού σε πολλές περιοχές.
Μιλώντας στο Tuoi Tre Online στις 4 Αυγούστου, ένας εκπρόσωπος του Τμήματος Βιομηχανίας και Εμπορίου της πόλης Χο Τσι Μινχ δήλωσε ότι η δημοτική αρχή και οι αλυσίδες σούπερ μάρκετ εφαρμόζουν και θα συνεχίσουν να εφαρμόζουν διάφορες πολιτικές και να συνεργάζονται στενότερα με τις επαρχίες για τη βελτίωση της ποιότητας των γεωργικών προϊόντων και των τροφίμων που εισάγονται στην πόλη για κατανάλωση.
Συνεπώς, εκτός από την ομάδα λαχανικών και φρούτων στο Λαμ Ντονγκ , οι προμηθευτές φρούτων του δράκου από το Μπιν Θουάν, μήλων και σταφυλιών από το Νιν Θουάν ενημερώθηκαν πρόσφατα από τους λιανοπωλητές σχετικά με τους κανονισμούς για τον αυξημένο ποιοτικό έλεγχο και τις αυστηρότερες κυρώσεις για παραβάσεις. Αυτή η διάδοση σύντομα θα επεκταθεί και στις ομάδες λαχανικών, φρούτων και θαλασσινών στη νοτιοδυτική περιοχή του Βιετνάμ...
«Μπορούμε να παράγουμε προϊόντα καλής ποιότητας για εξαγωγή σε άλλες χώρες, επομένως δεν υπάρχει λόγος να μην παράγουμε αξιοπρεπή προϊόντα για την εγχώρια αγορά. Πρέπει να ελέγξουμε σοβαρά την προέλευση και την ποιότητα των προϊόντων», τόνισε ο κ. Nguyen Nguyen Phuong, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Βιομηχανίας και Εμπορίου της πόλης Χο Τσι Μινχ.
Σύμφωνα με τον κ. Tran Quoc Sanh, Αναπληρωτή Διευθυντή του Τμήματος Βιομηχανίας και Εμπορίου του Ninh Thuan, η επαρχία διαθέτει σήμερα 980,3 εκτάρια καλλιέργειας σταφυλιών με παραγωγή σχεδόν 15.000 τόνων και 1.100 εκτάρια μήλων με παραγωγή 25.700 τόνων ετησίως. Επί του παρόντος, αυτά τα δύο κύρια προϊόντα διανέμονται σε όλη τη χώρα, ειδικά στην πόλη Χο Τσι Μινχ.
«Ενισχύουμε την υποστήριξη και ενθαρρύνουμε τους αγρότες να αυξήσουν την παραγωγή ποιοτικών προϊόντων, προσφέροντας ασφαλή προϊόντα για την καθιέρωση εμπορικών σημάτων και την επέκταση των αγορών στην πόλη Χο Τσι Μινχ. Συγκεκριμένα, μέσω του προγράμματος σύνδεσης προσφοράς-ζήτησης μεταξύ της πόλης Χο Τσι Μινχ και άλλων επαρχιών, περισσότερα προϊόντα από το Νιν Τουάν θα πωλούνται σε συστήματα σούπερ μάρκετ στην πόλη», δήλωσε ο κ. Σανχ.
Πρόσφατα στο Νιν Τουάν, αρκετοί προμηθευτές σταφυλιών και μήλων υπέγραψαν συμφωνίες με συστήματα διανομής σχετικά με την κατανάλωση προϊόντων και τη βελτίωση της ποιότητας - Φωτογραφία: NT
Εν τω μεταξύ, αναφερόμενος στο φρούτο του δράκου ως ένα δυνατό σημείο, ο κ. Huynh Canh - Πρόεδρος του Συνδέσμου Φρούτων του Δράκου Binh Thuan, δήλωσε ότι η συνολική έκταση καλλιέργειας φρούτου του δράκου στην επαρχία φτάνει σήμερα τα 27.000 εκτάρια, εκ των οποίων σχεδόν τα 2.000 εκτάρια παράγουν καθαρό φρούτο του δράκου, κυρίως για εξαγωγή. Ωστόσο, με την έντονη αύξηση της εγχώριας ζήτησης, η περιοχή στοχεύει στην αύξηση της προσφοράς ποιοτικών φρούτων του δράκου για την εγχώρια αγορά, ειδικά για την πόλη Χο Τσι Μινχ.
Πληρώνοντας υψηλότερη τιμή, τα σούπερ μάρκετ θα προσφέρουν προϊόντα υψηλότερης ποιότητας.
Όσον αφορά τον αυξημένο έλεγχο ποιότητας των προϊόντων από τα σούπερ μάρκετ στην πόλη Χο Τσι Μινχ, ο κ. Huynh Canh πιστεύει ότι αυτό είναι απαραίτητο. Ωστόσο, σύμφωνα με τον κ. Canh, στην πραγματικότητα, πολλά σούπερ μάρκετ, λόγω του ανταγωνισμού τιμών, δίνουν προτεραιότητα στην αγορά μόνο προϊόντων χαμηλής ποιότητας. Επομένως, τα προϊόντα υψηλής ποιότητας είναι σχεδόν αδύνατο να πωληθούν στην εγχώρια αγορά και χρησιμοποιούνται κυρίως για εξαγωγές.
