Die Bauern freuen sich über die gute Melonenernte.

In diesen Tagen ist es in Ha Tinh extrem heiß. Gleichzeitig beginnt in Dutzenden von Haushalten in der Gemeinde Cam Son im Bezirk Cam Xuyen die Haupterntezeit, in der junge Melonen, Kantalupen usw. angebaut werden.

In der Gemeinde Cam Son gibt es derzeit mehr als 100 Haushalte, die auf einer Fläche von über 11 Hektar junge Melonen und Kantalupen anbauen.

Dieses Jahr baut Frau Nguyen Thi Loan (Dorf Phuc Son, Gemeinde Cam Son) auf einer Fläche von 7 Sao Land junge Melonen und Birnenmelonen an. „Das Wetter ist günstig, daher erntet meine Familie derzeit täglich 200 kg junge Melonen und 0,5 kg Birnenmelonen. Obwohl der Melonenpreis nicht so hoch ist wie in den Vorjahren, bringt er dennoch ein gutes Einkommen“, sagte Frau Loan.

Laut Einheimischen beginnt die Hauptmelonensaison Anfang April und dauert mehrere Monate. Melonen sind hitzebeständig, sodass die Pflanzen bei heißem Wetter eine hohe Fruchtansatzrate aufweisen und kontinuierlich Früchte tragen.

Da die Melonen schnell wachsen, müssen sie täglich geerntet werden. Lässt man die Frucht reifen, enthält sie viele unbrauchbare Kerne.

Der Vorsitzende des Volkskomitees der Gemeinde Cam Son sagte, das Wetter sei in diesem Jahr günstig gewesen, was die Melonenbauern vor Ort über die gute Ernte freue. Der Melonenanbau ertrage fünfmal mehr als Reis, weshalb viele Haushalte in der Gemeinde in den letzten Jahren ihre Anbauflächen erweitert hätten. Die Gemeinde unterstützte die Bauern zudem bei der Pflanzenpflege und der Schädlingsbekämpfung.

Junge Melonen können zu vielen leckeren Gerichten verarbeitet werden, beispielsweise zu Pickles oder getrockneten Melonen. Sie können auch von Schiffen als Nahrungsreserve gekauft werden, bevor sie zur See fahren.