Nach nur knapp zwei Monaten offiziellen Exports ist die Menge der auf dem chinesischen Markt konsumierten vietnamesischen Kokosnüsse mit Bestellungen von bis zu Tausenden Containern stark angestiegen.

Kokosnüsse entwickeln sich in vielen Provinzen und Städten zu einer Nutzpflanze, die den Menschen wirtschaftliche Effizienz bringt. Kokosnuss ist auch eine der 6 Baumarten, die Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung in das Projekt einbezogen und das Projekt zur Entwicklung wichtiger Industriepflanzen bis 2030 genehmigt. Derzeit gibt es in Vietnam 15 Provinzen, in denen große Mengen Kokosnüsse angebaut werden, mit einer Fläche von etwa 200.000 Hektar und einer Produktion von 2 Millionen Tonnen.

Laut Statistiken des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung werden im Jahr 2023 frische Kokosnuss Vietnam exportiert 30.000 Tonnen Kokosnussprodukte und 320.000 Tonnen verarbeitete Kokosnussprodukte in 15 Länder weltweit. Davon stieg der Export frischer Kokosnüsse nach China um mehr als 30 %, was auf die steigende Nachfrage nach frischen Lebensmitteln, insbesondere nach Produkten mit hohem Nährwert wie Kokosnüssen, auf dem chinesischen Markt zurückzuführen ist.

Derzeit verfügt Vietnam über etwa 200.000 Hektar Kokosnussanbaufläche und liegt damit auf Platz 7 von 93 Ländern weltweit. Etwa ein Drittel der Kokosnussanbaufläche Vietnams entspricht den US-amerikanischen und europäischen Bio-Standards, hauptsächlich in den Provinzen der Central Coast und im Mekong-Delta (Ben Tre, Tra Vinh).

Herr Nguyen Van Tam, ein Bauer im Bezirk Chau Thanh, Ben Tre, erzählte aufgeregt: Früher reichte der Kokosnussanbau gerade zum Essen, aber seit wir stark nach China exportieren, ist das Einkommen meiner Familie deutlich gestiegen. Jedes Jahr erntet meine Familie mehr als 10.000 Kokosnüsse, von denen die meisten exportiert werden .

Im August 2024 werden frische vietnamesische Kokosnüsse offiziell nach China exportiert. Viele Unternehmen haben diese Chance schnell genutzt und ihre Märkte aktiv erweitert.

Der Leiter der Vietnam Coconut Association sagte, dass viele große Unternehmen Verträge über den Export von 30 bis 50 Containern unterzeichnet hätten und einige Unternehmen sogar Bestellungen für die Lieferung von 1.500 Containern Kokosnüsse nach China unterzeichnet hätten. Dies zeigt das enorme Potenzial des vietnamesischen Kokosnussmarktes in China. Die Öffnung des chinesischen Marktes für frische Kokosnüsse ist nicht nur ein sehr gutes Signal für die Kokosnussindustrie, sondern hilft den Menschen auch, ihr Einkommen zu steigern.

Auch Frau Tran Thi Hoa, eine Kokosnussbäuerin im Bezirk Cau Ke, Tra Vinh, brachte ihre Begeisterung zum Ausdruck: „Früher hat meine Familie Kokosnüsse hauptsächlich für den Inlandsverkauf angebaut, aber jetzt, wo es einen großen Markt wie China gibt, ist auch der Preis besser.“

Die Vietnam Coconut Association geht davon aus, dass der Export frischer Kokosnüsse nach China in diesem Jahr 250 Millionen US-Dollar erreichen wird, was 25 % des gesamten Exportwerts der Branche entspricht. Im vergangenen Jahr erreichten die Exporte frischer Kokosnüsse in diesen Markt 606.000 Tonnen, ein Anstieg von 120 % im Vergleich zu 2018, wie aus Daten der China Fruit Association hervorgeht.

Neben frischen Kokosnüssen bevorzugt China auch verarbeitete Produkte wie Kokosmilch, Kokosmilch, getrocknete Kokosnüsse und Kokosgelee – ein beliebtes Topping in Getränken. Der Trend zum Verzehr von Kokosnussgelee, -öl und -wasser nimmt aufgrund der gesundheitlichen Vorteile zu. Laut Ernährungswissenschaftlern ist Kokosgelee reich an Ballaststoffen, fördert die Verdauung und ist gut für das Herz.

Obwohl der chinesische Markt viele Möglichkeiten bietet, stehen vietnamesische Unternehmen auch im Wettbewerb mit anderen Ländern, insbesondere Thailand, wo die Kokosnusspreise niedriger sind. Um ihren Vorsprung zu wahren, müssen sich Exportunternehmen auf die Verbesserung der Produktqualität, die Verbesserung der Auswahl-, Verpackungs- und Konservierungsprozesse sowie die strikte Einhaltung der chinesischen Quarantänevorschriften konzentrieren.

Laut Herrn Nguyen Van Thu, Vorstandsvorsitzender von GC Food, ist China auch ein potenzieller Markt für Kokosnussprodukte. Sein Unternehmen testet Kleinserien und plant, seinen Marktanteil in den kommenden Jahren auszubauen. GC Food erwartet Umsatz aus dem Markt China wird bis 2025 etwa 15 % des Gesamtumsatzes des Unternehmens ausmachen.

Der Export frischer Kokosnüsse nach China eröffnet nicht nur eine neue Richtung für die Kokosnussindustrie, sondern trägt auch zur Förderung der lokalen Wirtschaftsentwicklung bei. Viele Landwirte haben traditionelle Produktionsmodelle auf nachhaltige Kokosnussanbaumodelle umgestellt, die internationalen Standards entsprechen. Um jedoch gegenüber Ländern wie Thailand einen Wettbewerbsvorteil zu behalten, muss die Kokosnussindustrie ihre Produktions-, Verpackungs- und Produktkonservierungsprozesse weiter verbessern, um die Qualität sicherzustellen und Chinas Quarantänestandards einzuhalten.

Dank der offiziellen Exporte nach China bietet sich der vietnamesischen Kokosnussindustrie eine große Chance, ihren Umfang zu erweitern und ihre Wettbewerbsfähigkeit zu steigern. Wenn der Exportprozess reibungslos verläuft, prognostiziert die Coconut Association, dass der gesamte Exportumsatz von frischen Kokosnüssen und verarbeiteten Kokosnussprodukten in diesem Jahr 1,2 Milliarden US-Dollar erreichen könnte.

Um Chancen zu nutzen und sich nachhaltig zu entwickeln, müssen vietnamesische Unternehmen jedoch mehr auf die Produktqualität und die Einhaltung der Vorschriften der Exportmärkte achten. Dies wird der vietnamesischen Kokosnussindustrie dabei helfen, ihre starke Position auf der internationalen Bühne zu behaupten und den Bauern große Vorteile bringen.