Η εκτροφή ελαφιών για αναπαραγωγή και συγκομιδή κέρατων είναι μια μακροχρόνια πρακτική στην επαρχία Binh Phuoc . Τα κέρατα ελαφιών έχουν υψηλή θρεπτική αξία και χρησιμοποιούνται στην παρασκευή παραδοσιακής ιατρικής, η οποία βοηθά στη θρέψη του σώματος και στην ενίσχυση της ανοσίας.
Λόγω της υψηλής θρεπτικής τους αξίας, τα κέρατα ελαφιών έχουν υψηλή τιμή στην αγορά. Για πολλά χρόνια, ο κ. Nguyen Van Que, που κατοικεί στον Άμλετ 2, στην κοινότητα Thien Hung, στην περιοχή Bu Dop, στην επαρχία Binh Phuoc, έχει επενδύσει στην εκτροφή ελαφιών, κερδίζοντας εκατοντάδες εκατομμύρια ντονγκ ετησίως.
Αλλάζοντας με τόλμη κατεύθυνση στην εκτροφή ελαφιών.
Προηγουμένως, ο κ. Nguyen Van Que εξέτρεφε κατσίκες. Λόγω της πτώσης των τιμών του κατσικίσιου κρέατος, μετά την αφαίρεση των εξόδων, κέρδιζε μόνο μερικές δεκάδες εκατομμύρια ντονγκ ετησίως. Αφού έψαξε πληροφορίες στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, επένδυσε με τόλμη στην εκτροφή ελαφιών για την εκτροφή κέρατων.
Εκμεταλλευόμενος την ευρύχωρη έκταση, έχτισε ένα περίβλημα για ζώα σε μια έκταση 150 τετραγωνικών μέτρων. Το περίβλημα είναι κατασκευασμένο κυρίως από ξύλο, με τσιμεντένιο δάπεδο και κλίση για αποστράγγιση. Το περίβλημα έχει σχεδιαστεί για να είναι ευάερο το καλοκαίρι, ζεστό το χειμώνα και καλά φωτισμένο.
Αρχικά, μεγάλωσε έξι ελάφια ως πείραμα για να κατανοήσει τις συνήθειες ανάπτυξής τους. Μετά από πολλά χρόνια, το κοπάδι μεγάλωσε σε πάνω από 20 ελάφια, συμπεριλαμβανομένων οκτώ αρσενικών που τώρα εκτρέφονται για τα κέρατά τους.

Το κοπάδι ελαφιών της οικογένειας του κ. Nguyen Van Que στον Άμλετ 2, στην κοινότητα Thien Hung, στην περιοχή Bu Dop.
Σύμφωνα με τον κ. Que, τα ελάφια είναι εύκολο να εκτρέφονται, έχουν υψηλή οικονομική αξία και η πηγή τροφής τους μπορεί να αξιοποιήσει τα απόβλητα από φυτά, λαχανικά και ρίζες στον κήπο. Κατά τη διάρκεια της 18μηνης περιόδου εκτροφής, τα θηλυκά ελάφια ωριμάζουν και αναπαράγονται, ενώ τα αρσενικά ελάφια αρχίζουν να βγάζουν κέρατα.
Ένα ενήλικο θηλυκό ελάφι ζυγίζει περίπου 45-50 κιλά, ενώ ένα αρσενικό ελάφι ζυγίζει 65-90 κιλά. Τα αρσενικά ελάφια που εκτρέφονται για 24 μήνες μπορούν να αποδώσουν κέρατα βάρους 250-300 γραμμαρίων το καθένα. Όσο περισσότερο εκτρέφονται, τόσο περισσότερα κέρατα παράγονται, με αποτέλεσμα υψηλότερα κέρδη.
Συνήθως, η καλύτερη εποχή για την εκτροφή ελαφιών για την παραγωγή βελούδου από κέρατα ελαφιών είναι η ηλικία των 5 ετών, οπότε τα κέρατα θα ζυγίζουν περίπου 800 γραμμάρια. Με καλή φροντίδα, η απόδοση θα είναι ακόμη υψηλότερη. Τα κέρατα ελαφιών έχουν υψηλή θρεπτική αξία και χρησιμοποιούνται στην επεξεργασία παραδοσιακών φαρμακευτικών προϊόντων και τροφών που ενισχύουν την υγεία. 1 κιλό κέρατα ελαφιών πωλείται για 23-25 εκατομμύρια VND.

