Auf dem Weg zum Besuch des 1 Hektar großen Anbaubetriebs für Ruby-Guaven von Frau Yens Familie sagte Herr Dinh Hvu, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Yang Bac: „Dies ist der erste Obstanbaubetrieb der Gemeinde, dessen Produkte im Jahr 2024 auf Bezirksebene mit dem 3-Sterne-OCOP-Zertifikat ausgezeichnet werden.“ Insbesondere hat Frau Yen in den letzten Jahren nicht nur biologischen Guavenanbau betrieben, um den Produktwert zu steigern und die Gesundheit der Verbraucher zu schützen, sondern auch aktiv ihre Erfahrungen im sicheren Anbau von Guaven und im Konsum von Produkten an die Guaven anbauenden Haushalte der Gemeinde weitergegeben und so dazu beigetragen, den Haushalten ein stabiles Einkommen zu ermöglichen.

Yen und ihr Mann ernten Guaven. Foto: Hong Thuong

Frau Yen und ihr Mann nutzten das kühle Wetter und ernteten Guaven, um sie an Kunden zu schicken. Frau Yen sagte: „Früher bauten ihr Mann und sie auf dieser Gegend Gemüse an, aber das Einkommen war nicht stabil.“ Nachdem das Paar 2019 von den Menschen in den westlichen Provinzen das Wissen und die Techniken zum Anpflanzen und Pflegen der Ruby-Guave gelernt hatte, beschloss es, 100 Guavensetzlinge zu kaufen, um sie auf einer Fläche von 1 Sao anzupflanzen. Nach einer Pflanzungsphase stellte sich heraus, dass die Sorte Ruby-Guave an die örtlichen Wetter- und Bodenbedingungen angepasst ist, der Baum gut wächst und sich entwickelt und schnell geerntet werden kann. Daher beschloss ihre Familie Mitte 2020, die gesamte verbleibende Fläche auf den biologischen Anbau von Ruby-Guaven umzustellen.

Deshalb kompostierte das Paar Kuhmist mit biologischen Produkten, um den Garten zu düngen und stellte biologische Produkte aus Chili, Alkohol und Ingwer her, um Schädlinge an den Guavenbäumen zu verhindern. Wenn die Guave einen Durchmesser von 2,5 bis 3 cm erreicht, bedeckt das Paar die Früchte außerdem mit speziellen Fruchtbeuteln, um Schäden durch Würmer und Insekten zu verhindern. „Obwohl dieser Anbauprozess arbeitsintensiv ist, muss die Familie kein Geld für Pestizide ausgeben. Dadurch ist die Guave knackig, süß und sicher für den Verbraucher“, sagte Frau Yen.

Frau Yen sagte, dass aus biologisch angebauten Ruby-Guaven ein knackiges und süßes Produkt hervorgehe. Foto: Hong Thuong

Um einen hohen Ertrag und eine hohe Qualität der Guave zu erzielen, schneidet sie die Spitze ab, sobald die Guave kleine Früchte trägt, damit der Baum die Nährstoffe auf die Früchte konzentrieren kann. Dadurch wird verhindert, dass junge Früchte abfallen, was zu Ertragseinbußen führen würde. Gleichzeitig trägt es dazu bei, die Guave zum Blühen neuer Blüten anzuregen. Dank dessen trägt der Guavengarten ihrer Familie das ganze Jahr über Früchte. Dementsprechend erntet ihre Familie jedes Jahr durchschnittlich fast 20 Tonnen Guaven und verkauft sie für 14.000 bis 18.000 VND/kg. Nach Abzug der Ausgaben verdiente ihre Familie etwa 250 Millionen VND.

Laut Frau Yen sind ihre Guavenprodukte aufgrund ihrer hohen Qualität und Sicherheit bei Kunden innerhalb und außerhalb der Provinz beliebt. In den letzten Jahren wurden ihre Ruby-Guaven-Produkte auch von Kunden in der Provinz Binh Dinh und in Ho-Chi-Minh-Stadt in großen Mengen zum Weiterverkauf gekauft. Um über eine stabile Warenquelle zu verfügen, hat sie in den letzten Jahren sieben Haushalte innerhalb und außerhalb der Gemeinde vernetzt und ihnen technische Unterstützung für den biologischen Anbau von Ruby-Guaven geboten. Gleichzeitig ist sie bereit, Produkte zu kaufen, die den Haushalten ein sicheres Gefühl bei der Landwirtschaft geben.

Herr Nguyen Van Hung (Dorf Jro Ktu Dak Yang) erzählte aufgeregt: „Mit der technischen Unterstützung von Frau Yen habe ich mich erfolgreich um fast 4 Sao Guaven gekümmert.“ Durch Überwachung wächst biologisch angebaute Guave gut und ist weniger anfällig für Schädlinge und Krankheiten. Vor kurzem hat der Guavengarten mehr als eine Tonne Früchte hervorgebracht und Frau Yen hat alle Produkte gekauft, sodass die Familie sehr sicher ist.

Herr Nguyen Trung Phi (Dorf Tan Lap, Gemeinde Tan An, Bezirk Dak Po) sagte: „Meine Familie hat seit 2020 4 Sao Guaven gepflanzt. Dank Frau Yens Anleitung zum biologischen Guavenanbau sind die Guavenbäume gut gewachsen und haben sich gut entwickelt, was zu hohen Erträgen und hoher Qualität führt. Auf dieser Fläche erntet meine Familie jährlich durchschnittlich mehr als 7 Tonnen Guaven. Dank Frau Yens Unterstützung bei der Produktion verfügt meine Familie über ein stabiles Einkommen.“

Von Frau Yens Familie biologisch bewirtschafteter Ruby-Guavengarten. Aufgeführt von: Hong Thuong

Herr Nguyen Dinh Nho, stellvertretender Vorsitzender der Bauernvereinigung des Bezirks Dak Po, sagte: „Derzeit gibt es im Bezirk etwa 300 Hektar Obstbäume, hauptsächlich Guaven, Drachenfrüchte, Longans usw.“. In letzter Zeit haben die Bauern im Bezirk aktiv nach Techniken für eine sichere Obstbaumpflege gesucht und diese studiert, um den Produktwert zu steigern.“ Insbesondere der Haushalt von Frau Nguyen Thi Yen in der Gemeinde Yang Bac hat natürliche Methoden zur Bekämpfung von Schädlingen und schädlichen Insekten angewendet, um die Ernte zu schützen und sichere, qualitativ hochwertige Produkte herzustellen.

In der kommenden Zeit wird der Bezirksbauernverband seine Mitglieder und Landwirte in der Region dazu ermutigen und mobilisieren, weiterhin sichere Obstanbautechniken anzuwenden, um den Produktwert zu steigern. Gleichzeitig unterstützen wir die Landwirte aktiv dabei, Produkte zu fördern, die eine stabile Produktion gewährleisten.

Quelle: https://baogialai.com.vn/thu-nhap-kha-nho-trong-oi-ruby-post318654.html