«Με το φρούτο του δράκου, η παραγωγή ποιοτικών προϊόντων δεν είναι δύσκολη. Ο κύριος λόγος είναι ότι οι καταναλωτές είναι πολύ χαλαροί, με αποτέλεσμα οι καλλιεργητές να εφησυχάζουν και να μην βελτιώνουν την ποιότητα.»
«Τα σούπερ μάρκετ πρέπει επίσης να θέσουν υψηλότερα πρότυπα, να αυξήσουν την ποιότητα των προϊόντων που αγοράζουν και να προσφέρουν υψηλότερες τιμές αγοράς για να παρακινήσουν τους αγρότες να παράγουν καλύτερα προϊόντα», δήλωσε ο κ. Canh.
Ως ένας από τους λιανοπωλητές που υπέγραψαν δέσμευση συνεργασίας για τον έλεγχο της ποιότητας των προϊόντων στην πόλη Χο Τσι Μινχ, σε συνέντευξή του στο Tuoi Tre Online στις 4 Αυγούστου, ο κ. Dau Nhu Anh - διευθυντής αγορών του τμήματος φρούτων στην Bach Hoa Xanh, επιβεβαίωσε ότι συνεργάζονται με διάφορους προμηθευτές σε διάφορες επαρχίες για τη βελτίωση της ποιότητας των εισαγόμενων προϊόντων.
Το Νιν Τουάν προμηθεύει την αγορά με περισσότερους από 15.000 τόνους σταφυλιών κάθε χρόνο - Φωτογραφία: N.TRÍ
Συνεπώς, με ετήσια αγορά περίπου 3.500-4.000 τόνων μήλων και σταφυλιών από το Νιν Τουάν, η οποία προβλέπεται να φτάσει τους 5.000 τόνους έως το 2025, και περίπου 2.000 τόνους φρούτων του δράκου από το Μπιν Τουάν, η Bach Hoa Xanh επικεντρώνεται έντονα στη βελτίωση της ποιότητας σε βασικές περιοχές καλλιέργειας. Συγκεκριμένα, δεν πρόκειται μόνο για την προέλευση. Οι προμηθευτές διασφαλίζουν επίσης παράγοντες όπως η συγκομιδή φρούτων και λαχανικών στη σωστή ηλικία, η απουσία υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων και η επαρκής γλυκύτητα και γεύση.
Εν τω μεταξύ, πολλά μεγάλα συστήματα λιανικής πώλησης όπως η Saigon Co.op, η MM Mega Market κ.λπ., δήλωσαν επίσης ότι συνεργάζονται περαιτέρω με περισσότερους προμηθευτές γεωργικών προϊόντων και τροφίμων στις επαρχίες για να βελτιώσουν την ποιότητα των προϊόντων που αγοράζουν.
Ωστόσο, ορισμένοι λιανοπωλητές υποστηρίζουν ότι τα προϊόντα υψηλής ποιότητας συνεπάγονται υψηλότερο κόστος εισαγωγής, το οποίο με τη σειρά του οδηγεί σε υψηλότερες τιμές πώλησης. Επομένως, θα ήταν πιο συμφέρον αν οι καταναλωτές κατανοούσαν και υποστήριζαν τα προϊόντα υψηλής ποιότητας.
Περισσότεροι διανομείς συμμετέχουν στη συμφωνία.
Σύμφωνα με το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου της πόλης Χο Τσι Μινχ, εκτός από τα έξι συστήματα λιανικής πώλησης, συμπεριλαμβανομένων των Saigon Co.op, Central Retail Vietnam, MM Mega Market, Bach Hoa Xanh, Aeon Vietnam και Satra, τα οποία είχαν προηγουμένως υπογράψει συμφωνία για «Συνεργασία στον έλεγχο της ποιότητας των προϊόντων στην πόλη Χο Τσι Μινχ», έχουν πλέον ενταχθεί δύο ακόμη μεγάλοι λιανοπωλητές.
Με αυτήν τη συμφωνία, πολλοί κανονισμοί εφαρμόζονται από κοινού, όπως η συμφωνία των μερών να παράγουν ή να αγοράζουν μόνο προϊόντα που πληρούν κοινά πρότυπα· το σύστημα διανομής θα επιθεωρεί αμέσως και θα αναστέλλει τις εισαγωγές/διανομή/πωλήσεις εάν εντοπιστούν μη ασφαλή προϊόντα· ένας προμηθευτής που παραβιάζει τους κανονισμούς σε ένα σύστημα δεν θα επιτρέπεται να πωλεί στα υπόλοιπα συστήματα...
[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://tuoitre.vn/binh-thuan-ninh-thuan-hua-tang-chat-luong-thanh-long-nho-tao-ban-vao-tp-hcm-20240805011955887.htm