Αρσενικά ελάφια κατά την περίοδο της αποβολής των κερατοκέρατων.
Ο κ. Que μοιράστηκε: «Τα κέρατα ελαφιών είναι ακριβά, αλλά δεν υπάρχουν αρκετά για να πουληθούν. Ένα ζευγάρι κέρατα κοστίζει περίπου 18 εκατομμύρια VND, και τα μεγαλύτερα ζευγάρια πωλούνται ακόμη περισσότερο. Τα κέρατα αναπτύσσονται κυρίως την άνοιξη και συλλέγονται από τον Φεβρουάριο έως τον Ιούνιο κάθε έτους. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι απαραίτητο να παρέχεται στα ελάφια μια θρεπτική διατροφή».
Το μοντέλο εκτροφής ελαφιών αποφέρει υψηλό εισόδημα.
Η εκτροφή ελαφιών δεν απαιτεί βιομηχανικές ζωοτροφές, επομένως το κόστος επένδυσης είναι χαμηλό. Ένα ελάφι τρώει πολύ λίγο, μόνο περίπου το ένα τρίτο της ποσότητας τροφής που καταναλώνει μια αγελάδα. Κατά μέσο όρο, κάθε ελάφι τρώει 5-6 κιλά χόρτο την ημέρα. Κάθε φορά που ταΐζει το ελάφι με χόρτο και φύλλα ακακίας, ο κ. Que συνήθως χρησιμοποιεί μια μηχανή για να τα ψιλοκόψει σε μικρά κομμάτια και να τα βάλει στην ταΐστρα.
Στον κήπο του, ο κ. Que αφιερώνει περίπου 3 στρέμματα γης για την καλλιέργεια χόρτου, ώστε να εξασφαλίζει μια σταθερή πηγή τροφής για το κοπάδι ελαφιών του. Επιπλέον, τα ελάφια τρώνε επίσης αμυλούχα τροφές όπως καλαμπόκι, μαύρα φασόλια, λευκά φασόλια, κόκκινα φασόλια και φιστίκια, λαχανικά όπως νεροσπανάκι, φύλλα γλυκοπατάτας και κάποια άλλα άγρια λαχανικά.
Χάρη στην αξιοποίηση της άφθονης πηγής τροφής των λαχανικών και φρούτων από τον κήπο του, ο κ. Que ξοδεύει πολύ λίγα σε ζωοτροφές. Κατά τη διάρκεια των περιόδων εγκυμοσύνης και συγκομιδής των κεράτων, τα ελάφια χρειάζονται πλήρη παροχή θρεπτικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένων αμυλούχων τροφών, ιδίως δημητριακών.
Κάθε μέρα, προσθέστε επιτραπέζιο αλάτι στο πόσιμο νερό τους ή κρεμάστε ένα μπλοκ γλείψιμου αλατιού στη γωνία του περιβλήματος για να συμπληρώσετε τα μέταλλα για την υγιή ανάπτυξη των ελαφιών. Ο κ. Que είπε: «Τα ελάφια είναι εύκολα στη φροντίδα και έχουν υψηλή αντοχή. Ωστόσο, οι εκτροφείς πρέπει να είναι προσεκτικοί αν τα ταΐζουν με άγνωστη ή χαλασμένη τροφή, καθώς τα ελάφια είναι πολύ ευαίσθητα στη διάρροια. Όταν τα ελάφια έχουν φούσκωμα και αέρια, συνήθως τα ταΐζω φύλλα γκουάβα και πράσινες μπανάνες, και τα συμπτώματα σταδιακά υποχωρούν και αναρρώνουν μετά από λίγες ημέρες».

Η διατροφή των ελαφιών αποτελείται κυρίως από χόρτο, καλαμπόκι, φιστίκια και διάφορα άλλα λαχανικά, ρίζες και φρούτα.
«Η εκτροφή ελαφιών για κέρατα απαιτεί χαμηλό κόστος. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να αγοράσετε το αρχικό ζωικό κεφάλαιο αναπαραγωγής και να έχετε κέρδος μέσω της εργασίας. Η φροντίδα των ελαφιών είναι επίσης απλούστερη από ό,τι με άλλα ζώα. Για τους αγρότες που ενδιαφέρονται να εκτρέφουν ελάφια, ο σύλλογος θα συντονιστεί με τους υπάρχοντες αγρότες για την εισαγωγή και την προμήθεια ζωικού κεφαλαίου αναπαραγωγής, καθώς και θα παρέχει καθοδήγηση σχετικά με τις τεχνικές καλλιέργειας. Ας ελπίσουμε ότι στο μέλλον αυτό το μοντέλο θα αναπαραχθεί σε όλη την περιοχή, βοηθώντας τους αγρότες να επιτύχουν σταθερό εισόδημα και να αναπτύξουν τις οικογενειακές τους οικονομίες.»
κ. PHAM DINH THOAI, Πρόεδρος του Αγροτικού Συνδέσμου της Κοινότητας Thien Hung, Περιφέρεια Bu Dop
Εκτός από την εκτροφή ελαφιών για τα κέρατα, ο κ. Que εκτρέφει επίσης ελάφια, προμηθεύοντας ελάφια στους ανθρώπους της γύρω περιοχής. Τα θηλυκά ελάφια έχουν περίοδο κύησης 7,5 μηνών, γεννώντας ένα ελάφι ανά γέννα. Επί του παρόντος, τα ελάφια πωλούνται σε πολύ υψηλές τιμές, με ένα ελάφι 6 μηνών να πωλείται για 15-17 εκατομμύρια VND. Το κρέας ελαφιού πωλείται για 450.000 VND/κιλό.
Με το μοντέλο εκτροφής ελαφιών και συγκομιδής κέρατων, ο κ. Que έχει κέρδος περίπου 200 εκατομμυρίων dong ετησίως, μετά την αφαίρεση των εξόδων.
Σύμφωνα με τον κ. Que, το μοντέλο εκτροφής ελαφιών για τα κέρατα ελαφιών απαιτεί χαμηλό κόστος, επιτρέπει μια αξιόπιστη πηγή τροφής, δημιουργεί κέρδος μέσω της εργασίας και του επιτρέπει να αξιοποιεί τον ελεύθερο χρόνο του για άλλες δραστηριότητες.
Μετά από 8 χρόνια που ξεκίνησε την επιχείρησή του με αυτό το μοντέλο, η οικονομία της οικογένειας του κ. Que βελτιώνεται σταθερά. Στο μέλλον, σχεδιάζει να κατασκευάσει περισσότερους αχυρώνες και να επεκτείνει την κτηνοτροφία του.
Σύμφωνα με τον Αγροτικό Σύνδεσμο της Κοινότητας Thien Hung, η εκτροφή ελαφιών είναι κατάλληλη για νοικοκυριά με περιορισμένη γη. Κάθε νοικοκυριό με 2-3 sao (περίπου 2.000-3.000 τετραγωνικά μέτρα) γης μπορεί να καλλιεργήσει χόρτο και να κατασκευάσει περιφράξεις για την εκτροφή ελαφιών. Εκτός από το νοικοκυριό του κ. Que, το οποίο εκτρέφει με επιτυχία ελάφια, ένα άλλο νοικοκυριό εκτρέφει επίσης περίπου 20 ελάφια. Μετά από πολλά χρόνια ανάπτυξης, το μοντέλο έχει αποδειχθεί οικονομικά αποτελεσματικό, παρέχοντας σταθερό εισόδημα στα νοικοκυριά.
[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://danviet.vn/anh-nong-dan-binh-phuoc-nuoi-loai-dong-vat-co-gia-tri-dinh-duong-cao-dung-de-bao-che-duoc-lieu-quy-20240814154201235.htm







